QUOTE(fragila @ 2010 02 05, 12:13)
vakar dariau, tik vietoj greipfruto dejau apelsina
buvo labai skanu 
o be to ir dukryte valge su didziuliu noru, kas mane labai nustebino, nes paprastai ji jokiu salotu nevalgo 
paprasta, greita ir lengva
Siuo metu megstamiausios salotos:
Avokadas
Poras
Ziedinis kopustas (kelias minutes nuplikau karstu vandeniu)
vysniniai pomidorai (nebutina)
Kiausiniai
Majonezas salotoms
Viska supjaustome (isskyrus kiausinius), sumaisome su majonezu, idedame prieskoniu, baltu pipiru, baziliku, jei yra svieziu zalumynu. Dedame i salotine, o aplink apdedame kiausiniais, pjaustytais i keturias dalis. Labai grazu vietoj vistos kiausiniu isdelioti putpeliu
Avokadas
Poras
Ziedinis kopustas (kelias minutes nuplikau karstu vandeniu)
vysniniai pomidorai (nebutina)
Kiausiniai
Majonezas salotoms
Viska supjaustome (isskyrus kiausinius), sumaisome su majonezu, idedame prieskoniu, baltu pipiru, baziliku, jei yra svieziu zalumynu. Dedame i salotine, o aplink apdedame kiausiniais, pjaustytais i keturias dalis. Labai grazu vietoj vistos kiausiniu isdelioti putpeliu
Šiandiena ruošiau tokias salotas
Sutarkavau morkas,apšlaksčiau alyvų aliejumi.
Porą supjausčiau žiedeliais.
Obuolius supjausčiau,kvadratėliais.
Alyvuoges{naudojau žalias}
Česnaką sukapojau.
Šalto rūkymo skumbrė.
Prieskoniai:balti pipirai,dž.bazilikas,ir dž.krapai.
Skanaus
Sutarkavau morkas,apšlaksčiau alyvų aliejumi.
Porą supjausčiau žiedeliais.
Obuolius supjausčiau,kvadratėliais.
Alyvuoges{naudojau žalias}
Česnaką sukapojau.
Šalto rūkymo skumbrė.
Prieskoniai:balti pipirai,dž.bazilikas,ir dž.krapai.
Skanaus
Pekino salotos, obuolys, suris su melynuoju pelesiu ( kubeliais ), melynas svogunas ( ziedais), graikiski riesutai.
Uzpilui: saukstas grietines, saukstas majonezo, citrinu uzpilas ( yra pirkti nedidelis buteliukas toks geltonas).
Man labai jos patiko, gal ir jums patiks
Uzpilui: saukstas grietines, saukstas majonezo, citrinu uzpilas ( yra pirkti nedidelis buteliukas toks geltonas).
Man labai jos patiko, gal ir jums patiks
QUOTE(arriele @ 2010 02 13, 20:16)
Pekino salotos, obuolys, suris su melynuoju pelesiu ( kubeliais ), melynas svogunas ( ziedais), graikiski riesutai.
Uzpilui: saukstas grietines, saukstas majonezo, citrinu uzpilas ( yra pirkti nedidelis buteliukas toks geltonas).
Man labai jos patiko, gal ir jums patiks
Uzpilui: saukstas grietines, saukstas majonezo, citrinu uzpilas ( yra pirkti nedidelis buteliukas toks geltonas).
Man labai jos patiko, gal ir jums patiks
SIANDIEN DARIAU
VISIEMS PATIKOS 
Idejau si receptuka i saltus uzkandzius su nuotraukom, bet pagalvojau, kad salotu temoje gal labiau tiks, tad vaisinu KEPTU KOPUSTU SALOTOM
Reikes:
1 nedidukas kopustas
1 svogunas (nebutinai)
150-200g pievagrybiu
200 g mesos. Si karta dariau su "Panevezio" file, bet esu darius ir su slapdesre, ir su virta mesa, ir su lengvai apkepta sonine (bet tada jau rieboka).
majonezo.
Kopusta supjaustom kubeliais(as pripjaustau keptuve su nedideliu kaupu, nes kopustas kepdamas "sukrenta"), beriam i keptuve su aliejum ir leidziam jam kepti, karts nuo karto pamaisant. Svoguna, t.p. pjaustom kubeliais ir metam i keptuve su kopustais. Nedaug padruskinam. Kopustas turi issitroskinti atsiradusiose savo sultyse. Stebekite, kad kopustas nesutiztu, nes gausis kose. O jei kopustas jau iskepes, bet skyscio dar yra, tai ji butina nupilti. Iskepusi kopusta dedame i gilu dubeni ir paliekam vesti. Tuo metu imam apie 150-200g pievagrybiu, juos supjaustom ir kepam ant silpnos ugnies. Padruskinam, papirinim. Juose atsiradusi skysti isgariname padidine ugni arba nupilame. Beriame ant kopustu. Kol sie produktai vesta susipjaustom kumpi. Atvesusiuose produktuose neturi likti jokio skyscio! Kai viskas atsala, sudedam kumpi ir sumaisom su majonezu. Skanaus
Reikes:
1 nedidukas kopustas
1 svogunas (nebutinai)
150-200g pievagrybiu
200 g mesos. Si karta dariau su "Panevezio" file, bet esu darius ir su slapdesre, ir su virta mesa, ir su lengvai apkepta sonine (bet tada jau rieboka).
majonezo.
