Įkraunama...
Įkraunama...

Saldūs receptai su nuotraukomis

QUOTE(aguonele @ 2009 10 12, 19:15)
Moliugu pyragas

Kaip as megstu moliuga, bet vis nieko gero nesumastau ka su juo pagaminti, o ci atokia ideja!!! Aciu labai 4u.gif

QUOTE(*Jonė* @ 2009 10 13, 16:48)
Napaleonas


Atrodo tikrai ispudingai, toks didziulis thumbup.gif
Atsakyti
,,Mamos obuolių pyragas,,
kodel mamos?todel,kad mama turbut tik si vieninteli pyraga ir kepa,ir as ismokau,labai skanus,minkstas,purus,galima dar su rabarbarais kepti,pagal si recepta

6 kiausiniai
200 gr cukraus
1 arb.saukstelis sodos nugesintos su actu
200 gr sviesto
6 dideli sriubiniai saukstai su kaupu miltu
apie 500 rg obuoliu(is akies)
Pasiruosiam obuolius-nupaluname,perpjauname pusiau,isimame seklas,supjaustome riekelemis,ar gabaleliais,uzberiame truputi cukraus ir cinamono(obuoliu zieve nulupti nebutina).Kiausiniu trynius atskiriame nuo baltymu.Trynius isplakame su cukrumi,istirpiname sviesta ir plakant supilame i kiausiniu mase,ipilam uzgesinta soda,sudedam miltus ir gerai ismaisom.Tesla gaunasi kaip tirsta grietine.Atskirai iki standziu putu isplakam baltymus,sukreciame i tesla ir gerai ismaisome.Sudedame pjaustytus obuolius,ismaisome ir kisame i 200 laipsniu ikaitinta orkaite.Kepti apie valanda,kepiau 26 cm skersmens formoj,galima ir mazesneje-bus aukstesnis smile.gif

user posted image
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo Pintikė: 13 spalio 2009 - 20:37
QUOTE(Pintikė @ 2009 10 13, 21:35)
,,Mamos obuolių pyragas,,

user posted image

tikrai mamos pyragas 4u.gif mano mama irgi toki kepdavo smile.gif
Atsakyti
Žele torčiukas

1 biskvito lakštas(torto „pasaka“ biskvitas):
1 kiaušinis
0,5 stikl. cukraus
1 a.š. krakmolo
1 a.š. sodos (nugesintos actu ar citrinos rūgštimi)
100 g grietinės (15 proc.)
0,5 stikl. miltų
3 a.š. Kakavos

Pieno želė
1 kiaušinis
cukraus (pagal skonį)
1 l pieno
30 g želatinos
Vyšnių iš kompoto

Kiti sluoksniai:
Dr oetker braškinė žele
Dr Oetker kivi žele
Nektarinai
Obuoliai

Biskvito kepimas:
Kiaušinius suplakti su cukrumi, įdėti krakmolą, nugesintą sodą, viską permaišyti, įdėti grietinę. Toliau suberti miltus, kakavą.
Kepimo formą iškloti kepimo popieriumi. Kepti orkaitėje 15-20 min. 180 laipsn. Temperatūroje.
Iškepti du biskvitus.

Pieno žele gamyba:
Išsukame kiaušinį su cukrumi. Sumaišome su pienu. Pieno ir kiaušinių mišinį kaitiname puode iki virimo. Neužvirti, nes gali kiaušinio baltymą sutraukti ir gausis atskiri gumuliukai. Į karštą pieno-kiaušinių mišinį įpilti želatinos ir maišyti (šiek tiek kaitinant), kol želatina ištirps. Atvėsinti.

Sluoksniavimas:
Ant biskvito užpilti 1/3 pieno želės (pastingusios), suberti vyšnias, dėti antrą biskvitą, užpilti pusę likusios pieno želės. Pastingdinti. Pilti raudoną želę, palaukti kol sustings, tada likusią baltą. Galiausiai dėlioti vaisius ir užpilti žalia žele.

user posted image
Atsakyti
Sausainiai – siurprizas

2 kiaušiniai
150 cukraus
1 v.š medaus
50 g sviesto
2 a. š kepimo miltelių
300-350 g miltų
džiovintų abrikosų

Kiaušinius suplakt su cukrum, dėti medų, išmaišyti. Į puodą dėti sviestą, supilt kiaušinio plakinį, pastatyti ant garų, kaitinti kol padvigubės. Šiek tiek atvėsinti, berti miltus, gerai išminkyti. Formuoti rutuliukus, dėti į vidų abrikosą ir suformuot rutuliuką. Išdėlioti ant kepimo popieriumi ištiestos skardos. Kepti 20 min, 180 laipsnių orkaitėje.

