Įkraunama...
Įkraunama...

Kalėdiniai skanumynai

laba vakara,na va iskepiau meduolius pagal cypsiuko recepta , ir sudejau juos dar siltus i molini inda ir uzdengiau dangciu. merginos, ar gerai padariau? smile.gif
Atsakyti
QUOTE(d-oncek @ 2009 12 05, 18:58)
As irgi dariau namelio tesla,ka tik mineta.Pagal receptura -1kg miltu,o as dar ranku negaliu ikist sudejus vos ne 1.5kg-labai limpa.Turbut aliejuosiu rankas....Kiausiniai L,tai gal del to nesigauna?Atrodo recepturos laikiausi g.gif

Kaip sakiau-taip padariau.Aliejus padejo.O teslos kalnas gavosi.Namelio ismatavimus dar sumazinau.Liks ir elutems ir tvorai. thumbup.gif
Dekoravo vaikai.Receptura is 1 kl.saltinelio.
MEDUOLIAI
4 stiklines miltu
1 kiausinis
2 tryniai
2 valg. saukstai lydyto sviesto
0.5 stiklines medaus
1 st. cukraus
2 valg. saukstai grietines
1 arb. saukstelis sodos
prieskoniai
Gaminti kaip ir kitus meduolius 4u.gif
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo d-oncek: 05 gruodžio 2009 - 21:17
smile.gif+2009 12 05, 19:57-->
QUOTE(Mamyte smile.gif @ 2009 12 05, 19:57)
laba vakara smile.gif

na iskepiau ir as meduoliuku pagal bea recepta  4u.gif  na, man nepavyko si karta blush2.gif  per plonai iskociojau, per ilgai palaikiau ir aprudavo per daug... tokie kaip akmenukai gavosi ax.gif  bet tikrai meginsiu dar karta, iki Kaledu turiu laiko smile.gif kita karta darysiu storesnius  rolleyes.gif

taip pat pasiruosiau tesla nameliui is pirmo puslapiuko  rolleyes.gif  laukiu rytojaus, kai galesiu pradeti testi statybos darbus biggrin.gif tik su medaus, cukraus kaitinimu suvargau  doh.gif  labai nenorejo tirpti cukrus, o ir atvesinant ta mase taip stingti pradejo, kad siaip ne taip su tais kiausiniais sumaisiau  rolleyes.gif bet kai pradejau minkyti, lyg ir pagerejo situacija, tai laukiu rytojaus, idomu kas iskepus gausis... ar nebus vel primas blynas prisviles  blush2.gif


as namukui iskepiau sienas pagal bea receptuka. tik istraukus gavosi minksti, bet labai greit sukietejo. sienos tikrai kaip akmenines buvo. kad sutvirtint su dantu krapstukais, vyras pradzioj net su plonu graztuku skylutes padare lotuliukas.gif

na bet kolkas stovi namukas sutvirtintas, ryt dekoruosim, jei bus nevalgomas del kietumo, tai tikiuosi bent grazus iseis cool.gif
Atsakyti
Pasakykit, ka as blogai dariau gamindama glaju, nes man gavosi ne skystas, tekantis, o kazkokios putos. Isplakiau iki putu baltyma, toliau plakant pyliau cukraus pudra, supyliau citrinos sultis. Na man taip ir liko konsistencija tokia pati, kaip isplakto kiausinio baltymo.
Atsakyti
QUOTE(geguzyte5 @ 2009 12 05, 22:24)
Pasakykit, ka as blogai dariau gamindama glaju, nes man gavosi ne skystas, tekantis, o kazkokios putos. Isplakiau iki putu baltyma, toliau plakant pyliau cukraus pudra, supyliau citrinos sultis. Na man taip ir liko konsistencija tokia pati, kaip isplakto kiausinio baltymo.

na as tai darau paprastai: baltyma suku mediniu saukstu, po truputi pilu cukraus pudra ir citrinos rugsti. (citrinos rugstele visad istirpinu labai labai nedideliame kiekyje vandens). ir visalaik gaunasi gerai, uztepu teptuku wink.gif
Atsakyti
QUOTE(rozine_svajone @ 2009 12 05, 21:30)
na as tai darau paprastai: baltyma suku mediniu saukstu, po truputi pilu cukraus pudra ir citrinos rugsti. (citrinos rugstele visad istirpinu labai labai nedideliame kiekyje vandens). ir visalaik gaunasi gerai, uztepu teptuku wink.gif

As ir taip darau,tik paskutini karta vietoj citrinos r. pyliau citrinos sultis,o baltymo tai isvis labai mazai dedu.
Atsakyti
Tai gal glajui nereikia visiskai plakti vieno baltymo, o iskart pilti pudra ir tada tik plakti. Gal tada gausis geras tas glajus.
Ar visai neraikia plakti, o tik gerai issukti? As plakiau su mikseriu is pradziu viena baltyma, o paskui pridejau pudros. Tad gal del to ir gavosi putos. g.gif
Atsakyti
QUOTE(geguzyte5 @ 2009 12 05, 22:00)
Tai gal glajui nereikia visiskai plakti vieno baltymo, o iskart pilti pudra ir tada tik plakti.

as tai tik su sakute pakalavau ir pyliau pudrą.. bendyk dar pudros det rolleyes.gif
Atsakyti
[quote=geguzyte5,2009 12 05, 23:00]Tai gal glajui nereikia visiskai plakti vieno baltymo, o iskart pilti pudra ir tada tik plakti. Gal tada gausis geras tas glajus.
Ar visai neraikia plakti, o tik gerai issukti? As plakiau su mikseriu is pradziu viena baltyma, o paskui pridejau pudros. Tad gal del to ir gavosi putos. g.gif
[/quote]
nu as kelias minutas pasuku baltyma,ir po to po truputi beriu pudra.is pradziu irgi plakdavau su mikseriu.tai gaudavos putos ir tas glajus nubyredavo
Papildyta:

[/quote]
tai ar suminkstes mano meduoliai jei as juos siltus sudejau i inda molini? doh.gif
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo rozine_svajone: 05 gruodžio 2009 - 22:24
sveikos,sakykit o kur gi ju gaunat to blizgaus popieriaus meduoliams ipakuoti?
Atsakyti
Labas rytas 4u.gif

as cia vel su klausimu ax.gif atsiprasau... nepykit labai stipriai 4u.gif

Kalediniam pyragui brandintam su dziovintais vaisiais... kaip jam ruosti tesla? ar reikia sviesta su cukrumi istirpinti... ar tik kad sviestas minkstas butu ...

gal kas kepete ji jau ir galite pakomentuoti teslos gamybos procesa blush2.gif
Atsakyti
Sveikos 4u.gif Užmėtykit jei norit mane meduoliais, bet gal galit kas nors įdėt Nerytės meduolių (minkštų) nuorodą ar receptėlį ? Pirmam puslapy yra Cypsiuko, kitų, o Nerytės nerandu ...... Taip norisi minkštų meduoliukų .......
Atsakyti