Ule, Keila, saunuoles, viskas labai skaniai ir graziai atrodo
Keila, Ule, kaip skaniai atrodo, nors turbūt ir ne tik atrodo 
Sveikos 
atnešu ir aš savo užkandžius
Skrudinti sūrio kamuoliukai
400g kieto geltonojo sūrio
2 kiaušiniai
8 šaukštai miltų
4 šaukštai maltų džiūvėsėlių
60 g minkšto sviesto
Aliejaus
Sutarkuotą sūrį sumaišykite su kiaišiniais, miltais bei sviestu. Iš šios masės padarykite kąsnio dydžio kamuoliukus, juos apvoliokite džiūvėsėliuose ir virkite aliejuje, kol gražiai apskrus.
Receptas iš žurnalo Moters savaitgalio virtuvė Užkandžiai 2008-05
receptas iš čia
http://receptai.iki....eptai/view/2644
atnešu ir aš savo užkandžius
Skrudinti sūrio kamuoliukai
400g kieto geltonojo sūrio
2 kiaušiniai
8 šaukštai miltų
4 šaukštai maltų džiūvėsėlių
60 g minkšto sviesto
Aliejaus
Sutarkuotą sūrį sumaišykite su kiaišiniais, miltais bei sviestu. Iš šios masės padarykite kąsnio dydžio kamuoliukus, juos apvoliokite džiūvėsėliuose ir virkite aliejuje, kol gražiai apskrus.
Receptas iš žurnalo Moters savaitgalio virtuvė Užkandžiai 2008-05
receptas iš čia
http://receptai.iki....eptai/view/2644
Lamama,labai gražus užkandžiai Šaunuolė
Šaunuolė
Aciu mergytes uz ivertinima, tikrai buvo skanu
QUOTE(Lamama @ 2010 06 28, 08:52)
Sveikos
atnešu ir aš savo užkandžius
atnešu ir aš savo užkandžius
Lamama - bus isbandyti artimiausiu metu
Lamama -atrodo labai skaniai
QUOTE
Sveikos
atnešu ir aš savo užkandžius
atnešu ir aš savo užkandžius
tikrai labai saunus uzkandziai
o cia mano uzkandeles.Reikes:sluoksniuotos teslos,aliejaus,pomidoru,pomidoru padazo,mocarelos surio,parukyto kumpio,juoduju alyvuogiu,pipiru,druskos,zalumynu.Stikline isspausti apskritimus,skarda iskloti kepimo popierium,tada deti teslos apskritimus tepti aliejum ir pomidoru padazu,tada deti pomidoru griezinelius,pabarstyti druska,pipirais,deti kumpi,mocarelos suri,alyvuoges,barstyti zalumynu.Uzkandeles kepti 220 karstumo orkaiteje apie 15 min.
[quote=Lamama,2010 06 28, 10:52]
Skrudinti sūrio kamuoliukai
400g kieto geltonojo sūrio
2 kiaušiniai
8 šaukštai miltų
4 šaukštai maltų džiūvėsėlių
60 g minkšto sviesto
Aliejaus
Lamama, surio kamuoliukai tiesiog prasosi suvalgomi
Tik ar galetum patikslinti koki butent suri naudojai? Pvz. Rokiskio tiktu ar reiketu ieskoti kitokio?
Skrudinti sūrio kamuoliukai
400g kieto geltonojo sūrio
2 kiaušiniai
8 šaukštai miltų
4 šaukštai maltų džiūvėsėlių
60 g minkšto sviesto
Aliejaus
Lamama, surio kamuoliukai tiesiog prasosi suvalgomi
Tik ar galetum patikslinti koki butent suri naudojai? Pvz. Rokiskio tiktu ar reiketu ieskoti kitokio?
[quote=Lamama,2010 06 28, 09:52]
Sveikos
atnešu ir aš savo užkandžius
Skrudinti sūrio kamuoliukai
400g kieto geltonojo sūrio
2 kiaušiniai
8 šaukštai miltų
4 šaukštai maltų džiūvėsėlių
60 g minkšto sviesto
Aliejaus
Lamama,o koks padažiukas prie šių sūrio kamuoliukų?Labai jau skaniai atrodo.... Manau ir vaikams turėtų patikti. 
Sveikos
atnešu ir aš savo užkandžius
Skrudinti sūrio kamuoliukai
400g kieto geltonojo sūrio
2 kiaušiniai
8 šaukštai miltų
4 šaukštai maltų džiūvėsėlių
60 g minkšto sviesto
Aliejaus
Lamama,o koks padažiukas prie šių sūrio kamuoliukų?Labai jau skaniai atrodo....
Manau ir vaikams turėtų patikti.
QUOTE(jurga r @ 2010 06 28, 16:50)
tikrai labai saunus uzkandziai o cia mano uzkandeles.Reikes:sluoksniuotos teslos,aliejaus,pomidoru,pomidoru padazo,mocarelos surio,parukyto kumpio,juoduju alyvuogiu,pipiru,druskos,zalumynu.Stikline isspausti apskritimus,skarda iskloti kepimo popierium,tada deti teslos apskritimus tepti aliejum ir pomidoru padazu,tada deti pomidoru griezinelius,pabarstyti druska,pipirais,deti kumpi,mocarelos suri,alyvuoges,barstyti zalumynu.Uzkandeles kepti 220 karstumo orkaiteje apie 15 min
o cia mano uzkandeles.Reikes:sluoksniuotos teslos,aliejaus,pomidoru,pomidoru padazo,mocarelos surio,parukyto kumpio,juoduju alyvuogiu,pipiru,druskos,zalumynu.Stikline isspausti apskritimus,skarda iskloti kepimo popierium,tada deti teslos apskritimus tepti aliejum ir pomidoru padazu,tada deti pomidoru griezinelius,pabarstyti druska,pipirais,deti kumpi,mocarelos suri,alyvuoges,barstyti zalumynu.Uzkandeles kepti 220 karstumo orkaiteje apie 15 mino kodel sloksniuota tesla neiskilo?
