Aciu, aciu Sitos ir ieskojau
na ką jungiuosi į medučio gretas , lakštai iškepti, visi namai kvepia medumi , man iš tos Cipciuko normos gavosi 10 lakštų 19cm skersmens , tai bus du tortai, vienas dabar ir kitas dar kada nors, dabar didysis egzaminas, sutepimas , ale kaip nors gi ,
QUOTE(ofa @ 2010 01 21, 12:09)
gal galite patarti, jei torto man reikia sekmadieniui, kada geriau ji kept, sutept?
ir dar klausimas: jei kepciau pagal Kirbes recepta, is ko pasidaryt trupinius? uzteks biskvito "kupros"?
ir dar klausimas: jei kepciau pagal Kirbes recepta, is ko pasidaryt trupinius? uzteks biskvito "kupros"?
uzteks tikrai kupros....gal nupjauti siek tiek storiau ir bus tau trupinukams sociai.....
QUOTE(bonza @ 2010 01 21, 12:28)
Galvoju bandyt daryt meduti pagal Kirbe tik kazi ar man pavyks perpjaut iskepusi biskvita, kazi jei kepciau atskirus lakstus? kiek tu turi gautis, mano apvali forma 26 cm skresmens
as visada su peiliu pjaunu y 5 dalis....o jeigu kepsi atskirai,rai irgi kepk 5 maziausiai...nu matysi pagal blyneliu storuma...jei per daug teslos,kepk 6....tik juos lygink ant kepimo popieriaus,bus lengviau isimti is formos....
Sveikutes, norejau paklausti, o apipjaustot lakstus is akies ar turit kokia tai forma ir kiek laiko reikia kepti viena laksta?
QUOTE(Auksutis @ 2010 01 27, 15:33)
Sveikutes, norejau paklausti, o apipjaustot lakstus is akies ar turit kokia tai forma ir kiek laiko reikia kepti viena laksta?
pasidarai trafaretą iš kieto popieriaus ir visus vienodai apipjaustai
http://public.fotki....i/pb110708.html[/img]sveikutes,atnesu dar viena meduti,tik sykart pagal kirbes recepta.
QUOTE(Olesta @ 2010 01 27, 15:47)
pasidarai trafaretą iš kieto popieriaus ir visus vienodai apipjaustai
Dekui uz informacija
Sveikos Meducio kepejeles
Pries kelias dienas valgiau labai skanu ale "Meduti". Pertepimas buvo kazkoks karamelinis Kaip supratau kazkas panasaus i Rududu su sviestu. Ar galimas toks pertepimas? Dar buvo deta pakepintu zemes riesutu, tai labai jie ten tiko.
Noreciau kazka panasaus iskepti ir as. Gal kas esate ka nors panasaus kepe? Kokiom proporcijom dedasi rududu su sviestu?
Ir dar, kazi ar pertepant su tokiu pertepimu nereiketu sulaistyti lakstu, nes toks pertepimas, man rodos, ne labai "slapias"
Su kuo sulaistote meducio lakstus, jei reikia?
Aciu is anksto uz atsakymus.
Pries kelias dienas valgiau labai skanu ale "Meduti". Pertepimas buvo kazkoks karamelinis Kaip supratau kazkas panasaus i Rududu su sviestu. Ar galimas toks pertepimas? Dar buvo deta pakepintu zemes riesutu, tai labai jie ten tiko.
Noreciau kazka panasaus iskepti ir as. Gal kas esate ka nors panasaus kepe? Kokiom proporcijom dedasi rududu su sviestu?
Ir dar, kazi ar pertepant su tokiu pertepimu nereiketu sulaistyti lakstu, nes toks pertepimas, man rodos, ne labai "slapias"
Su kuo sulaistote meducio lakstus, jei reikia?
Aciu is anksto uz atsakymus.
QUOTE(gita @ 2010 01 28, 10:36)
Sveikos Meducio kepejeles
Pries kelias dienas valgiau labai skanu ale "Meduti". Pertepimas buvo kazkoks karamelinis Kaip supratau kazkas panasaus i Rududu su sviestu. Ar galimas toks pertepimas? Dar buvo deta pakepintu zemes riesutu, tai labai jie ten tiko.
Noreciau kazka panasaus iskepti ir as. Gal kas esate ka nors panasaus kepe? Kokiom proporcijom dedasi rududu su sviestu?
Ir dar, kazi ar pertepant su tokiu pertepimu nereiketu sulaistyti lakstu, nes toks pertepimas, man rodos, ne labai "slapias"
Su kuo sulaistote meducio lakstus, jei reikia?
Aciu is anksto uz atsakymus.
Pries kelias dienas valgiau labai skanu ale "Meduti". Pertepimas buvo kazkoks karamelinis Kaip supratau kazkas panasaus i Rududu su sviestu. Ar galimas toks pertepimas? Dar buvo deta pakepintu zemes riesutu, tai labai jie ten tiko.
Noreciau kazka panasaus iskepti ir as. Gal kas esate ka nors panasaus kepe? Kokiom proporcijom dedasi rududu su sviestu?
Ir dar, kazi ar pertepant su tokiu pertepimu nereiketu sulaistyti lakstu, nes toks pertepimas, man rodos, ne labai "slapias"
Su kuo sulaistote meducio lakstus, jei reikia?
Aciu is anksto uz atsakymus.
gali pertepti su rududu ir sviestu,pas rusaites yra visokiu medaus torto receptuku,jei rasiu,imesiu.
va,radau medaus tortas su rududu pertepimu ir riesutais
Jei reikia isversiu.
QUOTE(daividija @ 2010 01 28, 13:37)
gali pertepti su rududu ir sviestu,pas rusaites yra visokiu medaus torto receptuku,jei rasiu,imesiu.
va,radau medaus tortas su rududu pertepimu ir riesutais
Jei reikia isversiu.
va,radau medaus tortas su rududu pertepimu ir riesutais
Jei reikia isversiu.
aciu labai. Skaitau rusiskai
O man senoviški medaus tortai asocijuojasi su daug plonų lakštų iki 8-9 vnt. Nelabai suprantu kaip iš penkių lakštelių gaunasi normalaus dydžio tortas. 4, 5 lakštai tai normalus biskvitinis tortas su pertepimais. Medaus lakštai labai ploni iškepti iki 3mm