QUOTE(daividija @ 2009 09 10, 21:09)
Tortas su mangu kremu ir sokoladiniu-karameliniu musu
Oi, daividija, pritrenkei vietoje
jau taip skaniai ir gundančiai gabalėlis atrodo Labai įdomūs ir originalūs tavo skanėstai, visų norisi paragauti 
Oi, daividija, pritrenkei vietoje
jau taip skaniai ir gundančiai gabalėlis atrodo Labai įdomūs ir originalūs tavo skanėstai, visų norisi paragauti
QUOTE(daividija @ 2009 09 10, 22:09)
Sveikos,as vel su tortuku,imesiu tik gabaliuka,bet galiu pasakyt-skonis
Man cia klausimas pasistojo del tos mangu piure ,kazi kokia pirktine naudojot(jei tokia aisku egzistuoja
) ar tiesiog vaisius blenderyje sumakalojat? labai idomus torto receptukas,tikrai kepsiu
QUOTE(Evelincik @ 2009 09 11, 05:04)
Man cia klausimas pasistojo del tos mangu piure ,kazi kokia pirktine naudojot(jei tokia aisku egzistuoja ) ar tiesiog vaisius blenderyje sumakalojat? labai idomus torto receptukas,tikrai kepsiu
) ar tiesiog vaisius blenderyje sumakalojat? labai idomus torto receptukas,tikrai kepsiuAs naudojau pirktu mangu tyre,bet siaip visda stengiuosi susiblenderiuoti sviezius,bet neradau pirkti prinokusiu,tai teko sudeti pirktus,bet skonis nenukentejo.
QUOTE(daividija @ 2009 09 10, 22:09)
isivaizduoju jo skoni... Daividija tu nerealiai skanius tortus kepi 
isivaizduoju ir sito skoni, man kas su musu tas uoga
Aviečių tortas.
Biskvitui:
3 kiaušiniai
1 stiklinė cukraus (pas mane stiklinė 250 ml.)
1 stiklinė miltų. ( taip pat 250 ml.)
Kiaušinius plakam su cukrum, kol masė padideja ir pabala, kokias 10 minučių, tada sijojam miltus ir viską išmaišom. Ant kepimo skardelės dugno dedu kepimo popieriaus. Biskvitą pjaunam i tris dalis.
Sulaistymui:
sumaišiau aviečių sirupą su vandeniu ir sulaisčiau biskvitus.
Pertepimas:
aviečių (kiekis - pagal pageidavimą)
500 g. mascarponės sūrio
didelis indelis Žemaitijos pieno grietinėlės 36 %
citrinos sulčių ir cukraus pagal skonį.
Išplakam grietinėlę su cukrum ir citrinos sultimis, taip pat apskirai isplakam mascarponę su cukrum ir citrinos sultimis, tada sumaišom grietinėlę ir mascarponę.
Dedam biskvitą, sulaistom, patepam kremu, išdėliojam avietes, vėl patepam kremu, dedam antrą biskvitą, sulaistom, kremas, avietės, kremas ir vėl biskvitas. Viršutinio nelaistom, puošiam kaip mokam
Biskvitui:
3 kiaušiniai
1 stiklinė cukraus (pas mane stiklinė 250 ml.)
1 stiklinė miltų. ( taip pat 250 ml.)
Kiaušinius plakam su cukrum, kol masė padideja ir pabala, kokias 10 minučių, tada sijojam miltus ir viską išmaišom. Ant kepimo skardelės dugno dedu kepimo popieriaus. Biskvitą pjaunam i tris dalis.
Sulaistymui:
sumaišiau aviečių sirupą su vandeniu ir sulaisčiau biskvitus.
Pertepimas:
aviečių (kiekis - pagal pageidavimą)
500 g. mascarponės sūrio
didelis indelis Žemaitijos pieno grietinėlės 36 %
citrinos sulčių ir cukraus pagal skonį.
Išplakam grietinėlę su cukrum ir citrinos sultimis, taip pat apskirai isplakam mascarponę su cukrum ir citrinos sultimis, tada sumaišom grietinėlę ir mascarponę.
