QUOTE(*Pavasarė* @ 2011 08 02, 11:01)
Gal kas bandė į tokią sriubą pridėti pakepintų lašinukų, ar čia man visai nesąmoningos mintys kilo?
Bandžiau, ir ne kartą...
Tik aš tų nukepusių nuo lašinukų riebalų į sriubą visų nepilu, tik šiek tiek.
Bandžiau, ir ne kartą...
Tik aš tų nukepusių nuo lašinukų riebalų į sriubą visų nepilu, tik šiek tiek.
jau antrus metus darau sia SPARAGINIU PUPELIU MISRAINE 
DALINUOSI RECEPTUKU:
1 kg sparaginiu pupeliu;
0,5 kg svogunu;
0,5 kg morku;
1 litras pomidoru padazo;
3-5 v.s. cukraus(pagal skoni savo);
1 v.s. druskos(kaupinus)(pagal skoni savo);
3 v.s. aliejaus;
7 v.s. acto;
4 vnt raudonos,4 vnt geltonos, 4 vnt zalios paprikos(galima ir ne tiek daug det 1-nam kg pupeliu, as kiek turiu tiek ir dedu, ir kokias turiu);
pupeles apverdam apie 10 min(kad suminkstetu)-siaip as jas i 3 dalis pjaunu kazkur(mazesniais gabaliukais padarau);
sutarkuotas morkas atskirai apkepiname,paskui supjaustytus svogunus atskirai apkepiname;
sudedame viska i puoda ir patroskiname apie 30 min;
ALIEJU ziuret pagal situacija!!!(nes jo daug buna prisigere morkose ir svogunuose).
siaip kai siais metais dariau, tai ant 3 kg pupeliu,dejau kazkur tik 2 litrus tomato, beje ir acto maziau,taip pat paprikos ne tiek daug dejau- siaip tai daugiau ar maziau idesim darzoviu-manau ne ka prasciau gausis..
kas ragavo-visiems patiko,pabandykit ir jus..
SKANAUS!!!
DALINUOSI RECEPTUKU:
1 kg sparaginiu pupeliu;
0,5 kg svogunu;
0,5 kg morku;
1 litras pomidoru padazo;
3-5 v.s. cukraus(pagal skoni savo);
1 v.s. druskos(kaupinus)(pagal skoni savo);
3 v.s. aliejaus;
7 v.s. acto;
4 vnt raudonos,4 vnt geltonos, 4 vnt zalios paprikos(galima ir ne tiek daug det 1-nam kg pupeliu, as kiek turiu tiek ir dedu, ir kokias turiu);
pupeles apverdam apie 10 min(kad suminkstetu)-siaip as jas i 3 dalis pjaunu kazkur(mazesniais gabaliukais padarau);
sutarkuotas morkas atskirai apkepiname,paskui supjaustytus svogunus atskirai apkepiname;
sudedame viska i puoda ir patroskiname apie 30 min;
ALIEJU ziuret pagal situacija!!!(nes jo daug buna prisigere morkose ir svogunuose).
siaip kai siais metais dariau, tai ant 3 kg pupeliu,dejau kazkur tik 2 litrus tomato, beje ir acto maziau,taip pat paprikos ne tiek daug dejau- siaip tai daugiau ar maziau idesim darzoviu-manau ne ka prasciau gausis..
kas ragavo-visiems patiko,pabandykit ir jus..
SKANAUS!!!
QUOTE(sauadsa @ 2011 08 07, 10:07)
Bandžiau, ir ne kartą... Tik aš tų nukepusių nuo lašinukų riebalų į sriubą visų nepilu, tik šiek tiek.
Tik aš tų nukepusių nuo lašinukų riebalų į sriubą visų nepilu, tik šiek tiek. Bet ar juos dedate į konservus, ar jau kai verdate sriubą?
DARZOVIU ASORTI
Agurkai, pomidorai, paprikos, ziediniai kopustai, krapai, lauro lapeliai, kvapnieji ir juodieji pipirai, cesnakai.
