Bet kaip noriu su raugu pabandyt...... Gal reik nusiteikt dar vienam bandymui 
Junda, pas mane tip top gaunas rugine Bet kaip noriu su raugu pabandyt...... Gal reik nusiteikt dar vienam bandymui
Bet kaip noriu su raugu pabandyt...... Gal reik nusiteikt dar vienam bandymui
QUOTE(Nerutė @ 2009 11 01, 23:01)
obana 
net nezinojau kad jie turi but skirtingi kiek ta mentele kastuoja? (ruginei duonai? ) as tai sitas menteles maisytuvais kazkodel vadinu 
prisiskaiciau cia jusu apie visokius priedus ir galvoju nu ciukcia ko as tu svogunu delonoj nejamiau... tipo nemegstu vadinas nemegstu gal as megstu tik to dar nezinau 
as dabar uzsikabliavus kepu Terros plikyta duonele su salyklu - seimyna LABAI ivertino ir vaikai ir vyras ir seneliai tai kol neatsivalgysim kepsiu ir kepsiu, bet va sviestukas su priedais labai domintu o kaip imaisot blenderiuojat? 
net nezinojau kad jie turi but skirtingi kiek ta mentele kastuoja? (ruginei duonai? ) as tai sitas menteles maisytuvais kazkodel vadinu prisiskaiciau cia jusu apie visokius priedus ir galvoju nu ciukcia ko as tu svogunu delonoj nejamiau... tipo nemegstu vadinas nemegstu
gal as megstu tik to dar nezinau as dabar uzsikabliavus kepu Terros plikyta duonele su salyklu - seimyna LABAI ivertino ir vaikai ir vyras ir seneliai tai kol neatsivalgysim kepsiu ir kepsiu, bet va sviestukas su priedais labai domintu
o kaip imaisot blenderiuojat? Aš nežinau, gal ant kitų gamintojų duonkepių yra universalios mentelės, bet Panasonic tai turi skirtingas ir ta antroji yra tik brangesniuose modeliuose. Aš turiu pigesnį, bet sugalvojau, kad kas man draudžia tą mentelę nusipirkt iš ebėjaus, tai sumokėjau 15 Lt. ir ją turiu. Šiaip mačiau interneto shopuose ir po 15 svarų netingi už jas imti.
Aš tai visai svogūnų nevalgau, nuo kepamų kvapo man iškart migrena ir vimdo, bet nuo džiovintų pastebėjau, kad visai nieko nesidaro ir nedrąsiai paragavau su jais duonos. Svogūnų tik švelnus kvapas, o šiaip jų nesimato, jie kažkaip ištirpę būna. Užtat duoda purumo, kiek supratau ir duonutė 4tą dieną kaip ką tik iškepta.
O kur čia receptą tos plikytos duonutės radot? Gal ir man reikia
Sviestą tai paprastai palaikau kambario temperatūroj, po to kai ką nors kepu trumpam įkišu į orkaitę ir kai jau paminkštėja (bet tikrai nebūna ištirpęs) sumaišau su priedais, sudedu į sviestinę ir į šaldytuvą. Labai greitai sustingsta. Vienąsyk per ilgai laikiau orkaitėj ir jis visai ištirpo, paskui kai sustingo buvo geltonas ir man kažkodėl tai visai nepatiko, bet čia šiaip mano kaprizai, skonis turbūt tas pats buvo.
QUOTE(Junda @ 2009 11 02, 00:09)
sugalvojau, kad kas man draudžia tą mentelę nusipirkt iš ebėjaus, tai sumokėjau 15 Lt. ir ją turiu. Šiaip mačiau interneto shopuose ir po 15 svarų netingi už jas imti.
Geras
Maniškėj irgi tik viena mentelė, norėčiau tos ruginės. Kaži, ar skirtingų firmų duonkepių mentelės tinka viena kitai Reiks pabandyt "pasimatuot" kokią kitokią. Juk kas ten gali skirtis - strypelis ir tiek...O iš kur siunteisi? Noriu už 15 Lt o ne svarų
QUOTE(Lung @ 2009 11 01, 23:43)
Geras Maniškėj irgi tik viena mentelė, norėčiau tos ruginės. Kaži, ar skirtingų firmų duonkepių mentelės tinka viena kitai Reiks pabandyt "pasimatuot" kokią kitokią. Juk kas ten gali skirtis - strypelis ir tiek...
O iš kur siunteisi? Noriu už 15 Lt o ne svarų
Maniškėj irgi tik viena mentelė, norėčiau tos ruginės. Kaži, ar skirtingų firmų duonkepių mentelės tinka viena kitai Reiks pabandyt "pasimatuot" kokią kitokią. Juk kas ten gali skirtis - strypelis ir tiek...O iš kur siunteisi? Noriu už 15 Lt o ne svarų
Tai jau rašiau, kad iš eBay pirkau. Paieškokite per google ar jūsų duonkepei yra skirtingų mentelių. Aš dar čia pasitikrinau:
http://www.kitchenwareonline.com
Tik kainos čia kosminės, todėl neapsimoka pirkt.
QUOTE(Junda @ 2009 11 01, 20:40)
aha..
bet tai skirtumas tarp duonų,ta prasme kepimo,ką tie ilgesni peiliukai duonai duoda? negi neišeitų kepti su tuo paprastu/?
