Želė "Tik suaugusiems"
60g želatinos
kupinas šaukštas medaus
1 l. raudono vyno
10 gvazdikėlių
želatiną ištirpinti pakaitintame raudoname vyne (neužvirinti). Įdėti medų ir gvazdikėlius. Palaukti kol atauš. Supilti į formą. Skanaus
QUOTE(diasaja @ 2010 09 08, 20:58)
Želė "Tik suaugusiems"
60g želatinos
kupinas šaukštas medaus
1 l. raudono vyno
10 gvazdikėlių
želatiną ištirpinti pakaitintame raudoname vyne (neužvirinti). Įdėti medų ir gvazdikėlius. Palaukti kol atauš. Supilti į formą. Skanaus
60g želatinos
kupinas šaukštas medaus
1 l. raudono vyno
10 gvazdikėlių
želatiną ištirpinti pakaitintame raudoname vyne (neužvirinti). Įdėti medų ir gvazdikėlius. Palaukti kol atauš. Supilti į formą. Skanaus
Cia tai fantastiska ar stiprumas neisgaravo,jautesi,kad vynas?
QUOTE(juste10 @ 2010 09 09, 22:46)
Cia tai fantastiska ar stiprumas neisgaravo,jautesi,kad vynas?
jautėsi, kad iš vyno. Sužibėjau tarp svečių kaip gera šeiminkė
O mano želiukas šiandien išsisluoksniavo taip gaila... visai skanus, tik be vaizdo, nors šiaip ne taip sudėjau sluoksnius į vietas kažin, kodėl sluoksniai nesulipo? dėjau penkis sluoksnius - tris to paties jogurto ir du želės. labiausiai paskutinis jogurto sluoksnis atsiskyrė, nors kai pyliau prieš tai buvęs lyg ir nebuvo ypatingai sustingęs. pirmą kartą čia man taip nesulimpa, gal kas kokių patarimų turit?
tiesa, Cipciuko patarimą jau skaičiau bet klausimas man ir iškilo dėl to, kad visada juo naudojuosi - pilu naują sluoksnį, kai ankstesnis dar ne visai sustingęs, ir visada viskas buvo gerai, o šį kartą išsisluoksniavo... gal dar kokių gudrybių yra?
tiesa, Cipciuko patarimą jau skaičiau bet klausimas man ir iškilo dėl to, kad visada juo naudojuosi - pilu naują sluoksnį, kai ankstesnis dar ne visai sustingęs, ir visada viskas buvo gerai, o šį kartą išsisluoksniavo... gal dar kokių gudrybių yra?
na nezinau net, gali buti kaltas jogurtas nors as esu darius su jogurtu begale kartu ir man nesisluoksniavo, na gal tiesiog jis per kietas, na jame per daug zelatinos, gali buti sis variantas
bandau tortuka su sausainiu pagrindu sunaus pirmajam gimtadieniui, ziuresim kas gausis
QUOTE(son @ 2010 09 11, 15:53)
bandau tortuka su sausainiu pagrindu
nedariau dar niekad. Foto norėčiau
QUOTE(diasaja @ 2010 09 04, 22:08)
Viena praktinė idėja-nerasdavau tinkamo indo želė žiedui patiekti ant stalo. Išeitis, kuri nieko nekainuoja-mikrobangės stiklinis padėklas
QUOTE(diasaja @ 2010 09 08, 20:58)
Želė "Tik suaugusiems"
Ohoho, apie tokią net skaičius nesu. Nejau pati sugalvojote?
Bet spalva
QUOTE(S.N.A.S @ 2010 09 11, 22:08)
"Viena ausim" kažkur kažkada girdėjau, kad galima vyną kaip želė padaryti, tai pabandžiau nežinodama nei ką dėti, nei kiek. Receptą pati sugalvojau
QUOTE(*dew* @ 2010 01 28, 19:08)
Štai kokius grožius gamina mūsu merginos
Toliau , gaminame , rodome , konsultuojamės ....
