QUOTE(Maze199 @ 2012 10 28, 14:31)
Tai kokia ten ta tarka? Smulkesnė už burokinę, bet ne ta, kur sutarkuoja kaip bulviatarkė??? 
Gi jau rasiau kad BUROKINE
Gi jau rasiau kad BUROKINE
QUOTE(ErikaN @ 2012 10 28, 15:15)
Na taip, bet Tigris rašo, kad smulkesnė, nei burokinė, tad bandau įsivaizduoti kaip ji atrodo..
QUOTE(*Capri* @ 2012 06 15, 15:24)
Vaizdinė medžiaga:
Standartinė tarka
-----------
Smulki tarka, grioveliai kaip įprastos, tik mažesni gerokai
-------
Tikiuosi matosi skirtumas
Standartinė tarka
-----------
Smulki tarka, grioveliai kaip įprastos, tik mažesni gerokai
-------
Tikiuosi matosi skirtumas
Tai vat tarkuoti reikia per ta smukesne.
QUOTE(Tigris @ 2012 10 28, 17:00)
Tai vat tarkuoti reikia per ta smukesne.
Ačiū
Vadinasi cepelinų nebus, nes neturiu tokios tarkos
QUOTE(Maze199 @ 2012 10 28, 18:10)
Daryk cepelinus drasiai. As tarkuoju su burokine ir vskas buna ok
QUOTE(ErikaN @ 2012 10 28, 18:59)
Reikės rizikuoti..
Bet nejau tikrai galima iš 8 bulvių išvirti 20cepelinų, kaip rašė recepto autorė?
QUOTE(Maze199 @ 2012 10 29, 12:58)
Reikės rizikuoti..
Bet nejau tikrai galima iš 8 bulvių išvirti 20cepelinų, kaip rašė recepto autorė?
Bet nejau tikrai galima iš 8 bulvių išvirti 20cepelinų, kaip rašė recepto autorė?
Tikrai išeis apie 20 cepelinų, tik ne iš 8, o iš 16 bulvių. Juk dedasi 8 virtos ir 8 žalios. Tik aš krakmolo dedu gerokai daugiau, nes bijau kad neišsileistų. Tokiam bulvių kiekiui beveik pilna maišelį krakmolo (parduotuvėse baltas su žydru popieriumi). Čia aišku dar ir nuo bulvių priklauso.
QUOTE(liekna @ 2012 10 27, 18:28)
aciu, as irgi taip paskutiniais kartais kotletais dariau itarkavus bulve zalia, dar ir majonezo pridedu, bet vis tiek kietoka, galvoju, gal cia pas mus ta mesa kiek kitokia nei LT nebezinau ka kaltinti jau..
Man idomiausia kokia rusis mesos geriausiai tinka cepams
nebezinau ka kaltinti jau..Man idomiausia kokia rusis mesos geriausiai tinka cepams
Malta kiaulienos sprandine, megiami prieskoniai ir ipilkit truputuka salto vandens i farsa, kiausinio nereikia
QUOTE(ErikaN @ 2012 10 29, 16:15)
Tikrai išeis apie 20 cepelinų, tik ne iš 8, o iš 16 bulvių. Juk dedasi 8 virtos ir 8 žalios. Tik aš krakmolo dedu gerokai daugiau, nes bijau kad neišsileistų. Tokiam bulvių kiekiui beveik pilna maišelį krakmolo (parduotuvėse baltas su žydru popieriumi). Čia aišku dar ir nuo bulvių priklauso.
niekada nededu krakmolo is tu pakeliu ir visada iseina geri cepelinai
Savaitgali mesa jau gavosi gera! nebe sausa ir kieta. Naudojau tik kiaulienos farsa, idejau prieskoniu, itarkavau svoguno skyscio, ipyliau siek tiek vandens, idejau sauksta majonezo (na jau pasistengiau is sirdies) Labai patenkinta, aciu uz pataromus
Labai patenkinta, aciu uz pataromus
Gal kas galit pasufleruoti kaip gaminasi "Moksleiviški blyneliai"? Dukra valgė pas draugę, labai patiko dabar prašo pagaminti, o aš nemoku Sakė kad bulvės su varškę ten buvo.
Sakė kad bulvės su varškę ten buvo.
QUOTE(Mergelė13 @ 2012 11 11, 12:35)
Gal kas galit pasufleruoti kaip gaminasi "Moksleiviški blyneliai"? Dukra valgė pas draugę, labai patiko dabar prašo pagaminti, o aš nemoku Sakė kad bulvės su varškę ten buvo.
Sakė kad bulvės su varškę ten buvo.Aš manau kaip žemaitiški blynai, tik vietoj mėsos varškė
