Vištienos kotletai su omletu.
Darome faršą iš vištienos.Pas mane vištienos krūtinele,faršą dariau su blenderiu.Įmušiau kiaušinį,įdėjau druskos,pipirų ir manų kruopų.Įtarkavau morką ir gerai išmaišiau.
Kepame omletą.Kiaušinį suplakame su druska,pipirais ir dedame sutarkuoto sūrio.Omletas turi būti plonai iškeptas.Tada imame faršą tiesiog ant rankos suplojame,padarome kaip blyną,dedame gabaliuką omleto ir susukame kaip vyniotinį.Formuojame kotletą,apvoliojame džiūvėsiuose.Sutepame kepimo skardą aliejumi ir dedame savo kotletus.Kepame orkaitėje apie 40 min.Gaunasi labai skanus kotletukai.Tik,dariau su kiaulienos faršu...ne tik skanu bet ir gražu...Tiesiog vištienoje nelabai matosi omletas...
Garnyrui bulvių košė.
Salotos:špinatai,agurkas,druska,pipirai ir grietinė.
aciu Elena uz sita recepteli, man labai patiko
tik gaila kad foto neturiu... bet ne karta bus daroma namie siti kotletukai, tik as to omleto i vidu nepagailejau