Marinatui: 1,5 l vandens, 4 saukstai cukraus,2 saukstai druskos, 100 g acto.
Darzoves nuplauname ir sudedame i stiklainius. Uzpilame marinatu ir kaitiname 30 min.
GRYBU MISRAINE SU KOPUSTAIS
2-3 kg. grybu
3 kg kopustu
1 kg morku
1 kg svogunu
0,5 l aliejaus
0,5 kg pomidoru
100 g druskos
100 g cukraus
pipiru
Grybus isvirti. Visas darzoves atskirai pakepinti aliejuje ir sumaisyti su grybais, iberti druskos, cukraus, pipiru ir troskinti apie 1,5 h. Sudeti i sterelizuotus stiklainius ir uzsukti.
CUKINIJU IR AGURKU SALOTOS SU ZALIAIS POMIDORAIS
1 kg morku
1 kg svogunu
1 kg agurku
1 kg cukiniju
1 kg pomidoru
1 kg raudonuju papriku
1 stikline aliejaus
1 stikline cukraus
3 saukstai druskos
16 kvepianciuju pipiru
8 kartieji pipirai
Viska supjaustyti ir sudejus i emaliuota puoda palikti pastoveti parai pastoveti. Kartais pmaisyti. Praejus 24 val. uzvirinti ir pavirinti 15 min., sudeti i stiklainius. Uzdaryti metaliniais dangteliais.
SALOTOS SU PATISONAIS
2 kg agurku
2 kg zaliu pomidoru
1 kg morku
1 kg svogunu
1 kg patisonu
6 saukstai cukraus
3 saukstai druskos
3 sauksteliai citrinos rugsties
6 kvepiantieji pipirai
3 kartieji pipirai
Morkas sutarkuoti stambia trintuve. Kitas darzoves supjaustyti siaudeliais. I puoda ipilti 2 l. vandens suberti druska, cukru, citrinos r., Viska gerai ismaisyti ir suberti svogunus. agurkus, morkas, patisonus, veliau pomidorus, ir gerai ismasyti. Troskinti 5 - 7 min.,
Agurkai, pomidorai, paprikos, ziediniai kopustai, krapai, lauro lapeliai, kvapnieji ir juodieji pipirai, cesnakai.
Marinatui: 1,5 l vandens, 4 saukstai cukraus,2 saukstai druskos, 100 g acto.
Darzoves nuplauname ir sudedame i stiklainius. Uzpilame marinatu ir kaitiname 30 min.
GRYBU MISRAINE SU KOPUSTAIS
2-3 kg. grybu
3 kg kopustu
1 kg morku
1 kg svogunu
0,5 l aliejaus
0,5 kg pomidoru
100 g druskos
100 g cukraus
pipiru
Grybus isvirti. Visas darzoves atskirai pakepinti aliejuje ir sumaisyti su grybais, iberti druskos, cukraus, pipiru ir troskinti apie 1,5 h. Sudeti i sterelizuotus stiklainius ir uzsukti.
CUKINIJU IR AGURKU SALOTOS SU ZALIAIS POMIDORAIS
1 kg morku
1 kg svogunu
1 kg agurku
1 kg cukiniju
1 kg pomidoru
1 kg raudonuju papriku
1 stikline aliejaus
1 stikline cukraus
3 saukstai druskos
16 kvepianciuju pipiru
8 kartieji pipirai
Viska supjaustyti ir sudejus i emaliuota puoda palikti pastoveti parai pastoveti. Kartais pmaisyti. Praejus 24 val. uzvirinti ir pavirinti 15 min., sudeti i stiklainius. Uzdaryti metaliniais dangteliais.
