Įkraunama...
Įkraunama...

Bandelės pyragėliai

Labas kepejeles smile.gif
skaiciau skaiciau pirma lapa, neissirenku ka kepti smile.gif

turiu viena nostalgiska prisiminima, gal kuri zinosite apie ka as kalbu?
mokykloje kepdavo bandeles, jos kaip pynutes, ar tai kaip virve susuktos pailgos tokios budavo, apipiltos kazkokiu glajum su pudra turbut, lyg riesutuku pabarstyta.

kazin kuris receptas butu artimesnis joms? nu net dabar kartais kyla mintis i mokykla isliukinti bandeliu nusipirkti, tik kad kazin ar jas dar vietoje kepa... metu ne mazai jau praeje.

Dekoju uz pamastymus
Atsakyti
QUOTE(Gorada @ 2012 02 26, 21:58)
Labas kepejeles smile.gif
skaiciau skaiciau pirma lapa, neissirenku ka kepti smile.gif

turiu viena nostalgiska prisiminima, gal kuri zinosite apie ka as kalbu?
mokykloje kepdavo bandeles, jos kaip pynutes, ar tai kaip virve susuktos pailgos tokios budavo, apipiltos kazkokiu glajum su pudra turbut, lyg riesutuku pabarstyta.

kazin kuris receptas butu artimesnis joms? nu net dabar kartais kyla mintis i mokykla isliukinti bandeliu nusipirkti, tik kad kazin ar jas dar vietoje kepa... metu ne mazai jau praeje.

Dekoju uz pamastymus

Sveiki, net dabar jauciu ju skoni lotuliukas.gif , man jos nelabai patikdavo, gal tas glajus ar tie riesutai, net nezinau, bet ne mano skonio jos budavo doh.gif , dabar gal ir patiktu, juk skoniai kinta drinks_cheers.gif
Manau tiktu bet kuris bulkuciu receptas, nes tie receptai daug maz panasus, o ant virsaus uztepti cukraus pudra ismaisyta vandenyje, tokia tirstoka kosele pasidarius ir apibarstyti zemes riesutais kepintais.....va, gal ten budavo nekepinti riesutai, ir man duodavo toki keista priestoni bigsmile.gif
Atsakyti
Sveikos, užsimanė šeimyna bandelių... smile.gif Su cinamonu pabodę, aguonų neturėjom, bet užtad kaip sąžinės priekaištas jau nuo rudens virtuvėje stovėjo beveik pilnas kibirėlis negliaudytų lazdyno riešutų doh.gif Ėmiausi metalinio muštuko riešutams gliaudyti, o MB tešlos biggrin.gif


Mielinės bandelės su riešutais


Tešlai:
500g miltų ( nei kiek nepadauginti!)
250ml pieno, ar išrūgų
25g šlapių arba 4a.š. sausų mielių ( naudojom šlapias)
2 kiaušinių tryniai
100g cukraus
100g sviesto, ar margarino
1/2 a.š. druskos

Riešutų įdaras:
50g sviesto ar margarino
200g smulkintų mėgstamų riešutų ( smulkinau blenderio pagalba)
100g cukraus
5 v.š. grietinėlės ( nenaudojom, nes neturėjom, nieks nenukentėjo)
1 kiaušinis

Aptepimui:
200g cukraus pudros
5 v.š. citrinos sulčių.

Paruošti tešlą iš nurodytų produktų. Svarbu, jog visi produktai būtų kambario temperatūros, o ne katik išimti iš šaldytuvo. Tešla bus lipnoka, kibi, bet jokių būdu nedėti daugiau miltų. Jog neliptų prie rankų, MB į pagalbą pasitelkė mikserį su šluotelėm tešlai. Kuomet tešla sušoka į gumulą, pakildinti.
Stalą pabarstyti miltais, išversti tešlą, iškočioti stačiakampio lakštą, ant jo tolygiai paskleisti riešutų masę. ( smulkintus riešutus sumaišyti su visais nurodytais produktais, sviestas turi būt tirpintas) Susukti į volą ir supjaustyti. Bandeles perkelti į kep. popieriumi išklotą skardą ir pakildinti. Kepti 15-20 min. 180laipsn. temperatūroje, kol gražiai parus. Dar karštas ištepti citrininiu glajumi. smile.gif
Bandelės puikios, purios, greit padaromos ( žinoma, jei jums nereikės išgliaudyti puskibirio riešutų karsta.gif karsta.gif ) Skanaus 4u.gif

