QUOTE(rytorasa @ 2010 01 27, 19:14)
tiek to, nebegaiškit savo brangaus laiko...
Matau, kad jūs į visa tai žvelgiat iš kito taško...
Įdomu iš kokio?
Na, aš tikrai ne iš rypaujančių filosofinėmis temomis
Ir man, ten kur maistas, mistikos nėra
Papildyta:
QUOTE(me_gustas_tu @ 2010 01 27, 18:40)
Dumu taska buvau uzejus kazkada internete, bet ta saltini palaikiau nepatikimu, tad nebesigilinau. Reikia dar pasigilinti. Keista, kad kai kurie autoriai rekomenduoja tik alyvuogiu alieju ir kokosa bet kokiam kaitinimui
Žinok, labai skirtingi duomenys literatūroje, kaip greit galima susipainioti ir nebežinoti kuo tikėti
Dėl kai kurių aliejų, tai tas dūmų taškas, kaip konstanta, visur nurodoma vienodai arba jau bent tie nukrypimai neženklūs..na bet yra aliejų, kur nesuprasi
Alyvų aliejaus čia neblogai, kiek pamenu iš atminties
:
http://www.oliveoils...smoke_point.htm
Pvz. ką rašo lietuviškai:
http://www.sveikas.l...ugalini-alieju/
Papildyta:
QUOTE(* Stela * @ 2010 01 27, 19:40)
Dar labai tinka klevu sirupas, kaip tik zadu nusipirkti, nes medus pabodo
Dar yra labai specifinis pušų pumpurų sirupas
Atstoja medų, labai sveika šaltuoju sezonu, sakoma, kad sumaišytas su medumi netgi gydo kvėpavimo takų ligas
"Iki" parduoda, man rodos savo "Gurmanų" linijoje jo turi.