Sveikos,
O kaip Jūs rankomis formuojate grybų kotelius, kad jie būtų ne plokšti
formuojasi labai paprastai 
, tiesiog darai tokius pusinius ir kepi, o po to kai iskepa suklijuosi ir gaunasi grazus kotelis.
, tiesiog darai tokius pusinius ir kepi, o po to kai iskepa suklijuosi ir gaunasi grazus kotelis.
QUOTE(mamkaa @ 2010 04 14, 05:45)
formuojasi labai paprastai , tiesiog darai tokius pusinius ir kepi, o po to kai iskepa suklijuosi ir gaunasi grazus kotelis.
, tiesiog darai tokius pusinius ir kepi, o po to kai iskepa suklijuosi ir gaunasi grazus kotelis.as ir taip formuoju
Labai ačiū,
Reikės bandyti
Reikės bandyti
Sveikutes 
Pirma kart kepiau grybukus ir pagal JOLKA999 receptuka. Skonis fantastiskas Bet aprangele dar reik tobulint ir tobulint
Mano pirmas blynas
Pirma kart kepiau grybukus ir pagal JOLKA999 receptuka. Skonis fantastiskas
Bet aprangele dar reik tobulint ir tobulint Mano pirmas blynas
QUOTE(Dzindzilina @ 2010 04 12, 08:17)
Internete kapsciausi ir radau My Webpage Kainos yra parasytos. Siuntimas man kainavo 10 Lt. Butu atveze i vieta, tik, kad as namie nesedziu, tai norejau, kad pastu atsiustu, nuolaidele Velykine gavau 
Vakar savo hebrytei kepiau grybukus ir kt... nereikejo ne sokoladu, sukirto su kondensuotu pienu
Eziukus pasidarysiu, aciu 
Vakar savo hebrytei kepiau grybukus ir kt... nereikejo ne sokoladu, sukirto su kondensuotu pienu
Eziukus pasidarysiu, aciu
ir kaip eina kept su tom keptuvem?
QUOTE(SonataB @ 2010 04 22, 21:13)
ir kaip eina kept su tom keptuvem?
Jau kai pradejau kepti, tai beveik kasdien, tai net nusibodo
Dabar spintuteje guli, kol vel vaikai neuzsimanys. O taip tai labai greitai iskepa, as net nebedarau kukuliuku, tokia tirsta kose pasidarau is miltu, kiausiniu, kepimo milteliu, cukraus ir sviesto, ir dedu po puse saukstelio, kai neturim kremo, tai neklijuotus sukertam, o kai turiu, tai vos idedu idaro, nelieka is karto, tiesiai i burnytes vaikiukams krenta Pora kartu prisizaidziau, nebespejau kept, tai stipresne ugni nustaciau, sudeginau partija viena, antra Dabar noriu pilnaviduriu formu, domejausi, sake, kad greitai tures, noriu voveraiciu labai, prisimenu vaikystej pas drauge gimtadieniuose budavo voveraiciu kokiu skaniu
O gal zinot kaip daryti tuos senoviskus, minkstus grybukus?
Pasigirsiu savo grazuoliais
QUOTE(MergickaN @ 2010 05 01, 19:08)
kaip grazu ,gal galetum papasakoti kaip darei?
QUOTE(MergickaN @ 2010 05 01, 20:08)
vajetus koks grozis. Laukiam placiau gaminimo eiga ir receptukus
Receptuka ir gaminimo eiga radau cia sitam forume. Dabar nezinau pagal kurios mamytes receptuka kepiau jis buvo skirtas riesuteliams tie kur keptuvej kepasi, riesuteliai buvo labai skanus todel kepiau ir siuos grozius pagal ji, stai jis:
100g margarino
1/4 stiklines cukraus
2 kiausiniai
100g majonezo
1/3 stiklines bulviu krakmolo
1 arb. s. sodos
1 valg. s. acto
vanilinio cukraus
apie 3 stiklines miltu.
Gaminimo budas taip pat buvo cia aprasytas.
Kastonam kepiau meduoliukus apie 3cm skersmens. Baltu aisingu (kiausiniu baltymai, cukraus pudra, citrinos rugstis bei vaniles kvepaliukai) patepiau du meduoliukus idejau draze (riesutas apipiltas sokoladu) suvoziau dvi puseles vienam gale prasizioja gaunas, kitam puseles lieciasi, ten kur liecias daugiau aisingo reik kad suliptu.(nu tikiuos kas nors suprato ka turiu galvoj ). paliekame kol isdziusta ir eina i rankas paimti. tada maisom vel aisinga tik jau su zaliais dazais. tada aptepam zaliu aisingu nestoru sluoksniu kastono viena puse ir plastikiniu antgaliu pakabinus aisingo dedame prie tos puses apteptos zaliu aisingu ir tempiame i virsu taip darydami spygliukus.viena puse suspygliavus padeda dziuti. kaip isdziusta tada kita puse vel tepame zaliu aisingu ir vel ant jos spygliuojame. isdziuvus abiems pusems konditeriniu svirkstu aptepame krastelius ten kur prasiziojes kastonas.(mano krasteliai nelabai graziai gavos )
Riesutus iskepame vysnios didumo rutuliukus. Dedame tris rutuliukus suklijuojame juos zaliu aisingu ir ant ju dar klijuojame viena ant virsaus. palaukiame kol isdzius ir eis juos paimti i ranka. tada su plonu teptuku arba dantu krapstukus piesiame lapelius.
tikiuos supratote ka as cia pripasakojau
100g margarino
1/4 stiklines cukraus
2 kiausiniai
100g majonezo
1/3 stiklines bulviu krakmolo
1 arb. s. sodos
1 valg. s. acto
vanilinio cukraus
apie 3 stiklines miltu.
Gaminimo budas taip pat buvo cia aprasytas.
Kastonam kepiau meduoliukus apie 3cm skersmens. Baltu aisingu (kiausiniu baltymai, cukraus pudra, citrinos rugstis bei vaniles kvepaliukai) patepiau du meduoliukus idejau draze (riesutas apipiltas sokoladu) suvoziau dvi puseles vienam gale prasizioja gaunas, kitam puseles lieciasi, ten kur liecias daugiau aisingo reik kad suliptu.(nu tikiuos kas nors suprato ka turiu galvoj
). paliekame kol isdziusta ir eina i rankas paimti. tada maisom vel aisinga tik jau su zaliais dazais. tada aptepam zaliu aisingu nestoru sluoksniu kastono viena puse ir plastikiniu antgaliu pakabinus aisingo dedame prie tos puses apteptos zaliu aisingu ir tempiame i virsu taip darydami spygliukus.viena puse suspygliavus padeda dziuti. kaip isdziusta tada kita puse vel tepame zaliu aisingu ir vel ant jos spygliuojame. isdziuvus abiems pusems konditeriniu svirkstu aptepame krastelius ten kur prasiziojes kastonas.(mano krasteliai nelabai graziai gavos )Riesutus iskepame vysnios didumo rutuliukus. Dedame tris rutuliukus suklijuojame juos zaliu aisingu ir ant ju dar klijuojame viena ant virsaus. palaukiame kol isdzius ir eis juos paimti i ranka. tada su plonu teptuku arba dantu krapstukus piesiame lapelius.
tikiuos supratote ka as cia pripasakojau
