Įkraunama...
Įkraunama...

Kalėdiniai skanumynai

sveikos,aš irgi šįvakar paskaičiusi išmėginau cipciuko meduoliukus, nu pasaka bigsmile.gif Guminukai tikrai biggrin.gif Tik gal padauginau imbiero lotuliukas.gif Bet sueis biggrin.gif
Atsakyti
user posted image
user posted image
user posted image

Pagal Cipciuką... AČIŪ už receptą thumbup.gif
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo *Aušrė*: 16 gruodžio 2009 - 23:40
Aušre 4u.gif 4u.gif 4u.gif -koks grožis,atrodo nereliai 4u.gif
Atsakyti
QUOTE(giedre_giee @ 2009 12 16, 21:47)
oho kokie grazus  thumbup.gif  cia tie tipo guminiai meduoliukai? smile.gif


Na, jie netraskantys tai tikrai, minksti, bet kaip turi buti tie guminiai tai as nzn, mums tai laaabai jau skanus. Va dabar MB sako, kad skaniausi turbut is visu mano bandytu.

QUOTE(Deborah @ 2009 12 16, 22:30)
thumbup.gif  reiks nulek ir isigyti!
Neralaus grozio meduoliukai. Labai formeles grazios. Kokiom formelem daret? Kur pirkot kiek mokejot? doh.gif  Viskas rupi...is pavydo balto, nes jusu tokie graus net nepuosti. As net ir nepuosciau tokiu groziu wub.gif


Deborah, ir kitoms aciu uz pagyras 4u.gif
Apie formeles gyriausi pirmadieni...pirkau Kaune, 'Kepejo' parduotuveje, ir kainas ir foto sudejau, bus kazkur pries kelis psl auksciau...nesikartosiu jau ax.gif

Ryt dienai, pries situos kepdama, susimaisiau dviguba norma Bea meduoliu teslos g.gif kvaisa, kad pirma nepabandziau, nepadegustavau Cypsiuko ir sokau taip daryyyyt.
Ale mastau, kad teslos sudetis tai labai panasi, gal reikia bandyt storai kociot, kept karstoj 250 laipsniu orkaitej ir trumpai, ir gausis taip pat g.gif Kas gali patart ax.gif
Atsakyti
sveikos mergaites.
Kepiau ir as meduoliukus pagal jusu receptus, kol kas nadziau tik Bea.. tikrai labai skanus thumbup.gif man jie is pradziu buvo minksti, sudejau karstus i indeli kaip rekomenduojama tai jie labai sukietejo, o tie kur buvo like ant stalo kaip ti ksuminkstejo, tai dabar puse isemiau is dezuciu, bus puse kietu ir puse minkstu. thumbup.gif dar bandysiu kepti tuos guminius gal savaitgali rolleyes.gif
maciau labai diskutuojat del tu dekoravimo maiseliu... na as vakar rimi apziurejau, man ten didokos skylutes atrodo, kazkaip galvuju nelabai dailiai iseitu dekoruot, tai ir nepirkau, o gryzus namo radau tokiu maisiuku mazyciu gal 4*6 cm su tais uzspaustukais, pabadziau siaip grietine blush2.gif is ju patepliot tai nerealiai man patogu, tapla i delna, glajus niekur nebega, taigi nusprendiau su jais ir dekoruoti thumbup.gif o pirkau juos kazkurioj pakavimo prekiu parduotuvej 100 gal 2 lt kainavo tik rolleyes.gif va tokie
user posted image
Atsakyti
Sveikos,
Aciu uz mintis kur galima maisiuku mazycu nupirkti! wub.gif
pasikartosiu su klausimu, niekur nerandu minkstu kuciuku recepto. Tiesa vienoje vietoje radau, bet be jokiu proporciju, bijau kad mano bandymams bus sakes!!! doh.gif
Ir dar ar tikrai namukas turi sukieteti??? ( maniskis pasidare kietas kaip ragas) doh.gif
ACIU
Atsakyti
QUOTE(jolanka @ 2009 12 16, 21:46)
smile.gif pabandziau vistik sivakar dar ir Cypsiuko meduoliukus  4u.gif  thumbup.gif

user posted image

Cukraus nedeginau, man jie ir taip grazus  biggrin.gif  o jau skanuuuuuuuuuuuus!!!

