Kalėdiniai kepiniai

#565
QUOTE(999999999 @ 2009 11 25, 17:01)
Kepiau ir as siandien tuos itrukusius sausainius pagal Neryte smile.gif Labai skanus,aciu uz puiku receptuka 4u.gif sutrukinejo man gerai,tesla laikiau visa nakti saldytuve,tik kad cukraus pudra atrodo kaip sudrekusi vietomis g.gif nelabai graziai ziurisi verysad.gif


Ir aš kepiau. Skonio tai labai skanūs thumbup.gif Bet...man irgi neišėjo. Sutrūkinėjo, bet mažiau, nei Nerytės paveiksliuke (laikiau ne mažiau, kaip 3 val šaldytuve). Bet kepė ilgiau, nei 12 min g.gif Gerokai ilgiau. Gal miltų padauginau? Nes po 12 min jau buvo sutrūkinėję, viršus iškepęs, o vidurys dar šlapias. Ir niekaip man neišėjo taip daug cukraus pudroj apvoliot, ta pudra nelipo doh.gif Tai irgi ne tokie gražūs, kaip Nerytės, išėjo. Bet jau suvalgyti smile.gif
Dabar bandysiu Nerytės meduoliukus, nes MB parvežė formeles iš IKI thumbup.gif
Atsakyti
#566
QUOTE(Urtytė_mergytė @ 2009 11 25, 16:09)
Ir aš kepiau. Skonio tai labai skanūs  thumbup.gif  Bet...man irgi neišėjo. Sutrūkinėjo, bet mažiau, nei Nerytės paveiksliuke (laikiau ne mažiau, kaip 3 val šaldytuve). Bet kepė ilgiau, nei 12 min  g.gif  Gerokai ilgiau. Gal miltų padauginau? Nes po 12 min jau buvo sutrūkinėję, viršus iškepęs, o vidurys dar šlapias. Ir niekaip man neišėjo taip daug cukraus pudroj apvoliot, ta pudra nelipo  doh.gif  Tai irgi ne tokie gražūs, kaip Nerytės, išėjo. Bet jau suvalgyti  smile.gif
Dabar bandysiu Nerytės meduoliukus, nes MB parvežė formeles iš IKI  thumbup.gif

parasyk butinai kaip gavosi tau meduoliai smile.gif
Papildyta:
Dabar galvoju gal as per mazai kepiau juos? g.gif atrodo palieciu ta sausaini ir pudra sudreksta.Bet vidus gi iskepes lotuliukas.gif nesuprantu kas cia darosi g.gif
Atsakyti
#567
QUOTE(Will @ 2009 11 25, 10:15)
aš kol kas tik šiuos ir bandžiau, tai skaitydama Tavo receptą iškart nesupratau kodėl taip plonai iškočiota  lotuliukas.gif  nes kai tuos iškočiojau plonai, tai sudeginau  lotuliukas.gif

Savaitgalį mėginsiu pagal Tavo receptą  wub.gif

biggrin.gif tikiuosi maniskiai gausis puikiai ir patiks seimynai ax.gif

QUOTE(999999999 @ 2009 11 25, 15:01)
Kepiau ir as siandien tuos itrukusius sausainius pagal Neryte smile.gif Labai skanus,aciu uz puiku receptuka 4u.gif sutrukinejo man gerai,tesla laikiau visa nakti saldytuve,tik kad cukraus pudra atrodo kaip sudrekusi vietomis g.gif nelabai graziai ziurisi verysad.gif

gal per mazai apvoliojai?

QUOTE(Urtytė_mergytė @ 2009 11 25, 15:09)
Ir aš kepiau. Skonio tai labai skanūs  thumbup.gif  Bet...man irgi neišėjo. Sutrūkinėjo, bet mažiau, nei Nerytės paveiksliuke (laikiau ne mažiau, kaip 3 val šaldytuve). Bet kepė ilgiau, nei 12 min  g.gif  Gerokai ilgiau. Gal miltų padauginau? Nes po 12 min jau buvo sutrūkinėję, viršus iškepęs, o vidurys dar šlapias. Ir niekaip man neišėjo taip daug cukraus pudroj apvoliot, ta pudra nelipo  doh.gif  Tai irgi ne tokie gražūs, kaip Nerytės, išėjo. Bet jau suvalgyti  smile.gif
Dabar bandysiu Nerytės meduoliukus, nes MB parvežė formeles iš IKI  thumbup.gif

