QUOTE(Cipciukas @ 2009 11 20, 16:49)
Turiu ....1 puslapį tą su skalbiniais , antrame su begemote , kuri maudosi ....kitų nėra , bet čia jos brangesnės .
čia ne apie mane?
čia ne apie mane?
Merginos savaitgaliui ruošiasi: dupcės, papuliai 
JOLKAI999,kad papomanija uzejus,urmu varo 
as ir idesiu, nera ka rodyt, bet kazkaip idesiu, kaip visada as dedu siaip sau 
Zuliaska, puikus tortas, graži spalva, patinka man ir skaičiukai, nu bet už torto padelkas gausi barti, tikrai moki glostyti ranka tortą, kaire laikyk masę ir vis atkeldama į tą pusę, į kurią reikia priglostai apačias...juostutė tvarkingai, bet ji tarpukų nepaslėpė 
JOLKA999 
dabar esat (.)(.) ekspertė jei kils kokių klausimų, tai žinosiu į ką kreiptis
zuliaska labai dailus tortas
kas pirmiausiai į akis krenta, tai - lygumas jokio celiulito 
super lygus na truputį apačioje susigarbiniojusi masė, bet nieko 
manau su šia užduotim pavyks susidoroti gėlės tik jei nesupyksit pasakysiu, kad gėlese vaizdą gadina storas viduriukas 
jei padarytumėt taip, kad jo išvis nesimatytų arba, kad jis būtų mažesnis, tuomet būtų be priekaištų
dabar esat (.)(.) ekspertė jei kils kokių klausimų, tai žinosiu į ką kreiptis zuliaska labai dailus tortas
kas pirmiausiai į akis krenta, tai - lygumas jokio celiulito super lygus na truputį apačioje susigarbiniojusi masė, bet nieko manau su šia užduotim pavyks susidoroti gėlės tik jei nesupyksit pasakysiu, kad gėlese vaizdą gadina storas viduriukas jei padarytumėt taip, kad jo išvis nesimatytų arba, kad jis būtų mažesnis, tuomet būtų be priekaištų
smailėjantį, lašelio formos pakaktų padaryti, lai matosi erotiškesnės bus 
nu mat kas po JOLKOS (.)(.) lenda į galvą
Neramuole, o dupsė ten ne mano mano daaaaaaaaaaaaaauuug platesnė 
nu mat kas po JOLKOS (.)(.) lenda į galvą Neramuole, o dupsė ten ne mano
mano daaaaaaaaaaaaaauuug platesnė
QUOTE(Meian @ 2009 11 20, 14:23)
Pasikapsčiau nuotraukėlių, ir grįžtu su žadėtuoju liejamos apdengimo masės receptuku...
2,5 stiklinės cukraus
0,5 stiklinės vandens
1/4 stiklinės dirbtinio medaus
(galima papildomai įdėti citrinos rūgštelės arba vanilės esencijos skoniui pagerinti)
Viską sumaišom nedideliame puodelyje, statom ant ugnies, maišom, kol užverda ir kol cukraus granulės visiškai ištirpsta. Po to nustojam maišyti ir tik kaitinam. Jei apdengimo nedažysit, tai svarbu virti ant kuo didesnės ugnies, kad sirupas kuo greičiau pasiektų reikiamą temperatūrą ir kuo mažiau pagelstų.
Čia įdomus momentas: gal teko girdėti apie sirupo virimo įmantrybes ir "fazes": sirupas kaisdamas pereina "siūlas" -> "minkštas kamuoliukas" (soft ball) -tokio reikia šiuo atveju -> "kietas kamuoliukas" - tokio reikia bezui... (temperatūrai kylant, sirupas karamelizuojasi toliau, bet tai šiuo atveju nebeįdomu). Tai va, ta minkšto kamuoliuko stadija pasiekiama prie maždaug 115 laipsnių C, jei turite šokolado / mėsos termometrą. O jei ne, tai indikatorius toks, kad sirupas ima pastebimai tirštėti, lėčiau burbuliuoti. Įvarvinus sirupo lašą į šaltą vandenį, jis turi ne temptis kaip siūlas (taip būna pirmoje "stadijoje"), o susiformuoti į kamuoliuką, kuris paspaudus yra minkštas (jei paspaudus kamuoliukas atrodo tvirtas, tai reiškia, kad sirupas jau bezo konsistensijos ).
Kai sirupas pasiekia reikiamą temperatūrą, jį supilam į švarų dubenį ir paliekam atvėsti (šiaip pravėsti turi iki maždaug 60 laipsnių C, jei vėsinsit kambario t-roj, tai užtruks apie pusvalandį). Vėstančio sirupo nejudinam.
Atvėsusį pradedam plakti mikseriu (turėkit omeny: plaksit tirštą daiktą).
Kiek paplakus, galima sudėti skonio priedus -- kokį a.š. citrinos rūgštelės, ar įpilt kiek vanilės esencijos.
Plakti iš viso reikia apie 2-3 min., kol sirupas taps visiškai baltas.
Geriausia būtų dabar sirupą supilti į polietileno maišelį, sandariai supakuoti ir leisti parą pastovėti, kad "subręstų". Tada pilti ant torto arba, jei nenaudosit iš karto, dėt į šaldytuvą vėlesniam naudojimui.
Kaip apliet tortą, buvau rodžius nuotraukas kažkada seniai seniai. Didesnis tortas dedamas ant grotelių, po kuriomis -- kepimo skarda (į ją sutekės glajaus likučiai -- čia ekonomiškumo sumetimais
). Ant torto pilamas glajus, iš pradžių ties viduriu, tada leidžiam jam nutekėti šonais; nelygumus galima pataisyti mentele, tik svarbu tą daryti iš karto užpylus, kad nepažeist bepradedančio džiūti paviršiaus.
