Saldūs receptai su nuotraukomis, 20 TEMA !

#481
Vakar vel zefyrus dariau. Buvo keista, kas ten gali nesigauti kai kurioms, tai pabandziau dar karta pasidaryt g.gif Na man vel viskas kuo puikiausiai pavyko, viska dariau tiksliai pagal recepta. Tik pasirodo nuo cukraus daug priklauso. Ana karta naudojau kazkoki nelietuviska cukru, stambu, tai skonis buvo visai kitoks, ir kai sustingo, tai net su kieta plutele buvo pavirsius. O vakaryksciai is kito cukraus, tai tokie minksti, zefyriski net ir saldytuve pastoveje ax.gif Dar cukraus pudra pabarsciau, kad nesuliptu viens su kitu - na man labai skanu wub.gif
Atsakyti
#482
QUOTE(Luella @ 2010 02 02, 13:15)

O grietinėlė išsiplaktų su paprasta šluotele? Nes čia su savim ir mikserio neturiu  doh.gif


galiu pasakyti, kad extrinėm sąlygom (a'la čia neturiu su savim mixerio) puikiausiai galima išplakti grietinėlę elementariausia maximkėj nusipirkta šluotele 4u.gif



Atsakyti
#483
isikepiau labai skanu apelsinu pyraga ax.gif ,toks purus ir slapias,tikrai dar ne karta kepsiu,aciu autorei uz recepta 4u.gif
apelsinu pyragas
Atsakyti
#484
sveikutes 4u.gif
as su pirma karta gyvenime keptom spurgytem atmaunu biggrin.gif

user posted image

300g varskes
100-150g miltu
0,5 saukstelio kepimo milteliu
cukraus hm , net nezinau kiekvienam pagal skoni bet as dejau nedauk kokius 2 gerus saukstus bet ciut truko saldumo
vanilinio cukraus ziupsneli
1kiausinio

kepam aliejuje ant vidutines ugnies 4u.gif
p.s. as dar cukraus pudroj jas apvoliojau
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo lekianti: 04 vasario 2010 - 02:26
#485
QUOTE(Nova @ 2010 02 03, 08:33)
Vakar vel zefyrus dariau. Buvo keista, kas ten gali nesigauti kai kurioms, tai pabandziau dar karta pasidaryt  g.gif  Na man vel viskas kuo puikiausiai pavyko, viska dariau tiksliai pagal recepta. Tik pasirodo nuo cukraus daug priklauso. Ana karta naudojau kazkoki nelietuviska cukru, stambu, tai skonis buvo visai kitoks, ir kai sustingo, tai net su kieta plutele buvo pavirsius. O vakaryksciai is kito cukraus, tai tokie minksti, zefyriski net ir saldytuve pastoveje  ax.gif Dar cukraus pudra pabarsciau, kad nesuliptu viens su kitu - na man labai skanu  wub.gif




verysad.gif unsure.gif
As tu savo padarytu neismeciau.... vis pasiimu po viena ir suvalgau... bet tiesa sakant tikrai dariau su kazkokiu lenkisku unsure.gif stambiu cukrum... nu bliamba... darysiu is naujo... labai megstu zefyrus drinks_cheers.gif
Atsakyti
#486
QUOTE(Daivve @ 2010 02 04, 09:38)
verysad.gif  unsure.gif
As tu savo padarytu neismeciau.... vis pasiimu po viena ir suvalgau... bet tiesa sakant tikrai dariau su kazkokiu lenkisku  unsure.gif  stambiu cukrum... nu bliamba... darysiu is naujo... labai megstu zefyrus  drinks_cheers.gif


Pabandykit pakeiskit cukru, turetu tikrai viskas iseit pagal recepta smile.gif 4u.gif
Atsakyti
#487
Siūlau išbandyti va tokį desertą...
Pavadinčiau ji debesėliai blush2.gif ne...gal rožiniai debesėliai.Nes tokie lengvučiai wub.gif Čia net nežinau kas...suflė gal...gal zefyras irgi..
Jums reiks:
pokelis želatinos (pas mane 20 gr.)
pokelis braškių žėlė,pas mane va toks

user posted image

cukraus 200 gramų
galima pagal skonį vanilinio cukraus
Želatiną užpyliau maždaug 100 ml šalto virinto vandens ir palikau 10 min.
Į indą kur plaksime dedame cukrų ir žėlę.Išmaišome.Užpilame 300 ml karšto vandens ir labai gerai išmaišome kad viskas ištirptų.
Želatiną statome ant ugnies ir maišydami ištirpiname.Užvirinti nereikia.
Dabar abi masės sumaišome.Paliekame kad atauštų iki kambario temperatūros.
Sunkiausias darbas...plakimas.Plakti reikia 15/20 min.Masė turi sutirštėti.
Imame formą,išklojame kepimo popieriumi ir išpilame masę.Išlyginame su šaukštu ir dedame į šaldytuvą.Geriausiai nakčiai.
Kai masė sustingsta apibarstome viršų cukraus pudra,apverčiame ir nuimame popierių.Supjaustome gabaliukais norimo dydžio.Kiekvieną gabaliuką apvoliojame cukraus pudroje.
Skanaus.
Pagalvojau Valentinui širdutės tokias galima pasidaryti 4u.gif





