QUOTE(tina82 @ 2014 01 19, 11:08)
..dar juos vadinom studentiškais..nes labai greitai susitarkuoja
, o keptos bulvės jau buvo nusibodę 
I bulviu kose idejau pokeli varskes,liesos, kiausini, druskos,pipiru,miltu.. Svilpikai gavosi, labai skanu..kepiau keptuveje 
valgem su sviesto-grietines padazu. 
valgem su sviesto-grietines padazu.
QUOTE(Jovitele78 @ 2013 05 21, 19:05)
Bulviu patiekalus labai megstam,tad daznai kepu kugeli,vedarus,zemaiciu blynus,kedainiu blynus,bulvinius blynus,bei cepelinus Pries pora dienu viriau cepelinus gavosi labai skanus,sviesus ir purus cepelinai isviriau 10dideliu bulviu su lupyna,sutarkavau 15dideliu bulviu,issunkiau skysti,idejau dvi tabletes vitamino c,8saukstus bulviu krakmolo,druskos,sudejau trintas virtas bulves. Mesa malta kiauliena,druskyte,pipiriukai
Pries pora dienu viriau cepelinus gavosi labai skanus,sviesus ir purus cepelinai isviriau 10dideliu bulviu su lupyna,sutarkavau 15dideliu bulviu,issunkiau skysti,idejau dvi tabletes vitamino c,8saukstus bulviu krakmolo,druskos,sudejau trintas virtas bulves. Mesa malta kiauliena,druskyte,pipiriukai Galvoju daryti pagal si recepteli, ar nebus guminiai? nesvarbu kuri atsakysite, aciuka
QUOTE(georgiana @ 2014 01 26, 11:04)
Galvoju daryti pagal si recepteli, ar nebus guminiai? nesvarbu kuri atsakysite, aciuka
jeigu proporcijas atitaikysit , nebus. cia tie vadinami "kitokie cepelinai" berods, mums pasiteisino maziau vargo ir greita, skanu
QUOTE(Nerilė @ 2014 01 07, 19:49)
KEPTOS BULVĖS
1 kg bulvių - 5 šaukšteliai garstyčių, 50 ml aliejaus,1 šaukštelis druskos, maltų pipirų, 2 skiltelės česnako, kitokių maltų prieskonių. Bulves apvirti sūdytame vandenyje 3-5 min, nupilti vandenį. Sumaišyti garstyčias, išspaustą česnaką,aliejų, prieskonius. Viską išmaišyti. Į puodą su bulvėmis supilti padažą ir palaikyti 30 min. Skardą iškloti kepimo popieriumi, išdėlioti bulves ir kepti 180 laipsnių 30 min.
1 kg bulvių - 5 šaukšteliai garstyčių, 50 ml aliejaus,1 šaukštelis druskos, maltų pipirų, 2 skiltelės česnako, kitokių maltų prieskonių. Bulves apvirti sūdytame vandenyje 3-5 min, nupilti vandenį. Sumaišyti garstyčias, išspaustą česnaką,aliejų, prieskonius. Viską išmaišyti. Į puodą su bulvėmis supilti padažą ir palaikyti 30 min. Skardą iškloti kepimo popieriumi, išdėlioti bulves ir kepti 180 laipsnių 30 min.
panasiai gaminom Ciop Ciop kulinarijos lofte:
tik bulves pradzioj isvirem su lupenom, tada supjaustem i 4 dalis, sumaisem su jogurtu, Dijon garstyciom, prieskoniais visokiais ir kisom i orkaite
dieviskas garnyras
Ar reikia nulupti lupeną prieš dedant į orkaitę?
QUOTE(Mil@na @ 2014 01 26, 19:04)
Ar reikia nulupti lupeną prieš dedant į orkaitę?
Jei mėgstat bulves su lupena, tai galit ir nelupti. Aš visada lupu.
O verdat su lupena?
Šiandien gaminau gnochi, receptas iš interneto, bešamelio padaže, užtarkuota sūrio ir užkepti orkaitėje. Labai patiko.[attachmentid=231156][attachmentid=231156]
QUOTE(Mil@na @ 2014 01 26, 19:20)
O verdat su lupena?
Kad karštų lupti nereiktų, tai verdu be. Apverdu kokias 5 min, nupilu vandenį ir virš ugnies nugarinu, tada paskleidžiu kepimo formoje kur keps, kad nugaruotų ir nudžiūtų kuo labiau. Tuo tarpu maišelyje ar dubenyje sumaišau garstyčias, druską, pipirus, saldžią papriiką, tarkuotą šesnaka ir alyvuogių aliejų. Visame šitame marinate išmaišau bulves ir kepu paskleidusi skardoje. Marinate galima palikti ir ilgiau bulves, tada prisigers ir skaniau bus.
QUOTE(Mil@na @ 2014 01 26, 19:04)
Ar reikia nulupti lupeną prieš dedant į orkaitę?
mes nelupom
