![user posted image](http://img176.imageshack.us/img176/4540/kopustuapkepas.jpg)
1 kg kopūstų
700 g bet kokio faršo
1 didelė svogūno galvutė
2 v. š. margarino ar sviesto
3 kiaušiniai
300 ml neriebios grietinėlės
druskos, pipirų
200 g tarkuoto fermentinio sūrio
Kopūstus susmulkinti žiedynais ir 5 minutes pavirti pasūdytame vandenyje.
Faršą apkepinti su susmulkintu svogūnu, berti druskos, pipirų.
Kepimo formą patepti sviestu ir sudėti faršą, sumaišytą su kopūstais.
Kiaušinius išplakti su grietinėle ir užpilti ant faršo.
Kepti 20 min. 200C orkaitėje. Išimti iš orkaitės, užbarstyti sūrį ir dar kepti 10 min.