Šaltinis: http://www.julirezep...?showtopic=2897

user posted image
Atsakyti
Sveikutes. Partempiu ir as skanesto 4u.gif Nezinau, gal jau kas rase toki ax.gif
SNIKERSINIS pyragas
user posted image

Nuotraukoj nieko ipatingo, bet skonis kaip tikro snikerso. Laaaabai skani kilokaloriju bomba biggrin.gif Skonis ir struktura primena chalva. Pyragas yra kietas. Sausainiu deti reikia nedaugiau nei kokiu 260 g
Receptukas cia:
Jums reikės
100 g
juodojo šokolado
100 g
baltojo šokolado
4 šaukštai
kokoso drožlių
1 ind
kondensuoto pieno su cukrumi
100 g
riešutų sviesto
280 g
selgos migdolinių sausainių

Paruošimas

Jeigu neturi riešutų sviesto, galima kavamale sumalti 100g žemės riešutų (prieš malant juos paskrudinti keptuvėje ar orkaitėje) ir sumaišyti su 50 g. tirpinto sviesto, galutinis pyrago rezultatas gaunasi toks pat smile.gif kokoso drožlių irgi galite nedėti, jei neturite po ranka.

O gaminam taip. Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių. Sausainius sutrupinkite (truputį smulkiau negu kad tinginiui, aš trupinu paprastai – sudedu sausainius į maišelį, kelis kartus per jį pervarau su kočėlu ir sausainiai gražiai sutrupėję) ir sumaišykite su riešutų sviestu. Aš dar mėgstu į sausainių masę įpilti porą šaukštų brendžio ar romo. Galutinis rezultatas šiame etapape būna gana birus, tame viskas gerai, nes pyragui drėgmės suteiks kondensuotas pienas.

Daugmaž 20 x 30 cm dydžio skardą išklokite kepimo popieriumi (būtinai išklokite ir kraštus, antraip po visko turėsite gražaus darbelio). Suberkite sausainių masę į skardą, išlyginkite ir šiek tiek šaukštu paspauskite. Ant sausainių užpilkite kondensuotą pieną ir jį paskirstykite daugmaž lygiai. Ant viršaus užberkite kokoso drožles ir mažais gabalėliais susmulkintą šokoladą. Kepkite 20-25 minutes - kol lengvai paruduos. Išėmę iš orkaitės leiskite porą valandų pastovėti šaltai, o tada jau supjaustykite į kvadratėlius ir stenkitės nepraryti liežuvio smile.gif
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo Alincia: 14 spalio 2009 - 11:15
QUOTE(Alincia @ 2009 10 14, 12:10)
Sveikutes. Partempiu ir as skanesto  4u.gif Nezinau, gal jau kas rase toki  ax.gif
SNIKERSINIS pyragas
user posted image




Jaučiu, kad čia tikras skanumėlis. essen.gif
Atsakyti
sveikos mergaites

bandziau gaminti "pyragelius su ananasais ir kokosu" http://www.supermama...;#entry11428970

bet man tesla gavosi skysta ir kai iskepe juos galejai valgyt tik su saukstuku, zodziu surutuliot kazka be sansu....o siaip labai skanus
ka blogai padariau?
Atsakyti
QUOTE(Alincia @ 2009 10 14, 09:10)
Sveikutes. Partempiu ir as skanesto  4u.gif Nezinau, gal jau kas rase toki  ax.gif
SNIKERSINIS pyragas

thumbup.gif labai gundantis,tik nezinau del selgos migdoliniu sausainiu,itariu pas mus nera g.gif ,kazin jei deciau migdolinius,tokius kaip "Amaretti" g.gif
Atsakyti
O gal kuri zinote SURIO PYRAGO recepta g.gif ?Temos neseku , tai jei pasikartojau nepykite 4u.gif . Bet labai norisi man ji pasigaminti, taciau visko tiksliai iki galo nezinau.
Atsakyti
[quote=Vaidullka,2009 10 14, 10:56]
Sausainiai – siurprizas

2 kiaušiniai
150 cukraus
1 v.š medaus
50 g sviesto
2 a. š kepimo miltelių
300-350 g miltų
džiovintų abrikosų

Kiaušinius suplakt su cukrum, dėti medų, išmaišyti. Į puodą dėti sviestą, supilt kiaušinio plakinį, pastatyti ant garų, kaitinti kol padvigubės. Šiek tiek atvėsinti, berti miltus, gerai išminkyti. Formuoti rutuliukus, dėti į vidų abrikosą ir suformuot rutuliuką. Išdėlioti ant kepimo popieriumi ištiestos skardos. Kepti 20 min, 180 laipsnių orkaitėje.

Šaltinis: http://www.julirezep...?showtopic=2897

Labai skaniai atrodo butinai isbandysiu thumbup.gif
Atsakyti
gal kas galit pasakyti kekso recepta?
Atsakyti