Kaip papuošti tortus, pyragus ir kitus skanėstus

#325
Atnesu ir as sios dienos darba blush2.gif biski suvargau su mase, bet tik todel, kad vaikai uz kelniu tampe doh.gif viduje medutis, dengta: cipciuko pastilazu
user posted image

user posted image

uz nugaros gavos daug rauksliu (pirma karta taip), tai paslepiau uzklijuodama gabaliuka lygaus pastilazo, kadangi nsime sveikinti MB sunu, tai savam rate sueis blush2.gif
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo ligita33: 02 sausio 2010 - 21:02
#326
Pastilazas tortu dengimuiPastilazas figureliu lipdymuiCukrine geliu mase
Atsakyti
#327
ne nu Jūs pasižiūrėkit, ką krečia Ligita33, ką tik pradėjusi kepti tortus, ima jautį už ragų ir imasi netikėčiausių, sunkiausių darbelių - tikrai noriu pasveikinti ne iš kelmo spirtą šviežią kepėjėlę, nes tortukas tikrai šaunus, vaikinukas tikrai nebus matęs tokio torto bigsmile.gif
Atsakyti
#328
QUOTE(Olesta @ 2010 01 02, 21:14)
ne nu Jūs pasižiūrėkit, ką krečia Ligita33, ką tik pradėjusi kepti tortus, ima jautį už ragų ir imasi netikėčiausių, sunkiausių darbelių - tikrai noriu pasveikinti ne iš kelmo spirtą šviežią kepėjėlę, nes tortukas tikrai šaunus, vaikinukas tikrai nebus matęs tokio torto  bigsmile.gif


drinks_cheers.gif
Atsakyti
#329
aciu Olesta wub.gif nu isgirst tokius komplimentus is tokios specialistes tai jau daug ka reiskia blush2.gif as tai neturiu laiko, kada po biski mokintis (na ta prasme su mazias dalykeliais)...arba bandau ka noriu bandyt, arba isvis nedarau nieko blush2.gif ) bet uztat jau viena mamka irg uzkreciau ir ji jau pora tortu isbande pirma karta jos gyvenime thumbup.gif man tas tortu kepimas toks "uzdegantis" dalykas thumbup.gif nigaliuuuuu thumbup.gif lotuliukas.gif o ypac puosimas blush2.gif dar reiktu gelyciu pabandyt...nu bet kaip "tyngiu ax.gif
dabar anciukai stovi nulipdyti kitam savaitgaliui is marcipano, tai dar nesugalvojau, ka su jais darysiu blush2.gif
Atsakyti
#330
QUOTE(Mantilė @ 2010 01 02, 21:50)
dėkui,radau ,jei čia ta pati CUKRAUS MASĖ?
tada klausimas -kur pirkti glicerino ir kas tas gum tragacanth'a ?


Na glicerina tai as bent jau perku vaistinei kur gamina vaistus ir ta kur vartojamas i vidu 4u.gif
Atsakyti
#331
Nu kokie grazus jusu visu tortukai, nu pasakaaaaa blink.gif wub.gif thumbup.gif O labiausiai man istrigo Asseni kur tigras varo karve nuo torto lotuliukas.gif nu toks fainas fainuolis lotuliukas.gif lotuliukas.gif thumbup.gif

Pagaliau suradau jegu ikelt ir as savo tortukus sios savaites

Sis namu vartojimui su pirmakart daryta sokoladine juosta,man patiko bigsmile.gif tik as juodo sokolado nemegstu tai valgyt man buvo nelabai biggrin.gif Beja lapai ir geles man patizo ant torto bet uztat skaniau buvo valgyt,nieks dantu neissilauze biggrin.gif (realiai neatrode tokie slapi lapai kaip foto blush2.gif tad nekreipkit i juos demesio.
Viduj Varskes kremo tortas.
user posted image
Sis mano puskei gimtadieniu,privargau nes klumpele netilpo ant torto (neradau aukstos dezes labai,tai sugalvojau toki sprendima... smile.gif viduj balti biskvitai su avietiniu kremu .
user posted image
O si nesiaus siandien i svecius. biskvitas su trintais juodaisiais serbentais ir raudonais dazais,tai spalva isejo grazi,gaila foto neturiu graziai atrode bordinis biskvitas su ruzavu kremu. kremas velgi avieciu...su ananasu gabaliukais. tiesa siam tortui pritruko biskvito sluoksnio tai apacioj dejau kieta pada (sausainius sumaliau sumaisiau su sviestu,kondensuotu pienu,razinom,migdolais. isejo skanu thumbup.gif
user posted image

abu dengti pastiliazu.

Tiesa Olesta dariau ta karamelini krema su rududu ir jis man neissiplake, gal as per mazai pavirinau ? jis vos sonuose pradejo mazais burbuliukais burbuliuot ir isjungiau,tai gal per mazai?gal reikejo kad dideliais burbulais burbuliuotu? ir as nemaisiau to rududu o pasiemiau bulviu koses metalini grustuva su skylutem ir sugrudau lotuliukas.gif lotuliukas.gif o paskui sluotele paplakiau smile.gif atsibodo saukstu bergzdziai sukt tongue.gif



Atsakyti
#332
Man ir tas pats buvo, bet aš pavariau ne iki putų, o iki sviesto lotuliukas.gif lotuliukas.gif lotuliukas.gif

Agniuk@s Nuostabūs tortukai mirksiukas.gif

ligita33 superinis garvežys thumbup.gif
Atsakyti
#333
Agniuk@s, labai fainuoliai Tavo tortai thumbup.gif

aš grietinėlę abu kartus pavirinau iki pilno užvirimo, tokia kaip pienui būna plutelė, kai jau pradeda kilt į viršų, tada sudedu rududu unsure.gif nu keista, kaip nesigauna, man gavosi abu kartus g.gif grietinėlę užvirint, nukelti nuo ugnies, sudėt rududu, rududu smulkinkit kaip norit, bet turit ištirpinti visiškai, be jokių granulių turi ištirpti rolleyes.gif
Atsakyti
#334
turiu klausimėlį dėl grietinėlės užvirinimo.Kam ją reikia užvirinti? Puikiausiai išsiplaka su rududu ir nevirinta grietinėlė. Gaunasi skanus karamelinis kremas.
Ką pakeičia grietinėlės užvirinimas- ar kremo skonines savybes ar kremo konsistenciją?
Atsakyti
#335
QUOTE(vida2 @ 2010 01 03, 11:15)
turiu  klausimėlį dėl grietinėlės užvirinimo.Kam ją reikia užvirinti? Puikiausiai išsiplaka su rududu ir nevirinta grietinėlė. Gaunasi skanus karamelinis kremas.
Ką pakeičia grietinėlės užvirinimas- ar kremo skonines savybes ar kremo konsistenciją?

ir tą ir aną 4u.gif žinau tą kremą kai į plaktą grietinėlę dedasi rududu, ne tas skonis visai 4u.gif
Atsakyti
#336
QUOTE(Olesta @ 2010 01 03, 11:37)
ir tą ir aną  4u.gif  žinau tą kremą kai į plaktą grietinėlę dedasi rududu, ne tas skonis visai  4u.gif


bent jau man,tai virta lyg svelnesnio skonio buna blush2.gif zodziu skanesne lotuliukas.gif
Atsakyti