Is vakaro marinavau vistienos vile(druska,pipirai,vist prieskoniai),per celofana gerai ismusiau,kad gautusi kuo didesnis blynas(tiesa file rinkausi kuo didesnius gabalus) sumaisiau kiaulienos farsa ir vistienos(nuimiau nuo slauneliu ir sumaliau) dejau morka,svogunu,druskos,pipiru,kiausiniu),Ant vist.file pabarsciau truputi tarkuotos morkos tada ant... Žiūrėti daugiau jos dejau farsa,ant farso dejau slyvas ,abrikosus(klaida padariau,kad pries tai mirkiau,labai jau skysta gavosi) susukau vistienos file i ruleta,suviniojau i maistine plevele daug sluoksniu ir apvyniojau siulu,sudejau vyniotinius i puod, uzpyliau vandeniu ir viriau apie 1,30 val,atvesinau tame paciame skystime,istraukiau ir paslegiau. Dar buvau darius su saulegrazom,bet nefotkinau nes labai negraziai pjaustosi,bet labai skanu,manau saulegrazas reiktu imaisyt i farsa,tada butu lengviau pjaustyti ir neatsisloksniuot.
Papildyta:
Nuimiau oda iki pat kaulo galiuko,tada nuo kaulo mesa ir kaula nuskeliau.Sumaliau mesa nuimta nuo kaulu(tik sausgysles geriau ispjaustyt,nes kitaip mesmale uzsikisa) idejau kiaulienos farso,svoguna,markos,koncervuotu zirneliu,prieskokiu) viska ikisau i blauzdeles,uzlenkiau ir i skarda kuri istiesta folija,nu toki krepseli is folgos padariau,kad sandarus butu,40 min ir vsio super.Jos tokios mazytes gaunas labai gerai uzkandeliui,jei norisi didesnes tai geriau slaunele visa farsiruot.
Papildyta:
Cia kimsta vista,nuimiau oda palikdama sparnelius ir slaunis,mesa nuimiau nuo kaulu krutinele supjausciau kubeliais,o likusia mesa sumaliau,dadejau kiaulienos farso 200gr,svoguna,morka,pora kiausiniu,pora saukstu majonezo ir vsio visa mase sukisau,skyles uzsiuvau ir i orkaite 1val su folga,30 min be.Tik ... Žiūrėti daugiauas pradzioj galvojau vista ant bonkes kept tai jau buvau ja uzmarinavus pries kelias valandas,o paskui sove i galva paeksperimentuot,tai oda sunku buvo lupt labai slydo del marinato.
Papildyta:
O cia tiesiog vistienos file pamarinuota,apviniota beikonu.I bleka patiesiau kepimo popieriaus
Papildyta:
Nekreipkit demesio i riebalus lekstese,nes cia tiesiog namine vakariene,tai nelabai graziai atrodo