Aplieti mažus pyragaičius patogiausia, jei jie pasmeigti ant iešmelio. Pyragaitį laikant virš dubens, glajų lieti šaukštu, pasukiojant. Vėliau su visu iešmeliu išdžiovinsit, o atvėsus -- nuimsit nuo iešmelio (apdengimas kietėja džiūdamas).
~~~
Šiaip ne per seniausiai labai buvo pagavęs azartas susidėliot receptą tokio pat liejamo apdengimo, tik su sviestu... jei iki to prieisiu, parašysiu, kaip ką dariau. Kol kas turiu tik minčių, kaip ką daryčiau, tad...
2,5 stiklinės cukraus
0,5 stiklinės vandens
1/4 stiklinės dirbtinio medaus
(galima papildomai įdėti citrinos rūgštelės arba vanilės esencijos skoniui pagerinti)
Viską sumaišom nedideliame puodelyje, statom ant ugnies, maišom, kol užverda ir kol cukraus granulės visiškai ištirpsta. Po to nustojam maišyti ir tik kaitinam. Jei apdengimo nedažysit, tai svarbu virti ant kuo didesnės ugnies, kad sirupas kuo greičiau pasiektų reikiamą temperatūrą ir kuo mažiau pagelstų.
Čia įdomus momentas: gal teko girdėti apie sirupo virimo įmantrybes ir "fazes": sirupas kaisdamas pereina "siūlas" -> "minkštas kamuoliukas" (soft ball) -tokio reikia šiuo atveju -> "kietas kamuoliukas" - tokio reikia bezui... (temperatūrai kylant, sirupas karamelizuojasi toliau, bet tai šiuo atveju nebeįdomu). Tai va, ta minkšto kamuoliuko stadija pasiekiama prie maždaug 115 laipsnių C, jei turite šokolado / mėsos termometrą. O jei ne, tai indikatorius toks, kad sirupas ima pastebimai tirštėti, lėčiau burbuliuoti. Įvarvinus sirupo lašą į šaltą vandenį, jis turi ne temptis kaip siūlas (taip būna pirmoje "stadijoje"), o susiformuoti į kamuoliuką, kuris paspaudus yra minkštas (jei paspaudus kamuoliukas atrodo tvirtas, tai reiškia, kad sirupas jau bezo konsistensijos
).Kai sirupas pasiekia reikiamą temperatūrą, jį supilam į švarų dubenį ir paliekam atvėsti (šiaip pravėsti turi iki maždaug 60 laipsnių C, jei vėsinsit kambario t-roj, tai užtruks apie pusvalandį). Vėstančio sirupo nejudinam.
Atvėsusį pradedam plakti mikseriu (turėkit omeny: plaksit tirštą daiktą).
Kiek paplakus, galima sudėti skonio priedus -- kokį a.š. citrinos rūgštelės, ar įpilt kiek vanilės esencijos.
Plakti iš viso reikia apie 2-3 min., kol sirupas taps visiškai baltas.
Geriausia būtų dabar sirupą supilti į polietileno maišelį, sandariai supakuoti ir leisti parą pastovėti, kad "subręstų". Tada pilti ant torto arba, jei nenaudosit iš karto, dėt į šaldytuvą vėlesniam naudojimui.
Kaip apliet tortą, buvau rodžius nuotraukas kažkada seniai seniai. Didesnis tortas dedamas ant grotelių, po kuriomis -- kepimo skarda (į ją sutekės glajaus likučiai -- čia ekonomiškumo sumetimais
). Ant torto pilamas glajus, iš pradžių ties viduriu, tada leidžiam jam nutekėti šonais; nelygumus galima pataisyti mentele, tik svarbu tą daryti iš karto užpylus, kad nepažeist bepradedančio džiūti paviršiaus.Aplieti mažus pyragaičius patogiausia, jei jie pasmeigti ant iešmelio. Pyragaitį laikant virš dubens, glajų lieti šaukštu, pasukiojant. Vėliau su visu iešmeliu išdžiovinsit, o atvėsus -- nuimsit nuo iešmelio (apdengimas kietėja džiūdamas).
~~~
Šiaip ne per seniausiai labai buvo pagavęs azartas susidėliot receptą tokio pat liejamo apdengimo, tik su sviestu... jei iki to prieisiu, parašysiu, kaip ką dariau. Kol kas turiu tik minčių, kaip ką daryčiau, tad...
Labai ačiū
zaliuska, koks torto lygumas, ir visas jis toks subtilus
Sveikos
Pasirodysiu pirma savo "blyna"
Cipciuko Medutis, dengtas marshmallow mase, aisingas, gelytes is saldainiu "Chewits"
Tik lb nepeikit, pati matau daug klaidu Kazkaip su aisingu nesusidraugavau 
Pasirodysiu pirma savo "blyna"
Cipciuko Medutis, dengtas marshmallow mase, aisingas, gelytes is saldainiu "Chewits"
Tik lb nepeikit, pati matau daug klaidu
Kazkaip su aisingu nesusidraugavau
Sveikos,
Kaip daryti drugelius, jie man prilimpa prie formelių ir neįmanoma iškrapštyti. Kuri masė tinkamiausia
Ačiū
Kaip daryti drugelius, jie man prilimpa prie formelių ir neįmanoma iškrapštyti. Kuri masė tinkamiausia
Ačiū