Smagu kai pavyksta  ax.gif


labai gražučiai thumbup.gif Ir tikrai atrodo skanūs thumbup.gif
Atsakyti


Labai grazus visu darbeliai, as tai paskaitau komentarus - aciu uz geras idejas, receptus ir patarimus bigsmile.gif


O dabar pasiguosiu ir pagalbos paprasysiu blush2.gif
vis bandau, bandau baltymus su pudra plakti doh.gif


pirmieji tai "dziuna" jau savaite, bet baltymas dar limpa doh.gif
kitu bandymu tartum geriau, bet vistiek nepasidaro iki galo kieti - limpa altymas


Vakar plakiau baltyma, kai jau pakelus sluotele "stovi" po puse arbatinio saukstuko barsčiau cukraus pudrą, sudėjau apie 4 valgomus šaukštus. kai jau tikrai tokie pasirodė geros konsistencijos dekoravau, bet per nakti tie kurie labai plonomis juostelemis, nesustingo - nekalbu apie tuos kurie padengti baltai sad.gif lipalas toks ten sad.gif

Ka ne taip darau?
Gal kaikas gali man paaiškinti apie ta baltyma?

Kiek laiko džiuna jie jums? ar buna visiškai kieti?
Tai gal reikia pasildyti orkaiteje - kaip morengus (jau dekoruota meduoli)

Kiausini esu bandziusi ir salta ir kambario temperaturos...
Pasimetusi, meduolius tai su pirktiniais flomasteriais ir glaistais puosiau, bet kaip nameli "sulipdyti? sad.gif
Atsakyti
QUOTE(Dzanetukas @ 2009 12 17, 08:26)
Sveikos,
Aciu uz mintis kur galima maisiuku mazycu nupirkti! wub.gif
pasikartosiu su klausimu, niekur nerandu minkstu kuciuku recepto. Tiesa vienoje vietoje radau, bet be jokiu proporciju, bijau kad mano bandymams bus sakes!!! doh.gif
Ir dar ar tikrai namukas turi sukieteti??? ( maniskis pasidare kietas kaip ragas) doh.gif
ACIU

Svieziai iskepti kuciukai visi minksti 4u.gif
Atsakyti
QUOTE(edelveise @ 2009 12 17, 10:46)
Labai grazus visu darbeliai, as tai paskaitau komentarus  - aciu uz geras idejas, receptus ir patarimus  bigsmile.gif
O dabar pasiguosiu ir pagalbos paprasysiu blush2.gif
vis bandau, bandau baltymus su pudra plakti  doh.gif
pirmieji tai "dziuna" jau savaite, bet baltymas dar limpa  doh.gif
kitu bandymu tartum geriau, bet vistiek nepasidaro iki galo kieti - limpa altymas
Vakar plakiau baltyma, kai jau pakelus sluotele "stovi" po puse arbatinio saukstuko barsčiau cukraus pudrą, sudėjau apie 4 valgomus šaukštus. kai jau tikrai tokie pasirodė geros konsistencijos dekoravau, bet per nakti tie kurie labai plonomis juostelemis, nesustingo - nekalbu apie tuos kurie padengti baltai sad.gif lipalas toks ten sad.gif

Ka ne taip darau?
Gal kaikas gali man paaiškinti apie ta baltyma?

Kiek laiko džiuna jie jums? ar buna visiškai kieti?
Tai gal reikia pasildyti orkaiteje - kaip morengus (jau dekoruota meduoli)

Kiausini esu bandziusi ir salta ir kambario temperaturos...
Pasimetusi, meduolius tai su pirktiniais flomasteriais ir glaistais puosiau, bet kaip nameli "sulipdyti? sad.gif




Kazkaip ir man pirma kart nesigavo glajus, bet priezastis manau tame, kad baltymai pries suplakant saldytuve pora dienu stovejo blush2.gif , nes buvo like nuo kepiniu.
O kai dariau antra karta, tai gavos super thumbup.gif , baltymas+daaaug cukraus pudros, ir konsistencija buvo gera ir isdziuvo per valanda, na aisku kur buvau storai padengus palaikiau per nakti, bet cia tik tam, kad tikrai isdziutu.
Atsakyti
QUOTE(žaliais-akiais @ 2009 12 17, 11:07)
+daaaug cukraus pudros,



O gal 4 valgomų šaukštų pudros vienam baltymui mažai? reikia daugiau g.gif

einu bandyti su 8 šaukštais


Dar paklausiu, o kaip gaminat glajų meduoliams (balta, ruda) ? aš tai maksimoje pirkau, bet nedaug jo ten, gal imanoma išlygiti balta ir juoda sokolada?
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo edelveise: 17 gruodžio 2009 - 10:11
QUOTE(edelveise @ 2009 12 17, 09:46)

kitu bandymu tartum geriau, bet vistiek nepasidaro iki galo kieti - limpa altymas
Vakar plakiau baltyma, kai jau pakelus sluotele "stovi" po puse arbatinio saukstuko barsčiau cukraus pudrą, sudėjau apie 4 valgomus šaukštus

jūs gal juokaujat??? aš ant vieno baltymo supyliau apie 200g cukraus pudros g.gif ir neplakiau baltymų iki standumo schmoll.gif su šakute kelis kartus permaišiau ir dėjau sukraus pudrą.... daaaaaaaaaaaaaaug sukraus pudros 4u.gif
Atsakyti