Antivampyrinis vištienos troškinys 2-3 porcijoms reikia:
garnyrui {kepti orkaitėje}5-6 bulvių
druskos, aliejaus, rozmarino
1-2 galvučių česnako
salotėlėms paprastosioms:2-3 pomidorų
troškiniukui:1 cukinijos
2-3 saliero stiebų
2 raudonųjų svogūnų
50 g sviesto
2-3 vištienos kulšelių {reikalingos virtos, nukaulintos ir supjaustytos}
druskos, pipirų.
Per pusę perjautas česnakų skilteles ir aliejum palaistytas bei druska ir rozmarinu pabarstytas buves dedu kepti {180 laipsnių orkaitė maždaug 25 min}, tuo metu ant sviestuko metu: smulkiai pjaustytus saliero stiebus, apkepinu; pusžiedžiais pjaustytus svogūnus - irgi apkepinu, tada metu puspinigiais pjaustytas cukinijas, sumažinu kaitrumą, leidžiu pasitroškinti, sumetu mėselę, padruskinu ir papipirinu. Įpilu šlakiuką vandens, leidžiu dar kiek pastovėt.
Pjaustau pomidoriukus, dėlioju.
Skanaus