bandysime gaminti
dekui Jums Apvalute bandysime gaminti
bandysime gaminti
QUOTE(georgiana @ 2012 08 11, 13:06)
prasau, parasykite, kaip pavyko:)
man tai tie cepelinai kitaip nesigauna, slapinau rankas limpa , plysta, sukas, kramolo begalybe dar supyliau,
na ka isvire, bevirdamas vaizdas pasitaise, susilygino virdami, gavosi biski guminukai, bet skonis geras
na ka isvire, bevirdamas vaizdas pasitaise, susilygino virdami, gavosi biski guminukai, bet skonis geras
QUOTE(GITALE @ 2012 08 12, 15:15)
man tai tie cepelinai kitaip nesigauna, slapinau rankas limpa , plysta, sukas, kramolo begalybe dar supyliau,
na ka isvire, bevirdamas vaizdas pasitaise, susilygino virdami, gavosi biski guminukai, bet skonis geras
na ka isvire, bevirdamas vaizdas pasitaise, susilygino virdami, gavosi biski guminukai, bet skonis geras
o nupilt skystį nuo žalių bulvių tarkių nebandėt? Jei būčiau nenupylus, nebūtų man pavykę. Vandeningos bulvės pasitaikė.
QUOTE(Momoshka @ 2012 08 12, 20:02)
o nupilt skystį nuo žalių bulvių tarkių nebandėt? Jei būčiau nenupylus, nebūtų man pavykę. Vandeningos bulvės pasitaikė.
nu buvo mintis bet to skyscio tik keli lasai, dar buvo parasyta kad nesunkt tai taip ir liko, manau is "senu" bulviu gautusi normaliai
Sveikos
Nezinau ar jau buvo toks receptas, bet mano MB daro skania lazanija is bulviu
Padazai kaip ir iprastai lazanijai, tik vietoj makaronu lakstu deda griezineliais pjaustytas bulves 
labai super iseina
Nezinau ar jau buvo toks receptas, bet mano MB daro skania lazanija is bulviu
Padazai kaip ir iprastai lazanijai, tik vietoj makaronu lakstu deda griezineliais pjaustytas bulves labai super iseina
Vakar viriau cepelinus kitaip... Na nepavyko jie man, per mažai turėjau krakmolo, tai ištižo.
Verda cepelinai puode pagal receptuka, kur per tarka tarkuotos bulves, idomu kas gausis 
Viena sena "bufetava" mano mamai dave patarima i cepelinu tesla det ne virtas bulves, o manu kruopas uzplikytas verdanciu vandeniu. Proporciju nezinau, manau, kad panasiai kaip virtu bulviu, bet ji is vakaro uzsipliko manus su verdanciu vandeniu ir tirsta kose sudeda i tarkius, ir cepelinai buna balti ir niekad nepasakytum, kad cepelinuose manu kruopos
Sveikos,
Gerai pamenu bandu skoni,kurio tikrai nevalia pamirsti,kai mociute krosnyje kepdavo kaimiskas bandasant kopustlapiu.
Paskui jas supjaustydavo sudedavo i spyzini inda su dangciu idedavo kaimisko sviesto,grietines ir pasaudavo i krosni.
Man patinka ant keptuves keptos bandutes.
Sutarkuoju zalias bulves,nusunkiu supilu krakmola{nuo tarkiu} sukraciu isvirtas sutrintas bulves ir gerai ismaisau,sutarkuoju svoguno galva.
Paruosus mase formuoju bandutes kepu keptuveje su ikaitintu aliejumi,keptuve uzdengiu dangciu,tuome bandutes buna minkstos.
Valgau su varskes+cesnako+kefyro+pipiru uzpilu.
Gerai pamenu bandu skoni,kurio tikrai nevalia pamirsti,kai mociute krosnyje kepdavo kaimiskas bandasant kopustlapiu.
Paskui jas supjaustydavo sudedavo i spyzini inda su dangciu idedavo kaimisko sviesto,grietines ir pasaudavo i krosni.
Man patinka ant keptuves keptos bandutes.
