, pirma karta kepiau, na bet kiti kartai manau labiau pavyks, o sta cia parodysiu kas gavosi 
Aciu visom uz patarimus kepant Namuka , pirma karta kepiau, na bet kiti kartai manau labiau pavyks, o sta cia parodysiu kas gavosi
, pirma karta kepiau, na bet kiti kartai manau labiau pavyks, o sta cia parodysiu kas gavosi
QUOTE(pince @ 2009 11 29, 10:17)
Noriu paklaust dėl to Japoniško pyrago:
Baltymus reikia plakti iki standžių ar užtenka tik paplakti ?
Ar galima dėti nemaltas aguonas,arba pertrinti blenderiu?
Baltymus reikia plakti iki standžių ar užtenka tik paplakti ?
Ar galima dėti nemaltas aguonas,arba pertrinti blenderiu?
Del baltymu. Kadangi baltymai plakasi be cukraus, o vieni patys, tai man jie net nesusiplake iki tu standziu putu, vistiek buvo tokie apyskysciai, bet visteik kazkaip jie issikele ir pasidare balti
O del aguonu, taigi jos permaltos issikiria ta savo pieneli, jei tu desi cielas, tai nebus is ju jokios naudos ir skonio... As maliau su kavamale.
Papildyta:
Bet is manes dar tokia kepeja, tai per daug kasko patart negaliu
pati nesenai pradejau kaska kept
koks mielas namelis 
Man kaip tik patinka tokie neidealus nameliai... matosi kad ranku darbas, o ne produkcija
Nera ko pergyventi, kitas kartas bus geresnis
Man kaip tik patinka tokie neidealus nameliai... matosi kad ranku darbas, o ne produkcijaNera ko pergyventi, kitas kartas bus geresnis
Sveikos,
aš su tokiu blondinišku klausimu
Ar galima iš tos meduolinės tešlos (iš kurios kočiojate eglutes ir t.t. ) daryti paprastus apvalius meduoliukus? T.y. tešlos nekočioti, o padaryti kamuoliukus ir kepti? Ar jie nebus kieti?
Visas reikalas tame, kad kelis metus iš eilės kepu ir dovanoju tuos iškočiotus meduolius..O šiais metais sugalvojau, jog reikia kažko apvalaus, minkšto ir kvepiančio Kalėdomis
Puikiai tiktų Nerytės sutrūkę sausainiai, bet jie šokoladiniai, o man norisi imbierinių..
aš su tokiu blondinišku klausimu
Ar galima iš tos meduolinės tešlos (iš kurios kočiojate eglutes ir t.t. ) daryti paprastus apvalius meduoliukus? T.y. tešlos nekočioti, o padaryti kamuoliukus ir kepti? Ar jie nebus kieti?Visas reikalas tame, kad kelis metus iš eilės kepu ir dovanoju tuos iškočiotus meduolius..O šiais metais sugalvojau, jog reikia kažko apvalaus, minkšto ir kvepiančio Kalėdomis
Puikiai tiktų Nerytės sutrūkę sausainiai, bet jie šokoladiniai, o man norisi imbierinių..
as manau,kad tikrai galima daryti meduoliukas,o i vidu ideti siurpriza,galetu buti dziovinta slyva su riesutu viduje,na aisku cia skonio reikalas.
Sveikos kepejeles, ateinu ir as pasipasakot kas man gavosi is kepiniu
vakar kepiau cipsiuko guminius meduolius, labai lengvai pasigamina, iskepe puikiai, seimynai labai patiko
kociojau storokus, nes norejau kad butu smarkiau isipute, gavosi labai grazus ir mieli, sudejau i induka veliau isdekoruosiu. taip pat kepiau owly meduolius, irgi gavosi neblogai, tik tesla buvo sunkoka iskocioti susalusia, ir siek tiek kietoki, bet usdejau i induka ir tikiuosi suminkstes, nors ir kieti skoni tikrai puiku turejo na ir taip pat kepiau nerytes sutrukusius sokoladinius sausainius. Kepiau juos per du kartus, kadangi vakar pasidariau tesla, dali jos ikisau i kamera o dali i saldytuva. Tuos is kameros isimiau po 3 valandu, ir iskepiau iskart po owly meduoliu, gavosi labai grazus puikus sausainiukai, graziai sutrukinejo, pudra niekur nedingo isvaizda 10 balu, bet skonis man per daug saldu, kita syki kepsiu su maziau cukraus, ir gal maziau sokolado desiu, nes tikrai per saldu. o kita partija kepiau siandien ryte, tesla stovejo per nakti saldytuve, ir gavosi nelabai grazus, kazkur dingo cukraus pudra, sutrukinejo irgi nelabai graziai 
