Dar vienas surio vyniotinis.
[attachmentid=200631]
Islydome suri. As pati suri sutarkavau, sudejau i dubeni ir istaciau i kita inda su karstu vandeniu, uzdengiau dangciu. Kai issilyde paskirsciau su mentele ant silikoninio kilimelio, galima ant kepimo popieriaus. Tada uztepiau ant virsaus varskes surele su zalumynais.
Suvyniojau i maistine plevele ir padejau sustingti i saldytuva
[attachmentid=200632]
[quote=noriu zinoti,2010 06 28, 18:16]
[quote=Lamama,2010 06 28, 10:52]
Lamama, surio kamuoliukai tiesiog prasosi suvalgomi Tik ar galetum patikslinti koki butent suri naudojai? Pvz. Rokiskio tiktu ar reiketu ieskoti kitokio?
[/quote]
tinka bent koks fermentinis suris, jei turi Rokiskio - kito tikrai nereikia ieskoti
[quote=laurindre,2010 06 28, 20:34]
Dar vienas surio vyniotinis.
[attachmentid=200631]
Islydome suri. As pati suri sutarkavau, sudejau i dubeni ir istaciau i kita inda su karstu vandeniu, uzdengiau dangciu.
[/quote]
sitas vyniotinis dar labai graziai atrodo kai i islydita suri dar imaisai smulkiai pjaustytu krapu. O idarui galima naudoti ir lasisa
[quote=Lamama,2010 06 28, 10:52]
Lamama, surio kamuoliukai tiesiog prasosi suvalgomi Tik ar galetum patikslinti koki butent suri naudojai? Pvz. Rokiskio tiktu ar reiketu ieskoti kitokio?
[/quote]
tinka bent koks fermentinis suris, jei turi Rokiskio - kito tikrai nereikia ieskoti
[quote=laurindre,2010 06 28, 20:34]
Dar vienas surio vyniotinis.
[attachmentid=200631]
Islydome suri. As pati suri sutarkavau, sudejau i dubeni ir istaciau i kita inda su karstu vandeniu, uzdengiau dangciu.
[/quote]
sitas vyniotinis dar labai graziai atrodo kai i islydita suri dar imaisai smulkiai pjaustytu krapu. O idarui galima naudoti ir lasisa
Tai cia buvo varske su zalumynais Bet tikrai galima ir daugiau zalumos
Saldytuve voliojosi virtos krutineles, tai sugalvojau padaryti salotas. Dar idejau, paprika, morku, cukinija ir saliera.
Pagardinau salotu uzpilu su aguonomis.
Pagardinau salotu uzpilu su aguonomis.
Na ir skanumynu vel pridejot visko noriu....
Kalmarų salotos sūrio krepšelyje
Salotos: kalmarai rūkyti smulkiai pjaustyti,svogūnas raudonas smulkintas,virtas kiaušinis tarkuotas,juodos alyvuogės supjaustytos, krapai/petražolės, silpnai sūdyta lašiša (nedaug) ir majonezas.
Krepšeliui: sutarkuojame sūrį Džiūgą, įkaitiname keptuvę ir ant jos sudedame sūrį.Kai sūris išsilydo apverčiam tą blyną ant stiklainio ir laukiame kol sustingsta.Nuimame atsargiai ir sudedame salotas
Į tokį krepšelį galima dėti bent kokias salotas.
Salotos: kalmarai rūkyti smulkiai pjaustyti,svogūnas raudonas smulkintas,virtas kiaušinis tarkuotas,juodos alyvuogės supjaustytos, krapai/petražolės, silpnai sūdyta lašiša (nedaug) ir majonezas.
Krepšeliui: sutarkuojame sūrį Džiūgą, įkaitiname keptuvę ir ant jos sudedame sūrį.Kai sūris išsilydo apverčiam tą blyną ant stiklainio ir laukiame kol sustingsta.Nuimame atsargiai ir sudedame salotas
Į tokį krepšelį galima dėti bent kokias salotas.
Elena kaip visada nepakartojama
Elena jusu salotos bus isbandytos,kaip tik maciau iki parduotuvej rukytu kalmaru akcija