user posted image
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo Elena: 04 vasario 2010 - 09:48
#488
Elena kaip skaaaaniai atrodo essen.gif
Ryt isbandysim thumbup.gif
Atsakyti
#489
QUOTE(Elena @ 2010 02 04, 10:48)
[color=purple]Siūlau išbandyti va tokį desertą...
Pavadinčiau ji debesėliai blush2.gif ne...gal rožiniai debesėliai.Nes tokie lengvučiai  wub.gif Čia net nežinau kas...suflė gal...gal zefyras irgi..
Jums reiks:
pokelis želatinos (pas mane 20 gr.)
pokelis braškių žėlė,pas mane va toks

cukraus 200 gramų
galima pagal skonį vanilinio cukraus
Želatiną užpyliau maždaug 100 ml šalto virinto vandens ir palikau 10 min.
Į indą kur plaksime dedame cukrų ir žėlę.Išmaišome.Užpilame 300 ml karšto vandens  ir labai gerai išmaišome kad viskas ištirptų.
Želatiną statome ant ugnies ir maišydami ištirpiname.Užvirinti nereikia.
Dabar abi masės sumaišome.Paliekame kad atauštų iki kambario temperatūros.
Sunkiausias darbas...plakimas.Plakti reikia 15/20 min.Masė turi sutirštėti.
Imame formą,išklojame kepimo popieriumi ir išpilame masę.Išlyginame su šaukštu ir dedame į šaldytuvą.Geriausiai nakčiai.
Kai masė sustingsta apibarstome viršų cukraus pudra,apverčiame ir nuimame popierių.Supjaustome gabaliukais norimo dydžio.Kiekvieną gabaliuką apvoliojame cukraus pudroje.
Skanaus.
Pagalvojau Valentinui širdutės tokias galima pasidaryti  4u.gif


Cia turbut kazkas panasaus i Marshmalows saldainius. Reikes isbandyti, skaniai atrodo smile.gif
Atsakyti
#490
QUOTE(Nova @ 2010 02 03, 08:33)
Vakar vel zefyrus dariau. Buvo keista, kas ten gali nesigauti kai kurioms, tai pabandziau dar karta pasidaryt  g.gif  Na man vel viskas kuo puikiausiai pavyko, viska dariau tiksliai pagal recepta. Tik pasirodo nuo cukraus daug priklauso. Ana karta naudojau kazkoki nelietuviska cukru, stambu, tai skonis buvo visai kitoks, ir kai sustingo, tai net su kieta plutele buvo pavirsius. O vakaryksciai is kito cukraus, tai tokie minksti, zefyriski net ir saldytuve pastoveje  ax.gif Dar cukraus pudra pabarsciau, kad nesuliptu viens su kitu - na man labai skanu  wub.gif


Na ir as susigundziau jusu receptu zefyriniu, tai vakar pasidariau is puses normos. Nzn, gal per daug zelatinos idejau, nes man beplakant lb greitai kietejo, tai tiek laiko neplakiau kiek parasyta, nes jau mikseris pradejo tarsketi nuo per kietos mases. Jau norejau i svirksta sudeti, bet mase buvo per kieta, tai i ja ipyliau maza buteliuka Monin vanilinio syrupo - per mazai, tai gale dapyliau paprasto virinto vandens. (Galejau ir daugiau pilti). Tai gavosi superiniai. Vakare fotke imesiu.
Aciu uz receptuka 4u.gif
Atsakyti
#491
QUOTE(Nova @ 2010 02 03, 08:33)
Tik pasirodo nuo cukraus daug priklauso.

o koki cukru konkreciai rekomenduotumete ax.gif
Atsakyti
#492
QUOTE(Leksa @ 2010 02 04, 13:27)
o koki cukru konkreciai rekomenduotumete  ax.gif


As pirma karta dariau su kazkokiu uzsienietisku, ir jis stambus labai buvo, bet nekreipiau demesio... Siaip gavos viskas, bet kai uzvakar dariau su musu paprastu lietuvisku cukrum, tai mase tikrai geresne, elastingesne ir skanesne gavosi ax.gif

QUOTE(*Keila* @ 2010 02 04, 13:19)
Na ir as susigundziau jusu receptu zefyriniu, tai vakar pasidariau is puses normos. Nzn, gal per daug zelatinos idejau, nes man beplakant lb greitai kietejo, tai tiek laiko neplakiau kiek parasyta, nes jau mikseris pradejo tarsketi nuo per kietos mases. Jau norejau i svirksta sudeti, bet mase buvo per kieta, tai i ja ipyliau maza buteliuka Monin vanilinio syrupo - per mazai, tai gale dapyliau paprasto virinto vandens. (Galejau ir daugiau pilti). Tai gavosi superiniai. Vakare fotke imesiu.
Aciu uz receptuka 4u.gif


Na va, is kiekvienos padeties galima iseiti rasti mirksiukas.gif labai idomu nuotrauka bus pamatyt smile.gif

P.S.Dar pastebejau, kad jei ilgiau paverdi sirupa, nei nurodziau, tai mase greiciau kieteja.
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo Nova: 04 vasario 2010 - 13:14