tai nezinau kodel taip idomiai, nes tesla tai to paties gaminimo, tik ilgiau stovejo saldytuve. kita syki palaikysiu 2-3 valandas kameroj ir kepsiu, ir kaip jau sakiau desiu maziau cukraus, nors cia be abejo skonio reikalas. Visumoj likau patenkinta kepinukais, kita diena isbandysiu ir daugiau receptuku, nors mano brolis jau juokiasi is manes kad turbut pardavinet nesiu sitiek prisikepus 
vakar kepiau cipsiuko guminius meduolius, labai lengvai pasigamina, iskepe puikiai, seimynai labai patiko
kociojau storokus, nes norejau kad butu smarkiau isipute, gavosi labai grazus ir mieli, sudejau i induka veliau isdekoruosiu. taip pat kepiau owly meduolius, irgi gavosi neblogai, tik tesla buvo sunkoka iskocioti susalusia, ir siek tiek kietoki, bet usdejau i induka ir tikiuosi suminkstes, nors ir kieti skoni tikrai puiku turejo na ir taip pat kepiau nerytes sutrukusius sokoladinius sausainius. Kepiau juos per du kartus, kadangi vakar pasidariau tesla, dali jos ikisau i kamera o dali i saldytuva. Tuos is kameros isimiau po 3 valandu, ir iskepiau iskart po owly meduoliu, gavosi labai grazus puikus sausainiukai, graziai sutrukinejo, pudra niekur nedingo isvaizda 10 balu, bet skonis man per daug saldu, kita syki kepsiu su maziau cukraus, ir gal maziau sokolado desiu, nes tikrai per saldu. o kita partija kepiau siandien ryte, tesla stovejo per nakti saldytuve, ir gavosi nelabai grazus, kazkur dingo cukraus pudra, sutrukinejo irgi nelabai graziai tai nezinau kodel taip idomiai, nes tesla tai to paties gaminimo, tik ilgiau stovejo saldytuve. kita syki palaikysiu 2-3 valandas kameroj ir kepsiu, ir kaip jau sakiau desiu maziau cukraus, nors cia be abejo skonio reikalas. Visumoj likau patenkinta kepinukais, kita diena isbandysiu ir daugiau receptuku, nors mano brolis jau juokiasi is manes kad turbut pardavinet nesiu sitiek prisikepus
Genda, superinis namukas toks apserksnijes, ir langiukai kaip graziai "istiklinti"
As uzsikreciau meduoliais irgi
ieskosiu formeliu ir prieskoniu, kepsiu tikrai O jus dabar issikepusios laikysit juos iki kaledu? o laikot dekoruotus ar ir dekoruosit pries pat sventes?
toks apserksnijes, ir langiukai kaip graziai "istiklinti" As uzsikreciau meduoliais irgi
ieskosiu formeliu ir prieskoniu, kepsiu tikrai O jus dabar issikepusios laikysit juos iki kaledu? o laikot dekoruotus ar ir dekoruosit pries pat sventes?
Siandien ambasadorieniu mugeje pirkau amerikietisko kekso. Dieviskas skonis
Gal kuri zinote tokio ar panasaus receptuka
Gal kuri zinote tokio ar panasaus receptuka
QUOTE(SeSe @ 2009 11 29, 12:12)
Sveikos,
aš su tokiu blondinišku klausimu Ar galima iš tos meduolinės tešlos (iš kurios kočiojate eglutes ir t.t. ) daryti paprastus apvalius meduoliukus? T.y. tešlos nekočioti, o padaryti kamuoliukus ir kepti? Ar jie nebus kieti?
