Vistienos kotletukai astriame pomidoru padazePadazui reikia:
skardines pomidoru smulkintu
1 svoguno
2 skilteliu cesnako
1 v.s. pomidoru koncentrato pastos
2 a.s. sambal oelek(astri cili pasta)
1 v.s. acto (vynuogiu arba vyno)
2 a.s. cukraus
>svoguna pakepinti su cesnaku kol taps skaidrus.Uzbarsyti cukrumi, imaisyti cili pasta bei pomidoru koncentrata,viska uzgesinti actu.skardine pomidoru supilti su visomis sultimis ir leisti ~ 15 min ant silpnos ugnies sutirsteti.
Koteletukams:
~ 500 g farso
1.v.s. garstyciu
druskos,ppipiru bei megiamu prieskoniu
1 kiausinio
2 batono riekeliu ismirkytu piene
>visus produktus sujungti vientisa mase.
>i kepimo inda supilti gauta pomidoru mase, suformuoti is mases kotletukus ir sudeti ant padazo. Uzbarstyti megiamu suriu.pasauti i ikaitinta orkaite 180° 20-30 min. skanaus
mes valgem su makaronais...