QUOTE(biriusa @ 2010 06 28, 19:44)
geras klausimas
,siek tiek pakilo,as del to net nesigilinau,svarbiausia,kad buvo skanu 
Atnesu viena dar nematyta uzkandi. Receptas is knygos Mery Bery "Klasikine virtuve"
Rukytu lasisu vyniotinis
[attachmentid=200628]
15 gr sviesto
1 smulkiai pjaustyto cesnako skiltele
150 gr virtu nuvarvintu ir supjaustytu spinatu
4 kiausiniai
1 a.s. smulkiai pjaustytu rozmarinu
ziupsnelis malto muslato
druskos ir juoduju pipiru
salotu lapu ir citrinu griezineliu papuosimui
Idaras
200 gr. riebaus minksto surio
3 v.s. graikisko jogurto (naturalaus) arba 2 v.s. pieno (nebutinai)
4 supjaustyti svogunu laiskai
125 gr rukytu lasisu (plonai pjaustytu)
2 plonai pjaustyti prinoke pomidorai
33*23 cm forma vyniotiniui kepti
Gaminame vyniotini: kepimo forma isklokite kepimo popieriumi, kad mase neisbegtu per krastus .
Sviesta idekite i puoda, suberkite cesnakus ir pakepinkite, kol sviestas issilydys. Nuimkite nuo ugnies ir imaisykite spinatus..
Sumaisykite kiausiniu trynius, rozmarinus, muskata, pagardinkite pagal skoni, idekite spinatu misini.
Kitame dubenyje isplakite kiausiniu baltymus, po truputi sumaisykite i tryniu - spinatu misini.
Misini sudekite i vyniotinio kepimui skirta forma, vienodai paskleiskite. Kepkite ikaitintoje iki 190 laipsniu orkaiteje 10-12 minuciu, kol atrodys iskepes. Isimkite is orkaites, uzdenkite dregnu ranksluosteliu ir atvesinkite.
Tuo tarpu pasidarykite idara: maisykite suri su jogurtu, idekite pjaustytus svogunus, gerai ismaisykite.
Isverskite atsalusi vyniotini, nulupkite popieriu. Tieskite ant jo plonai pjaustyta lasisa, toliau surio misini, dekite plonai pjaustytus pomidorus ir susukite vyniotini.
Ivyniokite vyniotini i maistine plevele ar folija ir palikite per nakti.
Nupjaukite kietus vyniotinio krastus, supjaustykite riekelemis ir isdeliokite ant lekstes. Papuoskite salotu lapais ir citrinos griezineliais.
Skanaus.
Mano pastebejimas. Man nelabai patiko pomidoras viduja, labai isleido sultis, tai buvo sunku patiekti nes skyresi. Kita karta gal daryciau be pomidoro, arba deciau agurka.
Vietoj lasisos galima deti plonais griezineliais pjaustyto parmos kumpio
Rukytu lasisu vyniotinis
[attachmentid=200628]
15 gr sviesto
1 smulkiai pjaustyto cesnako skiltele
150 gr virtu nuvarvintu ir supjaustytu spinatu
4 kiausiniai
1 a.s. smulkiai pjaustytu rozmarinu
ziupsnelis malto muslato
druskos ir juoduju pipiru
salotu lapu ir citrinu griezineliu papuosimui
Idaras
200 gr. riebaus minksto surio
3 v.s. graikisko jogurto (naturalaus) arba 2 v.s. pieno (nebutinai)
4 supjaustyti svogunu laiskai
125 gr rukytu lasisu (plonai pjaustytu)
2 plonai pjaustyti prinoke pomidorai
33*23 cm forma vyniotiniui kepti
Gaminame vyniotini: kepimo forma isklokite kepimo popieriumi, kad mase neisbegtu per krastus .
Sviesta idekite i puoda, suberkite cesnakus ir pakepinkite, kol sviestas issilydys. Nuimkite nuo ugnies ir imaisykite spinatus..
Sumaisykite kiausiniu trynius, rozmarinus, muskata, pagardinkite pagal skoni, idekite spinatu misini.
Kitame dubenyje isplakite kiausiniu baltymus, po truputi sumaisykite i tryniu - spinatu misini.
Misini sudekite i vyniotinio kepimui skirta forma, vienodai paskleiskite. Kepkite ikaitintoje iki 190 laipsniu orkaiteje 10-12 minuciu, kol atrodys iskepes. Isimkite is orkaites, uzdenkite dregnu ranksluosteliu ir atvesinkite.
Tuo tarpu pasidarykite idara: maisykite suri su jogurtu, idekite pjaustytus svogunus, gerai ismaisykite.
Isverskite atsalusi vyniotini, nulupkite popieriu. Tieskite ant jo plonai pjaustyta lasisa, toliau surio misini, dekite plonai pjaustytus pomidorus ir susukite vyniotini.
Ivyniokite vyniotini i maistine plevele ar folija ir palikite per nakti.
Nupjaukite kietus vyniotinio krastus, supjaustykite riekelemis ir isdeliokite ant lekstes. Papuoskite salotu lapais ir citrinos griezineliais.
Skanaus.
Mano pastebejimas. Man nelabai patiko pomidoras viduja, labai isleido sultis, tai buvo sunku patiekti nes skyresi. Kita karta gal daryciau be pomidoro, arba deciau agurka.
Vietoj lasisos galima deti plonais griezineliais pjaustyto parmos kumpio