Dedam biskvitą, sulaistom, patepam kremu, išdėliojam avietes, vėl patepam kremu, dedam antrą biskvitą, sulaistom, kremas, avietės, kremas ir vėl biskvitas. Viršutinio nelaistom, puošiam kaip mokam
Misko uoga ,Šaunuolė tu , Balionėlis tau 
Tik glavoju iš kur dbr gauti aviečių ir žemuogių 
O aš nesu kepėjėle didelė , bet paskutiniu metu labai ,,pasinešiau'' ant to , tai ir vakar ir šiandien kepiau sausainius savo broliukui
Tai vat pirmieji sudėtingesni ir reikalauja daug produktų ir darbo nemažai prie jų , bet gaunasi labai didelis kiekis pavadinau juos ,,Karališkais sausainiais''
Jie labai saldūs, tai tinka TIK labai dideliems smaližiams 
Receptas
Sausainiai su šokoladu
400g miltų
7g keipimo miltelių (maždaug 1 arbatinis šaukštelis)
žiupsnis druskos
225g sviesto
260g smulkaus cukraus
170g rudojo cukraus
3 kiaušinių
400g šokolado gabaliukų
Persijokite miltus į indą, suberkite druską bei kepimo miltelius.Sviestą, smulkų bei rudąjį cukrų sudėkite į kitą indą ir plakite, kol pasidarys puri masė. Per kelis kartus į sviesto masę supilkite kiaušinius, kiekvieną kartą pilant gerai išmaišykite, kol susidarys vientisa masė. Į šią išplaktą masę supilkite likusius produktus: persijotus miltus, druską, kepimo miltelius ir viską gerai išmaišykite. Supilkite šokolado gabaliukus ir atsargiai sumaišykite. Padalinkite tešlą į 75g porcijas ir išdėliokite jas ant kepimo popieriaus. Aš prieš sverdamas tešlą palaikiau ją šaldytuve, kad kiek sustandėtų, bet to daryti nebūtina, galite paprasčiausiai kabinti šaukštu ir krėsti ant skardos. Įkaitinkite orkaitę iki 180°C. Kepkite sausainius įkaitusioje orkaitėje, kol sausainių kraštai paruduos, maždaug 15-20 minučių. Neperkepkite sausainių, jie turėtų būti minkštoki, o ne sausi ir trapūs. Ištraukite sausainius iš orkaitės ir atvėsinkite ant grotelių. Nepamirškite , kad kaip dedate sausainius reikia juos dėti toliau vienas nuo kitos nes jie labai pliačiasi
Aš juos dar iki pusės pirkiau į karštą šokoladą ir apibarsčiau pabarstais Bet tai yra visiškai nebūtina 
O kiti sausainukai labai primityvus, trbt visi juos kepate
Cukrinukai su cinamonu
Receptas iš čia http://forelle.bloga...namonu-226.html
Tik glavoju iš kur dbr gauti aviečių ir žemuogių O aš nesu kepėjėle didelė , bet paskutiniu metu labai ,,pasinešiau'' ant to , tai ir vakar ir šiandien kepiau sausainius savo broliukui
Tai vat pirmieji sudėtingesni ir reikalauja daug produktų ir darbo nemažai prie jų , bet gaunasi labai didelis kiekis pavadinau juos ,,Karališkais sausainiais''
Jie labai saldūs, tai tinka TIK labai dideliems smaližiams Receptas
Sausainiai su šokoladu
400g miltų
7g keipimo miltelių (maždaug 1 arbatinis šaukštelis)
žiupsnis druskos
225g sviesto
260g smulkaus cukraus
170g rudojo cukraus
3 kiaušinių
400g šokolado gabaliukų
Persijokite miltus į indą, suberkite druską bei kepimo miltelius.Sviestą, smulkų bei rudąjį cukrų sudėkite į kitą indą ir plakite, kol pasidarys puri masė. Per kelis kartus į sviesto masę supilkite kiaušinius, kiekvieną kartą pilant gerai išmaišykite, kol susidarys vientisa masė. Į šią išplaktą masę supilkite likusius produktus: persijotus miltus, druską, kepimo miltelius ir viską gerai išmaišykite. Supilkite šokolado gabaliukus ir atsargiai sumaišykite. Padalinkite tešlą į 75g porcijas ir išdėliokite jas ant kepimo popieriaus. Aš prieš sverdamas tešlą palaikiau ją šaldytuve, kad kiek sustandėtų, bet to daryti nebūtina, galite paprasčiausiai kabinti šaukštu ir krėsti ant skardos. Įkaitinkite orkaitę iki 180°C. Kepkite sausainius įkaitusioje orkaitėje, kol sausainių kraštai paruduos, maždaug 15-20 minučių. Neperkepkite sausainių, jie turėtų būti minkštoki, o ne sausi ir trapūs. Ištraukite sausainius iš orkaitės ir atvėsinkite ant grotelių. Nepamirškite , kad kaip dedate sausainius reikia juos dėti toliau vienas nuo kitos nes jie labai pliačiasi
Aš juos dar iki pusės pirkiau į karštą šokoladą ir apibarsčiau pabarstais
Bet tai yra visiškai nebūtina O kiti sausainukai labai primityvus, trbt visi juos kepate
Cukrinukai su cinamonu
Receptas iš čia http://forelle.bloga...namonu-226.html
QUOTE(matrica_2 @ 2009 09 11, 11:53)
Misko uoga ,Šaunuolė tu , Balionėlis tau Tik glavoju iš kur dbr gauti aviečių ir žemuogių
Tik glavoju iš kur dbr gauti aviečių ir žemuogių Aciu uz balioneli
. O avieciu dabar galima laisvai gauti, prasidejo antras derlius.Karaliski sausiainiai labai viliojanciai atrodo
Atsiprasau, bet as cia su klausimu?
Ar galima kepti vyniotini ispylus ant folijos? Labai prasau atskymo. Aciu
Pvz
Ar galima kepti vyniotini ispylus ant folijos? Labai prasau atskymo. Aciu
Pvz
kepiau pagal kažkurios mamytės receptą daryti šokoladiniai sausainiai, pamiršau kurios
Kadangi orginalus receptas išsaugotas darbe kompe, o namie labai nekrovė SM, tai truputį su sviestu nukrypau , bet šiaip manau skonio labai nepagadino, bent jau suvalgė mygom 
jei kas galit orginalų įdėti būčiau dėkinga, tiesiog internetas namie
Kadangi orginalus receptas išsaugotas darbe kompe, o namie labai nekrovė SM, tai truputį su sviestu nukrypau
, bet šiaip manau skonio labai nepagadino, bent jau suvalgė mygom jei kas galit orginalų įdėti būčiau dėkinga, tiesiog internetas namie
QUOTE(April-Aries @ 2009 09 11, 15:06)
atrodo pasakiskai