Sutarkuoju zalias bulves,nusunkiu supilu krakmola{nuo tarkiu} sukraciu isvirtas sutrintas bulves ir gerai ismaisau,sutarkuoju svoguno galva.
Paruosus mase formuoju bandutes kepu keptuveje su ikaitintu aliejumi,keptuve uzdengiu dangciu,tuome bandutes buna minkstos.
Valgau su varskes+cesnako+kefyro+pipiru uzpilu.
Senovinis kugelias
Keleta bulviu isviriau,likusias sutarkavau supyliau i kiaurasamti,kad nusilasetu skystis.
Tuomet susismulkinau sv.lasinukus.
Kadangi reikejo sunaudoti varskes surio gabaliuka susitarkavau.
Isvirusias bulves sutryniau elektriniu trintuvu}
,supyliau sutarkuota suri,sukreciau nusunktus tarkius.
Imusiau kiausini{as radau 1937metu kulinarijos knygoje-tai mociutes palikimas
Suspirgiau lasinukus,ipyliau pieno paviriau.
Supyliau i paruosta mase ir viska issukau su elektriniu trintuvu.
I Tiesa dar iberiau druskos ir grustu pipiru
Kepimo forma isklojau kepimo popieriumi{kad nereikt plauti
Supyliau mase,,kepiau ikaitintoje orkaiteje,bebaigiant kepti apdeliojau sviesto gabaliukais{labai skanus buna virsus}
Valgiau su varskes+grietines+cesnako padazu.
Jis ruosiamas paprastai :
Su elektriniu trintuvu issukama varske su grietine,jia pati ruosiau,buvo sausoka ipyliau truputeli pieno,dar itarkavau cesnako.
Su blendetiu issukta mase buvo panasi kai pyragas,minkstutis.
Verta padirbeti.skonis puikus.
Kai isdzius kopuslapiai kepsiu ant ju.
Keleta bulviu isviriau,likusias sutarkavau supyliau i kiaurasamti,kad nusilasetu skystis.
Tuomet susismulkinau sv.lasinukus.
Kadangi reikejo sunaudoti varskes surio gabaliuka susitarkavau.
Isvirusias bulves sutryniau elektriniu trintuvu}
,supyliau sutarkuota suri,sukreciau nusunktus tarkius.
Imusiau kiausini{as radau 1937metu kulinarijos knygoje-tai mociutes palikimas
Suspirgiau lasinukus,ipyliau pieno paviriau.
Supyliau i paruosta mase ir viska issukau su elektriniu trintuvu.
I Tiesa dar iberiau druskos ir grustu pipiru
Kepimo forma isklojau kepimo popieriumi{kad nereikt plauti
Supyliau mase,,kepiau ikaitintoje orkaiteje,bebaigiant kepti apdeliojau sviesto gabaliukais{labai skanus buna virsus}
Valgiau su varskes+grietines+cesnako padazu.
Jis ruosiamas paprastai :
Su elektriniu trintuvu issukama varske su grietine,jia pati ruosiau,buvo sausoka ipyliau truputeli pieno,dar itarkavau cesnako.
Su blendetiu issukta mase buvo panasi kai pyragas,minkstutis.
Verta padirbeti.skonis puikus.
Kai isdzius kopuslapiai kepsiu ant ju.
QUOTE(*Capri* @ 2012 06 10, 17:10)
MB ir as norime padekoti uz nuostabu recepta, kurio deka musu meniu atsirado cepelinai
anksciau ju pas vieno ar kito mama prasydavom 
patys tai vis patingedavom tai tarkavimo masina traukti,tai neaisku su kuo tas bulves nusunkti...zodziu dabar jau nebetingesim 
Tiesa, gaminau is puses normos (nes nenorejau 20 cepelinu) bet krakmolo dejau pilna doze tai tik del to cepelinai uzskaitysim kad pavyko (neissileido puode, bet plysinejo juos dedant i lekste)...kita kart zalias tarkuotas bulves bent jau nuspausiu. O siaip skonis ju 10 balu