QUOTE(Junda @ 2009 11 01, 21:48)
Iš mano maklės su trim skirtingom programom gavos tokia visai rudoka duona ir negana to, jos skonis primena rugelį (tik trūksta grūdų), tai aš jau devintam danguj
atrodo gražiai
nors aš nelabai megėja juodos duonos,bet dabar jau pasiilgstu. QUOTE(grange @ 2009 11 01, 23:57)
aha..
bet tai skirtumas tarp duonų,ta prasme kepimo,ką tie ilgesni peiliukai duonai duoda? negi neišeitų kepti su tuo paprastu/?
atrodo gražiai nors aš nelabai megėja juodos duonos,bet dabar jau pasiilgstu.
bet tai skirtumas tarp duonų,ta prasme kepimo,ką tie ilgesni peiliukai duonai duoda? negi neišeitų kepti su tuo paprastu/?
atrodo gražiai
nors aš nelabai megėja juodos duonos,bet dabar jau pasiilgstu.Gal čia mūsų specialistės pasakys ką tie peiliukai duoda, bet aš jau keliose duonkepėse mačiau, kad ruginiams miltams būtent tokios formos ta mentelė.
QUOTE(Junda @ 2009 11 01, 23:09)
O kur čia receptą tos plikytos duonutės radot? Gal ir man reikia Sviestą tai paprastai palaikau kambario temperatūroj, po to kai ką nors kepu trumpam įkišu į orkaitę ir kai jau paminkštėja (bet tikrai nebūna ištirpęs) sumaišau su priedais, sudedu į sviestinę ir į šaldytuvą. Labai greitai sustingsta. Vienąsyk per ilgai laikiau orkaitėj ir jis visai ištirpo, paskui kai sustingo buvo geltonas ir man kažkodėl tai visai nepatiko, bet čia šiaip mano kaprizai, skonis turbūt tas pats buvo.
Sviestą tai paprastai palaikau kambario temperatūroj, po to kai ką nors kepu trumpam įkišu į orkaitę ir kai jau paminkštėja (bet tikrai nebūna ištirpęs) sumaišau su priedais, sudedu į sviestinę ir į šaldytuvą. Labai greitai sustingsta. Vienąsyk per ilgai laikiau orkaitėj ir jis visai ištirpo, paskui kai sustingo buvo geltonas ir man kažkodėl tai visai nepatiko, bet čia šiaip mano kaprizai, skonis turbūt tas pats buvo.duonutes receptas pirmam psl lyg buvo terros plikyta kvietine su salyklu
idomu su tom mentelem
QUOTE(Lung @ 2009 11 01, 23:43)
uz 15 lt ir as sugriesyciau
QUOTE(Nerutė @ 2009 11 02, 09:16)
As taip pat neatsisakyčiau
Panašu, kad mano duonkepei tokios maišymo mentelės nėra 
o, kažin, kito gamintojo ta mentelė tiktų
o, kažin, kito gamintojo ta mentelė tiktų
QUOTE(Nerutė @ 2009 11 02, 09:16)
QUOTE(Elika @ 2009 11 02, 10:02)
Tai gal kooperuojamės?
QUOTE(Elika @ 2009 11 02, 10:20)
Panašu, kad mano duonkepei tokios maišymo mentelės nėra o, kažin, kito gamintojo ta mentelė tiktų
o, kažin, kito gamintojo ta mentelė tiktų Maniškei tinkančios irgi neradau. Bet galvoju, gal jos visos daugmaž vienodos? Paprašiau draugės, kad paskolintų savo DK mentelę pasimatuoti. Jei tiks, tai gal ir kitos tiks
QUOTE(Junda @ 2009 10 30, 19:53)
Vietoj cukraus ar ir cukrų, ir sirupą pilate?
dedu ir cukraus kiek nurodyta recepte, nors kitos deda mažiau cukraus. Cukraus kiekį mažinu tik kai naudoju medų.
Papildyta:
QUOTE(Lung @ 2009 11 02, 10:25)
Tai gal kooperuojamės?
Maniškei tinkančios irgi neradau. Bet galvoju, gal jos visos daugmaž vienodos? Paprašiau draugės, kad paskolintų savo DK mentelę pasimatuoti. Jei tiks, tai gal ir kitos tiks
Maniškei tinkančios irgi neradau. Bet galvoju, gal jos visos daugmaž vienodos? Paprašiau draugės, kad paskolintų savo DK mentelę pasimatuoti. Jei tiks, tai gal ir kitos tiks
Būtinai parašyk ar tiko ta mentelė.
QUOTE(Lung @ 2009 11 02, 10:25)
Tai gal kooperuojamės?
Maniškei tinkančios irgi neradau. Bet galvoju, gal jos visos daugmaž vienodos? Paprašiau draugės, kad paskolintų savo DK mentelę pasimatuoti. Jei tiks, tai gal ir kitos tiks
Maniškei tinkančios irgi neradau. Bet galvoju, gal jos visos daugmaž vienodos? Paprašiau draugės, kad paskolintų savo DK mentelę pasimatuoti. Jei tiks, tai gal ir kitos tiks
mielai kooperuočiausi, bet, kažin ar tiks..
turiu namie dar dviejų duonkepių maišykles. Prašiau, kad mama patikrintų dabar. Tai sakė, kad nei viena netinka Tem viena melissa firmos, o kitos nepamenu. Pas mane yra kenwood darbinis arkliukas. Sakė, kad tos maišyklės kiek siauresnės, na, to žiedelio skersmuo, kuris užsimauna ant ašelės...Tai dabar ir nežinau ar rizikuoti
kita vertus tie 15 lt kaip ir nedaug būtų, ale, jei netiks..
