saldūs grybukai, voveruškos, kaštonai..., ... ir

noriu parodyt savo grybu medi,tik atsiprasau,kad foto padaryta nekokioj aplinkoj labai skubejau,grybus kepiau broliui gimtadieniu ir norejos idomiau pateikt,tai greit tik tai ir sumaciau

labai faini

ne kepimo milteliai nesideda, tos voveruskos tuo ir ypatingos, kad ten nesideda jokiu grietiniu ir kepimo milteliu, tada jos tirpsta burnoj nors cia aisku kaip kieno skonis... bet sitas receptas tikrai labai senas, tad patvirtintas laiko

pagaliau gavau nusipirkti keptuve grybukam kepti Mano kepiniukai:

Sveikutes. Labai reikia kastonu recepto. Gal kas turite??
Aciu

recepto? O as tai nesumastau, kaip turi atrodyti keptuve kepti kastonams

Turiu išsisaugojusi tokį receptą , nežinau ar tas:

Kaštonų darymas

Tai tikrai nesunkiai pasidaro jie, jeigu neturit tu riesutiniu formeliu(as dariau su jom), galima paprastai nulipdyti is teslos tokius kaip perpjauta didele slyva puseles ir jas iskepti paprastai orkaitej, labai greit iskepa, pradeda rausti ir reikia traukti lauk, jei norit, kad gautus lygesnes, galima su stikliuku isspausti, kai iskepa ir atausta jas reikia sutepti su gerai atsaldytu ir isplaktu kiausinio baltymu, su cukraus pudra apie 250gr-300gr.(labai nesigilinau paskutini karta, bet laikosi puikiai)rugsteles apie puse arb. sauksciuko nedidelio, plaki tol, kol mikserio sluoteles jau sunkiai velka mase ir ji stovi, kaip ikalta(jeigu daret Cipciuko beze galima ir su ja, jei ji gerai dziuna, sitoji sudziuna per valanda, o ant rytojaus isvis kieta tampa, morengai isspausti lekstej, ryte graziai atsoksta be sildymo.Tai patepat abi puseles ta balta mase, ant vienos dedat koki lazdyno riesuta, pavoliota sokolade ir suvoziat, truputi vienam gale daugiau, kad susiglaustu, kitam, kad butu prasizioje, ten, kur susiglaude, truputuka daugiau idekit mases ir sudekit ant padeklo, kad susaltu.Kai sustings ir nebesiskirs jie, tuomet vel plakat mase tokia, tik su dazais norimos spalvos, pasiruosiat stikliuku ir as gana primityviai, su arbatiniu sauksciuku aptepliojau viena pusele plonai ir paskui su plastmasiniu antgaliu tokiu ilgu apsuku kelis kart i ta mase ir staiga istraukiu, ant jo buna uzsikabine toks didelis nutyses mases gabalas, nu ir kleckiuoji su tuo gabalu tempiant aukstyn, kol tik jis baigiasi ir vel kita apsuki ta mase ir t.t.Dedat puse gatavo riesuto i stikliuka, spygliukais i virsu ir laukiat, kol sudzius, kai pasidarys kieti, antra puse apversit ir ta pati pakartosit.Gal kas daro kitaip, as kitaip nemoku, cia toks primityvus darymo budas gal yra geresniu ir kas pamokins geriau.
O mase riesutukams ir kastonams tai dariau is akies, dejau sviesto pakeli, tris kiausiniu trynius, du gerus saukstus majonezo, sauksciuka gesintos sodos(nelabai kaupina)tris saukstus cukraus(ji gerai issukau su sviestu ir tryniais) ir miltu, kol ejo minkyti, truputi pasaldziau ir i ikaitinta orkaite 200temp.kol parus.

Noriu pasidalinti žinia, jog grybukų, riešutų ir voveraičių formų galima rasti 'Ermitaže'. Aš pati seniai jos ieškau, tai pamačiusi iš kart čiupau. Be to , ten dabar kaip tik vyksta akcija -40%, visoms kepimo formoms

ačiū už naujienas. Tik kažin ar visuose ermitažuose jų yra?
P.S. o kokia kaina?

Viena karta maciau tas keptuves Ermitaze, ir jeigu neklystu ju kaina kazkur apie 70lt. Nepigiai, bet dabar nuolaidos

as siaip irgi neseniai buvau ermitaze irgi maciau kad akcija..
tik kazko tu grybuku kepimo formu nemaciau

aš pirkau grybukų keptuvę ERMITAŽE kaina 61 lt, o su nuolaiada kažkur 39 lt sumokėjau. Prisirašiau receptų ir eisiu kepti grybukus, jei išeis gražūs įkelsiu foto