Saldūs receptai su nuotraukomis

Kadangi labai atsirado nemažai susidomėjusių  svočios torto sudėtimi, tai rašau, bet nežinau kokio pavadinimo, gal tiesiog vaisinis tortas   receptuką davė Asseni 

Grietinininiams biskvitams:

1 kiaušinis
3/4 stiklinės cukraus
1 stiklinė miltų
200 g grietinės
1 a.š. sodos

kiaušinį išplakti su cukrumi, sodą nugesinti grietinėje ir supilti į plakinį, dar paplakti ir pabaigoj susijoti miltus , lėtai išplakti, į skardą tiesti kepimo popierių, kepti 180 laipsnių temperatūroje 25-30 minučių... man asmeniškai labai skanu, kai įlašinu vanilės ekstrakto....

pertepimui: Jūsų mėgiami vaisiai (žali, konservuoti) ir grietinėlė (1,5 indelio pertepimui ir kažkur 300 g puošimui jei puošiame ja). Dideliam indeliui grietinėlės dedu 60-80 g cukraus priklausomai nuo vaisių rūgštumo ar saldumo, truputėlį citrinos rūgštelės....

torto surinkimas: biskvitas, vaisiai, grietinėlė, biskvitas, vaisiai, grietinėlė, taip kol sutepu 4 biskvitus iš vienos normos gaunasi 1,5 kg tortukas

paprasta, bet greita ir skanu, pakankamai gaivu:

atsiprašau bet pjūvį turiu tik nepuošto torto 

iš vienos normos tešlos gaunasi 4  biskvito sluoksniai 18 cm skersmens . Kepu per du kartus, tiksliau turiu dvi skardeles ir kepu jose per pusę padalinusi tešlą 

Kepiau sokoladini pyraga su varske 
receptas is "IKI receptai". kepiau is puses normos, pabandymui ir tikrai skanus, kita karta kepsiu is visos normos.
Tešla
Margarinas - 250 g
Vanduo - 50 ml
Kakavos milteliai - 30 g
Kiaušinių baltymai - 4 vnt.
Kvietiniai miltai - 400 g
Cukrus - 370 g

apvalioje, čia tik pavyzdys kaip torto vidus atrodo, keturkampiui svočios tortui kepiau iš trigubos normos, ir svoris tada jau buvo 4 kg paties torto, plius danga kažkiek  o šiaip kepant normaliai tai 18-inei skardai viena normytė iš vieno kiaušinio, kepam per pusę ir gaunam 4 biskvitukus, iškyla labai lygiai, laistyti nereikia, o skonis primena medaus - manęs visi klausia, medaus dėjot į biskvitą, na nėra ten medaus, tiesio karamelizuojasi šiek tiek cukrus kai kepa ir gaunasi toks skanus, minkštas biskvitas.....

klausyk Olesta, o jeigu forma 25 cm, tai is kokios man normos kepti, kad gautusi 4 biskvitai?  turbut vienos nepakaks...?

kepčiau iš 2 

Tortas "bounty".
Recepta radau rusaiciu forume ir labai apsidziaugiau,kad pabandziau ji iskepti,nors jis gal labiau panasu i pyraga negu i torta,bet apsivalgymas labai skani trapi tesla ir tas kremas skanus.Nu visumoj tikrai vertas demesio,ypac jei megstate kokosus



papuosimas nekoks,bet skirtas greitam suvalgymui,vaikai gelytes suvalge tikrai greitai,jos atlaike tik fotosesija

Tesla:
150g minksto sviesto,
1 trynys,
100g cukraus,
1 pakelis kepimo milteliu,
2v.s. kakavos,
1 stikline miltu.

Bounty:
6 baltymai,
1 stikline cukraus,
200g kokosu drozliu,

Kremui;
5 tryniai,
4v.s.be kaupo cukraus,
1 stikline pieno,
200g sviesto,
vanilino,konjako arba romo.

Glazura:
150g grietineels,
150g sokolado.

1.Torto forma isklojame kepimo popieriumi.
2.darome tesla:Inde sumaisome tryni,cukru ir minksta sviesta.Supilame miltus sumaisytus su kakava ir kepimo milteliais.Suminkome tesla.
3.I torto forma dedame 2/3 teslos,paskirstome,truputi uzkeliame krastyelius,likusia tesla ikisame i saldymo kamera.
4.gaminame bounty.baltymus isplakti iki putu,po truputi berti cukru ir plakti,kol baltymai taps standus,kaip morengams.Pabaigoj supilti kokosus irsaukstu ismaisyti.
5.baltymu mase uzkreciame ant teslos ir kisame i ikaitinta 180C orkaite valandai.
6.Istraukiame is orkaites ir paliekame atvesti.
7.gaminame krema:trynius,cukru ir pirna isplakti ir kaitinti vandens voneleje,kol sutirstes,taps kefyro tirstumo.
Atvesiname iki kambario temperaturos.
8.Minksta sviesta issukame iki purumo,po to dedame po sauksta tryniu kremo ir vis plakame,kol bus sudeta vias kremas,ideda vaniles,konjako arba romo(duoda labai gera skoni).
9.Kremu aptepame jau atvesusi pyraga ir dedame saldytuvan,kad kremas sustingtu,po to aptepame glajumi.galite gaminte savo megiama,as dariau ganasa,ir buvo labai skanu.
10.Grietinele uzviriname,suberiame sokolada ir maisome,kol sokoladas istirps,kai atsals,juo aptepame torta.geriausia palaikyti per nakti,bet pas mus nesulaukia,prapjovem vakare,buvo laaaabai skanu