Įkraunama...
Įkraunama...

Tortai-4

QUOTE(inetum @ 2010 01 29, 10:49)
sveikos merginos idesiu receptuka kuris ne visai atitinka pavadinima bet daznai tortams reikalingas produgtas tai varske. kaip pasigaminti pacioms be dydelio vargo kremines konsistencijos varskes.
taigi imame pakeli kefyro ir dedame ji i kamera susaldome gerai i leda ir is vakaro ar kada pageidaujate isimame ji islukstenate ji is apvalkalo ir paliekate sietelyje nuvarveti, jei retas patieksite merliuko. ryte rasite labai skanios svelnios varskytes kuria jau galite naudoti pagal norus. is vieno litro pakelio iseina kazkur apie 300 -350 gramu varskes.
pabandykite tirkai patiks.
nepykite jei cia kam pasirodys ne i tema  blush2.gif

O kokio riebumo kefyra saldote?Ar tai neturi jokios reiksmes?
Atsakyti
na zinok neturi reiksmes manau nes darydavau tik su MUSU kefyru bet dbar pagalvojau adk pabandysiu nusipirkti pygiausio ir palyginti aks gausis ir su rugpieniu sako gauansi o jis dar pygesnis na manau isbandysiu ir atrasiu skirtumus o gal ju is vis nera g.gif
Atsakyti
merginos,kuris Napoleono receptas skaniausias? kiekvienoj senoj temoj matau po vieną variantą..
Atsakyti
sveikos, merginos-kepejeles 4u.gif

turiu toki durna prasyma blush2.gif ar galetumet man kas vaizdziai parodyti, kaip turi atrodyti idealiai islygintas tortas, kad dangiant saldainiu mase nesimatytu jokio celiulito blush2.gif kepiau torta, bandziau pazaisti su saldainiu mase, jos turejau mazai, tik pabandymui, todel klaida zinau, nes iskociojau nerealiai plonai, kad tik man jos uztektu cool.gif niu gerai, kita karta kociosiu ne maziau 3mm...niu, bet vistiek torta islyginti reikia....geriausia kremu sviestas ir cukraus pudra (1:1)? o kokiu irankiu lyginti, kaip mase kloti, kad butu lygu....nepykit ax.gif
Atsakyti
http://www.supermama...?...78104&st=84

pasaiziurek štai čia...ir siulyčiau šia tema pastudijuot visa...labai daug patarimu ir vaizdžiai parodyta kaip ka daryti....tik toje temoje nerašom komentaru...kas neaisku klausk čia.....
Atsakyti
Prašysiu patarimo. Šiandien kepiau šokoladinį biskvitą, skirtą šioje temoje minėtam tortui su vyšniomis ir karameliniu kremu. Jis išėjo puikus: purus, lengvas, bet...visiškai sutrupėjo išimant iš kepimo formos. verysad.gif Gal galite patarti, ką ne taip padariau?
Atsakyti
QUOTE(Bitelė @ 2010 01 29, 21:52)
Prašysiu patarimo. Šiandien kepiau šokoladinį biskvitą, skirtą šioje temoje minėtam tortui su vyšniomis ir karameliniu kremu. Jis išėjo puikus: purus, lengvas, bet...visiškai sutrupėjo išimant iš kepimo formos.  verysad.gif Gal galite patarti, ką ne taip padariau?

be abejo galime.... šį biskvitą reikia išsikepti iš vakaro, ataušinti formoje, na bent šiek tiek (tai darau balkone na bent 5 minutėles) jei reikia pilti antrą partiją, tada atsargiai išimi ir palieki šaltai, jei reikia tą pačią dieną tai jį reikia pašaldyti, tad jis netrupa, yra puikios struktūros pjaustymui, jėginio skonio ir tirpstantis burnoje valgant tortą, man irgi kartą sulūžo, tik po to išsiaiškinau kame šaknys 4u.gif nemeskite šito biskvito, juodasis miškas su juo - pasaka 4u.gif ir originalas taip pat 4u.gif
Atsakyti
QUOTE(kirbe @ 2010 01 29, 21:36)
http://www.supermama...?...78104&st=84

pasaiziurek štai čia...ir siulyčiau šia tema pastudijuot visa...labai daug patarimu ir vaizdžiai parodyta kaip ka daryti....tik toje temoje nerašom komentaru...kas neaisku klausk čia.....


aha, vakar kai parasiau cia, tada ir isstudijavau visa tema rolleyes.gif ziopla cool.gif siaip rinkausi as ten seniai informacija, rasiausi svarbius dalykus, tik va daeidavau iki 4 psl tik doh.gif aciu labai.

ir dar uzmaciau, kad Jolka999 kepa papukus biggrin.gif gal butu galima patarimo kaip juos ispjaut? ax.gif
Atsakyti
kepk iš medučio ir nereiks pjaut:) nesudėtinga ten tuos papus padaryt smile.gif aš vieną kart dariau, tai buvo 4 mano tortas, man gavosi tikrai neblogai smile.gif
Atsakyti
QUOTE(zuliaska @ 2010 01 30, 11:19)
kepk iš medučio ir nereiks pjaut:) nesudėtinga ten tuos papus padaryt smile.gif aš vieną kart dariau, tai buvo 4 mano tortas, man gavosi tikrai neblogai smile.gif


kaip nereikes? g.gif tai vistiek ta apvalia forma isgaut kazkaip reikia, ar siulai daryt lolinius kaip cia rase lotuliukas.gif viena papuka is 19 cm formos? biggrin.gif
Atsakyti
As ir noriu MB Valentinkes proga sulipdyti papulius, bet patarkit, negi tik is meducio? Jis megejas kokoso, galvojau gal iseitu Rafaelo?
Atsakyti
QUOTE(pukiena @ 2010 01 30, 12:39)
As ir noriu MB Valentinkes proga sulipdyti papulius, bet patarkit, negi tik is meducio? Jis megejas kokoso, galvojau gal iseitu Rafaelo?

nu as, manau, kad iseitu is betkokio torto. tik va kaip ispjaustyt...o gal kept du mazus torciukus, paskui apipjaustyt... g.gif arba ir vieno ispjaut su apsikritimus g.gif
Atsakyti