SALOTOS SU PATISONAIS
2 kg agurku
2 kg zaliu pomidoru
1 kg morku
1 kg svogunu
1 kg patisonu
6 saukstai cukraus
3 saukstai druskos
3 sauksteliai citrinos rugsties
6 kvepiantieji pipirai
3 kartieji pipirai
Morkas sutarkuoti stambia trintuve. Kitas darzoves supjaustyti siaudeliais. I puoda ipilti 2 l. vandens suberti druska, cukru, citrinos r., Viska gerai ismaisyti ir suberti svogunus. agurkus, morkas, patisonus, veliau pomidorus, ir gerai ismasyti. Troskinti 5 - 7 min.,
O aš jau uždarau mišrainių virimą žiemai sezoną Šiais metais išsiviriau apie šimtą stiklainėlių 
Paskutinė patiko labai
Šparaginių pupelių mišrainė
2 kg šparaginių
po 1 kg morkų, svogūnų, pomidorų,
2 stiklinės aliejaus,
pusė stiklinės acto
druskos, cukraus, pipirų, lauro lapų ir kt. prieskonių pagal skonį.
šparagines apverdi. Pomodirus, svogūnus sumali, morkas sutarkuoji, pupeles supjaustai arba sumali ir verdi.
Šiais metais išsiviriau apie šimtą stiklainėlių Paskutinė patiko labaiŠparaginių pupelių mišrainė
2 kg šparaginių
po 1 kg morkų, svogūnų, pomidorų,
2 stiklinės aliejaus,
pusė stiklinės acto
druskos, cukraus, pipirų, lauro lapų ir kt. prieskonių pagal skonį.
šparagines apverdi. Pomodirus, svogūnus sumali, morkas sutarkuoji, pupeles supjaustai arba sumali ir verdi.
mergaitės,
ar troškinant agurkinei sriubai vandens nereikia
ar troškinant agurkinei sriubai vandens nereikia
QUOTE(jurginėlis @ 2011 08 09, 21:27)
as ipilu ... kitaip labai svilsta
QUOTE(Agnesyte @ 2011 08 09, 14:41)
O aš jau uždarau mišrainių virimą žiemai sezoną Šiais metais išsiviriau apie šimtą stiklainėlių Paskutinė patiko labai
Šparaginių pupelių mišrainė
2 kg šparaginių
po 1 kg morkų, svogūnų, pomidorų,
2 stiklinės aliejaus,
pusė stiklinės acto
druskos, cukraus, pipirų, lauro lapų ir kt. prieskonių pagal skonį.
šparagines apverdi. Pomodirus, svogūnus sumali, morkas sutarkuoji, pupeles supjaustai arba sumali ir verdi.
Šiais metais išsiviriau apie šimtą stiklainėlių Paskutinė patiko labaiŠparaginių pupelių mišrainė
2 kg šparaginių
po 1 kg morkų, svogūnų, pomidorų,
2 stiklinės aliejaus,
pusė stiklinės acto
druskos, cukraus, pipirų, lauro lapų ir kt. prieskonių pagal skonį.
šparagines apverdi. Pomodirus, svogūnus sumali, morkas sutarkuoji, pupeles supjaustai arba sumali ir verdi.
As dar tik pradesiu si sezona
bet siemet gaminsiu paprikas pomidoru padaze, agurkine sriuba, sparaginiu nedarysiu, nes dar like nuo pernai... dar turistu pusryciu noreciau.
QUOTE(rugiagele26 @ 2011 08 10, 07:08)
As dar tik pradesiu si sezona bet siemet gaminsiu paprikas pomidoru padaze, agurkine sriuba, sparaginiu nedarysiu, nes dar like nuo pernai... dar turistu pusryciu noreciau.
bet siemet gaminsiu paprikas pomidoru padaze, agurkine sriuba, sparaginiu nedarysiu, nes dar like nuo pernai... dar turistu pusryciu noreciau.labai skanu Agniskos isgirta papriku spalvine gama us medumi, jau 4 sezonas arteja siam gaminiui:)
QUOTE(georgiana @ 2011 08 10, 08:06)
labai skanu Agniskos isgirta papriku spalvine gama us medumi, jau 4 sezonas arteja siam gaminiui:)
Oho, geras. Reiks susirast recepta
as konservuotas paprikas labai megstu.
QUOTE(*Pavasarė* @ 2011 08 08, 08:45)
Kai jau verdu sriubą