Papildyta:
1 tema
2 tema ir 1-os temos receptų sąrašas
3-a tema
RECEPTAI IŠ 2 TEMOS
Mažuliukai želiukai (Cipciukas)
Tortas "Jogurtinis musas" (RiMami)
Želė su varškės rutuliukais (Sikste)
Jogurtinė želė su vaisiais (Olesta)
Sluoksniuotas žele tortas (foto) (Masiania)
Kefyro-grietinės žele (astiti)
Tortas su žele ir biskvitu (foto) (*B.A*)
Putėsis "Paukščių pienas" (vixiuke)
Lengvas ir gaivus pusiau žėlinis torčiukas (paaiškinimas) (laumupė)
Braškių-jogurto putėsiai (alexxandra)
Sluoksniuoti žele tortai (receptas ir daug foto) (Elemire)
Želė kiaušiniai (foto) (Elemire)
Želė kiaušiniai (Cipciukas)
Balta žele (Elemire)
Balta želė (Cipciukas)
Persikinis želiukas su bananais (receptas, paaiškinimas) (Olesta)
Sluoksniuotas želė tortas (paaiškinimas) (Dangė*)
Putėsiai (Povila$)
Putėsiai paprasti ir su kondensuotu pienu (paaiškinimas) (davija)
Biskvitinis pyragas su jogurto žėle (paaiškinimas) (jurguliux)
Varškės desertas su uogomis (vixiuke)
Kondensuoto pieno putėsiai (paaiškinimas, paaiškinimas) (laurindre)
Dviaukštis želė tortas su konservuotais persikais (pjūvio foto, dar vienas želė tortas) (Olesta)
ŽELIUKŲ NUOTRAUKOS BE RECEPTŲ IŠ 2 TEMOS
2 žele tortai su vaisiais (sayonara2)
2 žele tortai (Masiania*)
Žele tortas su vaisiais (laurindre)
Sluoksniuotas žele torto gabaliukas (aprašymas) (Saulėgrąža)
Sluoksniuoto želė torto gabaliukas (Muske)
Žele tortas (Zebra)
Sluoksniuotas žele tortas (neramuole)
Maži desertukai (Dai'na)
Sluoksniuotas žele tortas (astiti)
Žele tortas ir desertas(Masiania)
Želė tortas (aprašymas) (lialytia)
Želė tortas (lialytia)
Valentiniškas želiukas-širdelė (aprašymas, paaiškinimas kaip padaro širdeles) (Cipciukas)
Želiukas (@zemuoge@)
Žemuoginis animacinis eksperimentas (Olesta)
Valentino želė-širdelė (lialytia)
Paprastas želiukas (čikuraku)
Želė tortas (aprašymas) (lialytia)
Sluoksniuotas želė tortas-širdelė aprašymas) (laurindre)
Dviaukštis žele tortas (Olesta)
Želė putesiai (pagal Cipciuko "Margų putėsių" receptą) (paaiškinimas dėl papuošimo, paaiškinimas2, patarimas) (Povila$)
Žele tortas (davija)
Želė tortas (astiti)
Želė tortas (lialytia)
Želė tortas (rugiagele26)
Dvisluoksnis želė tortas (aprašymas) (liusijana)
Želė tortas, puoštas šokoladine glazūra ir vyšniomis (aprašymas) (liusijana)
Žele tortas (Dai'na)
Baltasis želiukas (lialytia)
Braškių-jogurto putėsiai (JOLKA999)
Sluoksniuotas želė tortas su bananais (eglejk)
Dryžuotasis želiukas (lialytia)
Paukščių pienas pagal šį receptą) (*B.A*)
Želė tortas su apelsinais (Dange*)
Velykiniai puskiaušiniai su mėlynėmis (aprašymas)(eglejk)
Želė tortas su vaisiais (lialytia)
Daug želė tortų nuotraukų ir želė-kiaušiniai (Monse)
Želė tortas (laimasa)
Putėsiai su kondensuotu pienu pagal laurindrę (lialytia)
Tortas su putėsiais ir želės gabaliukais (Monse)
Želė tortas su daug vaisių ir Mėtinis-ananasinis želiukas (aprašymas, paaiškinimas) (Cipciukas)
Želiukas su kriauklytėmis (daividija)
Sluoksniuotas želė tortas (diora)
Želė tortas (spin2liux)
KITI ŽELE TORTAI IR DESERTAI
Želė tortas su vaisiais (Elžbieta)
Želė tortas su vaisiais (Elžbieta)
Vyninių drebučių pyragaičiai (Elžbieta)
Nesilpnų nervų savininkams. Želė šokolade (Elžbieta)
Kinrožės arbatos drebučiai su cinamoniniais obuoliais (Elžbieta)
Obuoliniai pyragaičiai (Elžbieta)
Saldainiai "Paukščių pienas" (Elžbieta)
Jogurtinis tortas su persikais (kita šio torto foto) (Elžbieta)
Gaivus torčiukas (londonas)
Tortas su vynuogėm ir prancūzišku kremu SABAYON (Inočka)
Jogurtinis tortas su vaisiais (inetum)
Braškių ir jogurto tortas (papalike)
Tortas "Paukščių pienas" (limita)
NESALDŪS ŽELE RECEPTAI
Nesaldūs želė: "Paukštienos kepenėlių putėsiai su vyno drebučiais", Liežuvis želė žiede", "Silkės suktinukai drebučiuose", "Želė su frikadelėmis", "Vištienos drebučiai", "Varškės užkandis su lašiša", "Receptas deserto su uogom pagal Mari", "Silkė želė žiede"
Nesaldūs žele tortai
Valentinos daržovių žiedas
Silkė želė žiede
CIPCIUKO PATARIMAI:
Cipciuko patarimas dėl želatinos
Cipciuko patarimas kiek dėti želatinos
Dėl želės sluoksniavimo, kad neatsiskyrinėtų sluoksniai
atrodo fantastiskai
QUOTE(SaulesSmiltys @ 2010 09 16, 14:01)
atrodo fantastiskai
Kam cia cituot visa litanija???