user posted image

user posted image
Atsakyti
wacko.gif essen.gif
Atsakyti
Sveikos, merginos
labainorėčiau išsikepti užkandžiams mini bandelių. Su mieline tešla nedraugauju schmoll.gif . Labai žaviuosi tomis, kurioms pavyksta. Gal kuri galite pasialinti receptuku be mielių. Galvoju daryti tokius a le mėsainius.
Ačiū
Atsakyti
Na kokios gi bandeles be mieliu rolleyes.gif Su mieline tesla labai nesunku susidraugatu, tereikia pabandyt ir laikytis instrukciju rolleyes.gif

Be mieliu, tai nebent gal tik sluoksniuota tesla arba kazkokia pirktine mieline unsure.gif

Bandeles su riesutais wub.gif Kaip tokiu noreciau dabar wub.gif
Atsakyti
QUOTE(Srove @ 2011 10 16, 19:00)
Sluoksniuotos bandelės su kremu


Pasakiskai atrodo, reiks bandyti:)
Atsakyti
QUOTE(~♥KaipTaiKaip♥~ @ 2012 03 12, 10:45)
Na kokios gi bandeles be mieliu  rolleyes.gif Su mieline tesla labai nesunku susidraugatu, tereikia pabandyt ir laikytis instrukciju  rolleyes.gif


bet kai kelis kartus nesigauna, netgi reikia ismesti tai nesmagu, rankos svyra. gal kuri nors atsakytu, kodel mano mieliniuose gaminiuose jauciasi mieliu skonis. kiek esu valgiusi bandeliu mokyklos laikais, parduotuviniu nu ten nesijaucia. ka ne taip darau? Gal perkildinu? gal per siltai kildinu, gali taip buti? Noriu vel bandyti, bet jau bijau ir pries namiskius geda... verysad.gif
Atsakyti
[quote=drugelis.,2012 03 11, 19:11]
Sveikos, užsimanė šeimyna bandelių... smile.gif Su cinamonu pabodę, aguonų neturėjom, bet užtad kaip sąžinės priekaištas jau nuo rudens virtuvėje stovėjo beveik pilnas kibirėlis negliaudytų lazdyno riešutų doh.gif Ėmiausi metalinio muštuko riešutams gliaudyti, o MB tešlos biggrin.gif

skaniai atrodo smile.gif

Atsakyti
QUOTE(Aurosoma @ 2012 03 15, 17:28)
bet kai kelis kartus nesigauna, netgi reikia ismesti tai nesmagu, rankos svyra. gal kuri nors atsakytu, kodel mano mieliniuose gaminiuose jauciasi mieliu skonis. kiek esu valgiusi bandeliu mokyklos laikais, parduotuviniu nu ten nesijaucia. ka ne taip darau? Gal perkildinu? gal per siltai kildinu, gali taip buti? Noriu vel bandyti, bet jau bijau ir pries namiskius geda...  verysad.gif


Gal tiesiog per daug mielių dedi, jog jaučiasi jų skonis g.gif Paprastai, 500g miltų reikia 20-25g šlapių mielių. O tešla tau pakyla gerai?
Atsakyti
QUOTE(drugelis. @ 2012 03 16, 19:31)
Gal tiesiog per daug mielių dedi, jog jaučiasi jų skonis  g.gif  Paprastai, 500g miltų reikia 20-25g šlapių mielių. O tešla tau pakyla gerai?


dedu visada pagal recepta ir beveik visada naudoju tik sausas. gerai iskyla unsure.gif
Atsakyti
SVEIKOS,MERGINOS,GAL NEVISAI I TEMA,BET NEZINAU KUR DAR PAKLAUSTI...
IKI yra tokia bandele su plikytu kremu (toks geltonas),tai va klausimelis,gal kas zinot kaip ta krema pagamint?buciau labai dekinga uz atsakyma! 4u.gif
Atsakyti