QUOTE(ligita33 @ 2009 11 12, 10:01)
labas rytelis
nuosirdziai dekoju uz padrasinima. reiks turbut kokiam penktad jau issikepti blynus meduciui. norejau ta mase pasidaryt is anksto, kad paskui tereiktu tik iskociot ir uzdet. bet bijau, nes ju tiek daug visokiu, kad nezinau, kuria bandyt. vienas gumulas jau stovi kokia sav sdaldytuve (ne visai pavykes, nes gavosi ruzavas... ir man toks kietas, ir dar pilnas pudros miltuku... na matosi jie...nes pudra buvo savos gamybos:malta su kavamale). tai dabar turiu prisipirkus orginalios, tik nezinau, pagal koki recepta daryt, kad nesugadint. juk tos mases nes suo neės 
labas rytelis
nuosirdziai dekoju uz padrasinima. reiks turbut kokiam penktad jau issikepti blynus meduciui. norejau ta mase pasidaryt is anksto, kad paskui tereiktu tik iskociot ir uzdet. bet bijau, nes ju tiek daug visokiu, kad nezinau, kuria bandyt. vienas gumulas jau stovi kokia sav sdaldytuve (ne visai pavykes, nes gavosi ruzavas... ir man toks kietas, ir dar pilnas pudros miltuku... na matosi jie...nes pudra buvo savos gamybos:malta su kavamale). tai dabar turiu prisipirkus orginalios, tik nezinau, pagal koki recepta daryt, kad nesugadint. juk tos mases nes suo neės
niekada nelaikyk masės šaldytuve. Pastilažas, kita masė gali stovėti kambario temperatūroj iki mėnesio ir kiek ilgiau. Reikia labai gerai ją suvynioti, kad nedžiūtų ir laikyti sausai, kad negautų garų, tiesioginių saulės spindulių.
Šitą, kur su kavamalės cukraus pudra darei, tai patarčiau sunaudoti tik smulkių gėlyčių gamybai. Jeigu kočiosi ir dengsi tortuką, tai matysis visokie gumuliukai, tie kirstaliukai nebus vienodai nusidažę.. žodžiu, "brokas" švies iš tolo. O kai padažysi masę dažais, padarysi mažas gėlytes, tai visi tie kristaliukai pataps tiesiog gėlytės grožiu.