Kopusta supjaustom kubeliais(as pripjaustau keptuve su nedideliu kaupu, nes kopustas kepdamas "sukrenta"), beriam i keptuve su aliejum ir leidziam jam kepti, karts nuo karto pamaisant. Svoguna, t.p. pjaustom kubeliais ir metam i keptuve su kopustais. Nedaug padruskinam. Kopustas turi issitroskinti atsiradusiose savo sultyse. Stebekite, kad kopustas nesutiztu, nes gausis kose. O jei kopustas jau iskepes, bet skyscio dar yra, tai ji butina nupilti. Iskepusi kopusta dedame i gilu dubeni ir paliekam vesti. Tuo metu imam apie 150-200g pievagrybiu, juos supjaustom ir kepam ant silpnos ugnies. Padruskinam, papirinim. Juose atsiradusi skysti isgariname padidine ugni arba nupilame. Beriame ant kopustu. Kol sie produktai vesta susipjaustom kumpi. Atvesusiuose produktuose neturi likti jokio skyscio! Kai viskas atsala, sudedam kumpi ir sumaisom su majonezu. Skanaus
mano skaniosios salotos :
pekino kopustas, pomidoras, daktariska desra, fermentini suris, pievagrybiai, konservuoti kukuruzai, skrudinto batonas. Viska supjaustome ir tokiais sluoskniais lygiom dalim susluoskniuojame padazas - majonezas, sumaisytas su smulkintu cesnaku. Skaniausia su Helmans tradiciniu arba Remoulade majonezu.
Labai socios ir skanio salotos kartais net antro nereikia, ju uztenka
Skanaus
pekino kopustas, pomidoras, daktariska desra, fermentini suris, pievagrybiai, konservuoti kukuruzai, skrudinto batonas. Viska supjaustome ir tokiais sluoskniais lygiom dalim susluoskniuojame
padazas - majonezas, sumaisytas su smulkintu cesnaku. Skaniausia su Helmans tradiciniu arba Remoulade majonezu. Labai socios ir skanio salotos
kartais net antro nereikia, ju uztenka Skanaus
Šian vakarienei gaminausi avokado salotas
Vienai porcijai saloų pagaminti reikės:
1/2 mažo avokado ,
1/2Raudonojo greipfruto,
50 g rūkytos lašišos,
50g. Salotų lapų (naudojau Iceberg salotas).
Padažui: sumaišome po arbatinį šaukštelį medaus, garstyčių, sojų padažo ir balzamiko acto.
Gaminame: Viską sudedame į lėkštę ir užpilame padažu.Skanaus.
Vienai porcijai saloų pagaminti reikės:
1/2 mažo avokado ,
1/2Raudonojo greipfruto,
50 g rūkytos lašišos,
50g. Salotų lapų (naudojau Iceberg salotas).
Padažui: sumaišome po arbatinį šaukštelį medaus, garstyčių, sojų padažo ir balzamiko acto.
Gaminame: Viską sudedame į lėkštę ir užpilame padažu.Skanaus.
turetu buti labai skanu ir gaivu
QUOTE(linozmona @ 2010 02 04, 20:14)
Šiuo metu šios salotos mano virtuvėje-ant bangos :
mėlynasis kopūstas,
fermentinis sūris,
skrudinta balta duona,
razinos,
česnakas,
majonezas.
Kopūstą sutarkuoju dviejų peilių tarka, fermentinį sūrį supjaustau kubeliais, razinas nuplaunu ir nusausinu, duonytę supjaustau kubeliais, paberiu ant skardos ir orkaitėje be riebalų paskrudinu..Česnako porą-tris skilteles išspaudžiu, užpilu majonezo...Niam niam
:mėlynasis kopūstas,
fermentinis sūris,
skrudinta balta duona,
razinos,
česnakas,
majonezas.
Kopūstą sutarkuoju dviejų peilių tarka, fermentinį sūrį supjaustau kubeliais, razinas nuplaunu ir nusausinu, duonytę supjaustau kubeliais, paberiu ant skardos ir orkaitėje be riebalų paskrudinu..Česnako porą-tris skilteles išspaudžiu, užpilu majonezo...Niam niam
MMMM skamba skaniai
Reikės pamėginti šiandien 
Zalia tarkuota stambiai morka, apelsinas, razinos, saulegrazos, graikiski riesutai, medus.
Man jos pusryciams
Man jos pusryciams