ju nereikia labai isdziovinti... visuj turi buti dregnoki bet iskepe 4u.gif

tikiuosi ir tau pavyks ir patiks maniskiai meduoliai 4u.gif

merginos o kaip jus voliojate pudra? lekstutei? as pasiimu maza dubeneli, pripilu pudros ir gerai juos isvolioju paspausdama toj pudroj, tikrai nemazai prilimpa 4u.gif
Atsakyti
#568
Tai kad tos pudros buvo daug,voliojau dubenelyje,daugiau nei puodeli jos sunaudojau smile.gif galvojau,kad kaledom dovanu kepsiu,cia bandymas buvo,o dabar nezinau kodel taip nesigavo? g.gif
Atsakyti
#569
kepiau ir as meduolius
pagal cypciuka
guminiai man nesigavo schmoll.gif
gal kociojau per plonai
bet skonis geras
2 dienas nami kvepejo biggrin.gif
mb, reke kad meduoliuy nekepciau nes nemegsta ir nevalgis, bet puto pilnais zandais, tai teko paslepti lotuliukas.gif
idejau i molini puoda ir likysiu iki kaledu, jei pavyks smile.gif
Atsakyti
#570
Sveikos kepėjos šaunuolės 4u.gif Jau kokie jūsų kepiniai viliojantys... blush2.gif Bandysiu šiom dienom kepti meduolius pagal Nerytę, gal tikrai pavyks man minkštų meduoliukų išsikept pagaliau rolleyes.gif

Neryte, o kiek maždaug miltų reikia dėti verdant tešlą? blush2.gif
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo Aurinija: 25 lapkričio 2009 - 18:06
#571
Kepiau ir aš meduolius pagal Nerytę 4u.gif Dėjau kepimo miltelius vietoj sodos, šiek tiek tešla traukėsi, bet iš esmės gavosi skanūs, tik man per saldūs. Bandysiu kitą kartą dėti mažiau cukraus smile.gif

Neryte, o kiek juos galima laikyt iškeptus? g.gif
Atsakyti
#572
Gal žinot kokį minkštų meduolių receptą? Nes labai norėtųsi minkštų, o gaunasi tik kieti, nors ir atrodo sandariai laikau smile.gif blush2.gif
Atsakyti
#573
QUOTE(Dena @ 2009 11 25, 18:12)
Kepiau ir aš meduolius pagal Nerytę  4u.gif Dėjau kepimo miltelius vietoj sodos, šiek tiek tešla traukėsi, bet iš esmės gavosi skanūs, tik man per saldūs. Bandysiu kitą kartą dėti mažiau cukraus smile.gif

Neryte, o kiek juos galima laikyt iškeptus?  g.gif



O gal galit pasakyt, keik maždaug miltų dėjot? blush2.gif
Atsakyti
#574
Sveikos smile.gif
Esu paauglė mergina. Kiekvienais metais dovanodavau dovanas tėvams, draugams, seneliams, tiesiog pirktas, nelabai kuo išsiskiriančias, praktiškas. Aišku dovanos gerai ir viska, bet šiais metais nutariau kažką įdomesnio padaryt nei, kad nupirkt kokį daiktą. bigsmile.gif
Taigi jau sugalvojau kepti meduoliukus.Reikės pamėginti, bet jeigu ką rasiu kas padės biggrin.gif Nesu bloga kulinarė, bet vis tiek noris, kad skaniai gautus:D
Receptą supratau, mėginsiu padaryt, bet nesuprantu apie glajų.. Kaip padaryt pasakykit, nesunkai pagaminama bet skanų, glajų? Ir kur galima būtų Kaune gauti formelių? Labai prisitingi skaityti visą jūsų forumą blush2.gif Būčiau labai dėkinga wub.gif
Atsakyti
#575
O žiūriu, ne viena aš čia paauglė tarp mamų norinti prikepti meduolių ;DD
Kaip tik kepiau užvakar.
Dėl glajaus - susimalk cukrų [kad pasidarytų cukraus pudra], atskirk trynį nuo baltymo ir įkokį indą baltymą supilk, tada po truputį pildama pudros suk, kol pasidarys lipni, geltona masė. ;DD Gaunasi daug glajaus.
Formelių aš turiu labai seniai, kažkada kažkur mama pirko. Bet šiaip kiek skaičiau tai http://www.arevitosi...roducts&group=2 čia yra smile.gif


Beje. Dar vis reikia minkštų meduolių tešlos, nes man jie atrodo skanesni. Nes maniškiai tai kieti ir kaip sausainiai tokie. Nors žinoma vis tiek meduoliški ir skanūs ;D
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo ŽuŽu*~: 25 lapkričio 2009 - 18:27
#576
QUOTE(kristij @ 2009 11 25, 12:38)
O SU KUO KLIJUOTI NAMUKO DETALES?

Sveika as klijavau su lydytu sokoladu.Istirpinau ir kai pradejo salti tirsteti tada ir klijavau.puikiai susiklijavo.
Atsakyti