Kaip papuošti tortus, pyragus ir kitus skanėstus

#253
QUOTE(miskouoga @ 2009 09 30, 10:52)
As pirmiausia "isbandau" gele, kuria ruosiuosi det ant torto, t.y. paruosiu ja taip, kaip desiu ant torto ir palieku kambario temperaturoj ir ziuriu, kaip ji atrodo po kiek laiko, tada zinau, kaip ir ant torto atrodys. Geles perku kuo sviezesnes is bazes, tada merkiu i vandeni su vitaminais gelems ir laikau saldytuve. Kai reikia puosti, tai geles koteli pamerkiu i vaska ir leidziu jam sustingti, tada dedu ant torto.

aciu uz info,o ka galetum is geliu patarti kurios geriausiai isilaiko?
ir apie kokius vitaminus kalbi,kur ju yra ir koks pavadinimas
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo padima: 30 rugsėjo 2009 - 10:02
#254
QUOTE(miskouoga @ 2009 09 30, 10:52)
As pirmiausia "isbandau" gele, kuria ruosiuosi det ant torto, t.y. paruosiu ja taip, kaip desiu ant torto ir palieku kambario temperaturoj ir ziuriu, kaip ji atrodo po kiek laiko, tada zinau, kaip ir ant torto atrodys. Geles perku kuo sviezesnes is bazes, tada merkiu i vandeni su vitaminais gelems ir laikau saldytuve. Kai reikia puosti, tai geles koteli pamerkiu i vaska ir leidziu jam sustingti, tada dedu ant torto.





na nezinau as apie tuos vitaminus....... ir vaska... paskui tiesia i torta ismeigiant g.gif

vitamininis tortas gal ir gerai ax.gif




higieniskiausias budas, bent kiek is profesionalios konditeres teko girdet yra: geles merkti i kolbeles, pries tai ju pavirsiu isdezinfekavus spiritu ar degtine




atsiprasau, jei ikisau trigrasi
Papildyta:
padima- is savo praktikos galiu pasakyt, kad jei i kolbikes merksi, tau visos iki vakaro tikrai issilaikys thumbup.gif


paziurek i mano kepinius su gyvom gelem
Atsakyti
#255
o kur gauti tu kolbikiu, ar buan pirkti ir kur?
Atsakyti
#256
QUOTE(padima @ 2009 09 30, 11:08)
o kur gauti tu kolbikiu, ar buan pirkti ir kur?




pas floristes smile.gif
buna dideliu ir maziukiu
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo meduolytee: 30 rugsėjo 2009 - 10:12
#257
QUOTE(meduolytee @ 2009 09 30, 11:12)
pas floristes  smile.gif
buna dideliu ir maziukiu

nu aciu manau geriausias variantas butu cia smile.gif
Atsakyti
#258
QUOTE(padima @ 2009 09 30, 11:14)
nu aciu manau geriausias variantas butu cia smile.gif



Sekmes bandymuose 4u.gif

Tiesa, nzn ar as rasiau siame forume, ar ne, bet del vienos geles - NARCIZO


Jokiu budu jo negalima deti ant torto ar ant kitu maisto produktu, nes tik susilietes jis su maistu isskiria kancerogenines medziagas!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Atsakyti
#259
Labas rytas 4u.gif
Vargstu su savo rudeniniais lapeliais.Dazau skystais dazais pastilaza,telioju,kad panasiau gautusi,tik kad jau dziusta tai doh.gif doh.gif doh.gif Turiu itarima,kad teks pasidaryti spalvotos mazes gabaleliu ir juos permaisant spausti viska is naujo unsure.gif o gal kas zino koki buda kaip juos greiciau izdziovinti g.gif 4u.gif
Atsakyti
#260
As vaskuotu geliu nesmegiu i torta, o prilipdau su aisingu. Ir kiek man teko matyti tortu, su gyvom gelem, tai su kolbom ne vieno nebuvo.
Bet cia jau kaip kam labiau patinka.
O geliu vitaminu ir kolbu buna floristikos parduotuvej arba geliu bazese.
Atsakyti
#261
QUOTE(naitas @ 2009 09 30, 07:47)
gerai, nevalgau pusryčių pioneer.gif  . Oi pasigailėsi laugh.gif


Panos, kad jūs kur galas kaip erzinatės laugh.gif jūs bent tą saldumyną nepamirškit nufotkint doh.gif kad ir mes bent virtualiai paskanautumėm wub.gif

Cipciuk, tortai labai mieli wub.gif Įdomu ta gėlytė realiai kokio dydžio yra – fotkėj atrodo, kad tortas gigantas blink.gif marmurinio – labai įdomi mintis, rožytės – tai iš vis pasaka wub.gif

Ingridake, kaip gražiai Cipciukas pražydino tavo tortą bigsmile.gif tikrai šauniai atrodo, puiki idėja maišiukas pievutėj thumbup.gif

pumpica, simpatiškai tavo barbytė atrodo wub.gif tik aš būčiau ir suknutės viršutinę dalį irgi iš masės darius, vientisesnis vaizdas būtų rolleyes.gif Bet sveikinu - tortas iš sunkesnių ir visai tau gražiai pavyko thumbup.gif
Atsakyti
#262
tai gal kuri gali parasyt ar nuoroda ismest, kaip daroma saldainiu mase su baltu sokoladu?? rase kazkas kad vietoj grietineles vanduo, bet kad mase saldainiu skirtingai daro smile.gif tai jei nesunku ismeskit, man reikia labai
DIDELIS ACIU
Atsakyti
#263
QUOTE(zuliaska @ 2009 09 30, 12:13)
tai gal kuri gali parasyt ar nuoroda ismest, kaip daroma saldainiu mase su baltu sokoladu?? rase kazkas kad vietoj grietineles vanduo, bet kad mase saldainiu skirtingai daro smile.gif tai jei nesunku ismeskit, man reikia labai
DIDELIS ACIU

po ranka greiciau copy biggrin.gif (pagal Migle)
200 g šokolado
180g marsh. saladainių
3 v.š. vandens
nepilną a.š. sviesto
150 g cukraus pudros
Į indą sudedu šokoladą, įpilu vandens ir įdedu sviesto. Viską tirpinu vandens vonelėje. Kai šokoladas ištirpsta, įdedu po nedaug marsh. saladainius. Kai masė tampa vientisa, perpilu ją į kitą indą (pas mane plastikinis kibirėlis) ir sumaišau su cukraus pudra. maišau rankomis, ne mikseriu.
Beje as is puses mases apdengiau ar 26cm tortuka, taip pat barbei sijona dengiau is puses normos ir dar liko
Atsakyti
#264
Va sitoje temeleje manu viska turetumei rasti 4u.gif
http://www.supermama...howtopic=378104
Atsakyti