aš su tokiu blondinišku klausimu
Ar galima iš tos meduolinės tešlos (iš kurios kočiojate eglutes ir t.t. ) daryti paprastus apvalius meduoliukus? T.y. tešlos nekočioti, o padaryti kamuoliukus ir kepti? Ar jie nebus kieti?jei padarysi rutuliukus manau neiskeps vidus, o pavirsius prades degti... nebnet pasidarytum skystesne (grietines tirstumo) tesla... kociojama tesla perkieta rutuliukams (cia mano nuomone)
QUOTE(burbuliuke1 @ 2009 11 29, 12:48)
na ir taip pat kepiau nerytes sutrukusius sokoladinius sausainius. Kepiau juos per du kartus, kadangi vakar pasidariau tesla, dali jos ikisau i kamera o dali i saldytuva. Tuos is kameros isimiau po 3 valandu, ir iskepiau iskart po owly meduoliu, gavosi labai grazus puikus sausainiukai, graziai sutrukinejo, pudra niekur nedingo isvaizda 10 balu, bet skonis man per daug saldu, kita syki kepsiu su maziau cukraus, ir gal maziau sokolado desiu, nes tikrai per saldu. o kita partija kepiau siandien ryte, tesla stovejo per nakti saldytuve, ir gavosi nelabai grazus, kazkur dingo cukraus pudra, sutrukinejo irgi nelabai graziai tai nezinau kodel taip idomiai, nes tesla tai to paties gaminimo, tik ilgiau stovejo saldytuve. kita syki palaikysiu 2-3 valandas kameroj ir kepsiu, ir kaip jau sakiau desiu maziau cukraus, nors cia be abejo skonio reikalas. Visumoj likau patenkinta kepinukais, kita diena isbandysiu ir daugiau receptuku, nors mano brolis jau juokiasi is manes kad turbut pardavinet nesiu sitiek prisikepus
isvaizda 10 balu, bet skonis man per daug saldu, kita syki kepsiu su maziau cukraus, ir gal maziau sokolado desiu, nes tikrai per saldu. o kita partija kepiau siandien ryte, tesla stovejo per nakti saldytuve, ir gavosi nelabai grazus, kazkur dingo cukraus pudra, sutrukinejo irgi nelabai graziai tai nezinau kodel taip idomiai, nes tesla tai to paties gaminimo, tik ilgiau stovejo saldytuve. kita syki palaikysiu 2-3 valandas kameroj ir kepsiu, ir kaip jau sakiau desiu maziau cukraus, nors cia be abejo skonio reikalas. Visumoj likau patenkinta kepinukais, kita diena isbandysiu ir daugiau receptuku, nors mano brolis jau juokiasi is manes kad turbut pardavinet nesiu sitiek prisikepus kaip idomiai... juk tesla to pacio gaminimo, tik skyresi atsaldymas... as laikiau saldytuve ir kaip matyti rezultatas irgi puikus o del saldumo tai skonio reikalas, jau rasiau bloge, kad jei nemegstat labai saldziai reiktu mazinti cukraus kieki
QUOTE(Erkesta @ 2009 11 29, 14:26)
As uzsikreciau meduoliais irgi
ieskosiu formeliu ir prieskoniu, kepsiu tikrai O jus dabar issikepusios laikysit juos iki kaledu? o laikot dekoruotus ar ir dekoruosit pries pat sventes? Kadangi šeimyna-smaližių,tai jau tris kartus meduoliukus kepiau ir vis nelieka.Va dabar jau trečią kartą imbierinius pyragėlius kepu irgi labai skanu.
Dar į darbus išsinešame,tai kalėdoms net nežinau kada teks kepti? Vis dar viskas suvalgoma,išskyrus kalėdinį pyragą,kažkaip visi jį pamiršo.
QUOTE(Nerytė @ 2009 11 29, 15:59)
jei padarysi rutuliukus manau neiskeps vidus, o pavirsius prades degti... nebnet pasidarytum skystesne (grietines tirstumo) tesla... kociojama tesla perkieta rutuliukams (cia mano nuomone)
kaip idomiai... juk tesla to pacio gaminimo, tik skyresi atsaldymas... as laikiau saldytuve ir kaip matyti rezultatas irgi puikus
o del saldumo tai skonio reikalas, jau rasiau bloge, kad jei nemegstat labai saldziai reiktu mazinti cukraus kieki
kaip idomiai... juk tesla to pacio gaminimo, tik skyresi atsaldymas... as laikiau saldytuve ir kaip matyti rezultatas irgi puikus o del saldumo tai skonio reikalas, jau rasiau bloge, kad jei nemegstat labai saldziai reiktu mazinti cukraus kieki
tu zinai o as dabar galvoju gal skyresi del to kad vakar kepiau situos sausainius trecia partija, t.y. pries juos iskepiau pora partiju meduoliu ir tada jau sausainius, tai vakar orkaite buvo kaip reikiant ikaitus, o siandien ijungiau, tik ikaito ir kepiau.......tai sakau gal reikia ilgiau pakaitint atba didesne temperatura tada daryt? nes siandien vos idejau jau po poros minuciu pradejo cukraus pudra nykt, o ir suskilo stambiais ruozais per viduri ir viskas, o vakar suskilinejo smulkiais ruozeliais ir is visu pusiu. na dar paeksperimentuosiu ir matysiu kas ir kaip, nes neesu kulinare gera, kepu tik is receptu, tai su laiku matysiu
Ir as siandien kepiau Nerytes meduolius
Gavosi super.Minkstuciai, issipute graziai.Skanu
Vakar iki nusipirkau formeles, tai isbandziau
Visus isslapsciau visur. Idejau i plasmasini kibireli, ir stiklini sloikeli
Tikiuosi nesupelys
Gavosi super.Minkstuciai, issipute graziai.Skanu
Vakar iki nusipirkau formeles, tai isbandziau
Visus isslapsciau visur. Idejau i plasmasini kibireli, ir stiklini sloikeli
Tikiuosi nesupelys
