Napoleonas su plikytu kremu ir Rududu:
25 cm tortui man reikejo:
Laksteliai:
Miltu - 600 gr. + lakstams kociot
Grietine - 350 gr.
Sviestas - 300 gr.
Kiausiniu tryniai - 1 vnt. (as dejau pilna kiausini ir su baltymu).
Miltus susmulkinti su sviestu peiliu iki smulkiu kruopeliu, sudeti trynius ir grietine, viska gerai ismaisyti ir ideti i saldytuva. Kepdami paploteliai siek tiek pasitraukia, tad pridekit koki 1-1,5 cm apipjaudami lakstelius.. Pries kepant, subadyti sakute.
Kremas:
500 ml pieno
6 v. š. krakmolo
3 kiaušiniai
1,5 skardinės Rududu,
420 g grietinėlės.
Kremui išmaišyti kiaušinius su krakmolu, kad neliktų gumuliukų ir palaipsniui į juos supilti karštą pieną. Dėti masę ant ugnies ir virti maišant 5 7 minutes, kol sutirštės. Visiškai ataušinti. Išplakti virtą kondensuotą pieną ir kremą. Atskirai išplakti grietinėlę ir atsargiai sumaišyti su išplaktu kremu.
Sutepti paplocius, siek tiek paslegti, ir deti i saldytuva.
Gaminau kremą pagal šį receptuką. Pradžioj buvo labai tirštas, supylus grietinėlę - suskystėjo. Pertepant lakštus tekėjo pro šonus, lakštai svyravo, judėjo
Bet kažkodėl torto lakštai netrapūs 
žodžiu, tortas drėgnas, bet skonis geras. Kaip pirmas blynas, manau visai nieko.
Man asmeniškai skaniau, kai tortas drėgnas. mmmmm 
pirmas napoleonas - visiškas fiasko 
