Prie imbieros arbatos pasidarykite obuoliu pyraga si imbieru
Foto rasite cia
http://www.skaniai.l...mbiero-pyragas/4 asmenims
3 kiaušiniai
200 gr cukraus
200 gr kambario temperatūroje suminkštėjusio sviesto
300 gr miltų
400 gr nuluptų obuolių
100 gr imbiero
50 gr razinų
2 nubraukti arb. šaukšteliai kepimo miltelių
Druskos
Brendžio
Nuplaukite ir brendžiu apšlastykite razinas.
Kiaušinius išsukite su cukrumi.
Sudėkite ir išsukite sviestą. Pakelio neišmeskite - prieš kepant juo galėsite ištepti skardą.
Sudėkite kepimo miltelius, miltus ir druską. Tešla turi būti riebios grietinės tirštumo.
Nulupkite ir 2×2 cm gabaliukais supjaustykite obuolius.
Imbierą supjaustykite mažais gabalukais (0,2×0,2 cm).
Viską sumaišykite ir sudėkite į kepimo skardą.
Kepkite 30 minučių 180-200C orkaitėje. Dantų krapštuku patikrinkite, ar pyragas iškepęs - badant į skirtingas pyrago vietas, krapštukas turi būti sausas.
skaniai.lt - Isbandyta. Skanu.