Saldūs receptai su nuotraukomis

#565
QUOTE(daividija @ 2009 11 11, 11:53)

daividija, 11 Lap 2009 - 11:53, parašė:

daividija, 11 Lap 2009 - 11:53, parašė:

mascarpone suris

mascarpone suris


daividija, ačiū tau 4u.gif 4u.gif 4u.gif būūūūtinai pamėginsiu artimiausiu metu thumbup.gif nu jei gausis - tai bus metų recepto atradimas laugh.gif
Atsakyti
#566
QUOTE(RiMami @ 2009 11 11, 10:13)

RiMami, 11 Lap 2009 - 10:13, parašė:

RiMami, 11 Lap 2009 - 10:13, parašė:

daividija, ačiū tau 4u.gif  4u.gif  4u.gif būūūūtinai pamėginsiu artimiausiu metu thumbup.gif nu jei gausis - tai bus metų recepto atradimas laugh.gif

daividija, ačiū tau 4u.gif  4u.gif  4u.gif būūūūtinai pamėginsiu artimiausiu metu thumbup.gif nu jei gausis - tai bus metų recepto atradimas laugh.gif

Butinai parasyk,as pati vis dar neprisiruosiu pagamint,bet kiek skaiciau,tai gaunasi labai svelnaus skonio suris.
Atsakyti
#567
kaip skaniai ir isradingai issirutuliojo saldesiu tema i suriu, aciu visoms pasidalinusioms receptukais 4u.gif butinai reiks meginti...
Atsakyti
#568
Nu cia tai geras !!! blink.gif ir riccotos ir mascarpones ! Butinai kada reiks pabandyt, baisiausiai aciuuuu swoon.gif first.gif first.gif
Atsakyti
#569
QUOTE(Larissa @ 2009 11 11, 00:01)

Larissa, 11 Lap 2009 - 00:01, parašė:

Larissa, 11 Lap 2009 - 00:01, parašė:

o paprastos varškės net su geru blenderiu neišeina man sutrinti iki visiškai vientisos konsistencijos  schmoll.gif

o paprastos varškės net su geru blenderiu neišeina man sutrinti iki visiškai vientisos konsistencijos  schmoll.gif


O tu zinai su kuom as sutryniau gerai varske, kad ji gavos, nezinau, net nesimate, kad ten varske ( kai gaminau varskes apkepa) viska sumaisiau su mikseriu ir aisku matesi varskes grudeliai, tai as pajamiau ir supyliau viska i kokteiline lotuliukas.gif unsure.gif pabirzginau viska ten gerai, jau galvojau perkais man kokteiline lotuliukas.gif bet nieko, gavosi thumbup.gif konsistencija buvo kaip kokio kremo rolleyes.gif o jau tas varskes apkepas isejo tai nerealus blink.gif nu toooooks skanus ir toks kazkoks ispurentas, kad sakes biggrin.gif
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo Schino: 11 lapkričio 2009 - 18:26
#570
QUOTE(Larissa @ 2009 11 11, 01:01)

Larissa, 11 Lap 2009 - 01:01, parašė:

Larissa, 11 Lap 2009 - 01:01, parašė:

kad visada prašom  mirksiukas.gif  tongue.gif
čia,forume,pasidalino geri žmonės dar įdomesniu dalyku  blink.gif kai skaitau tokius receptus visada pagalvoju:kažkas gi dasiprotėjo TAI padaryti  blink.gif

kad visada prašom  mirksiukas.gif  tongue.gif
čia,forume,pasidalino geri žmonės dar įdomesniu dalyku  blink.gif kai skaitau tokius receptus visada pagalvoju:kažkas gi dasiprotėjo TAI padaryti  blink.gif

SOKAS doh.gif lotuliukas.gif lotuliukas.gif ACIU!!!!!!!! 4u.gif

QUOTE(daividija @ 2009 11 11, 12:04)

daividija, 11 Lap 2009 - 12:04, parašė:

daividija, 11 Lap 2009 - 12:04, parašė:

mergaites,jei noresit parasysiu ir mascarpones surio receptuka thumbup.gif

mergaites,jei noresit parasysiu ir mascarpones surio receptuka thumbup.gif

ACIU!!!!!!! 4u.gif wub.gif
Atsakyti
#571
Graziai cia supasakojot apie surius 4u.gif , bet pagalvojus principas labai panasus visu, pilama rugstis, ar tai sitrinos, ar acto ir skirtingu riebumu grietinele, ar tai piena, kokio riebumo surio reikia, tokia ir renkames, tik tas kefyrinis aisku skiriasi.
Noriu ikelti receptuka ankstesnio tortuko, nes valgancios bent dvi uzsiprase recepto, man siaip irgi labai skanus, o apie biskvita, tai dar ko gero tokio minkstutelio ir purucio neteko valgyti.Turejau laiko, tai siek tiek pafotkinau, kad butu aiskiau, nors cia labai sudetingo nieko nera, bet gal kam pravers.
Teslai:
2baltymai
4kiausiniai(kiausiniai turi buti dideli)
110gr.cukraus
2 saukstai geri aliejaus
1 saukstelis vanilines esencijos
3 saukstai miltu(pasveriau, nes dariau antra kart, tai 75gr.dejau)
truputi druskos
puse stiklines aguonu(maltu, as maliau blenderiu)
1 pilnas arb. sauktelis kepimo milteliu.
Kiausinius su dviem baltymais plakti kol bus balta puri mase, gerokai padidejusi.
Nufotkinau pries ir po, kad matytusi, kiek turi padideti mase inde.
user posted image
user posted image
Supilti alieju, esencija, aguonas, isijoti vis pamaisant per kelis kart miltus, sumaisytus su kepimo milteliais ir druska.
user posted image
Stai tokia mase turi gautis:
user posted image
Ir ispilti ant kepimo popieriaus, patepto sviestu plonai ir pabarstytu miltais(miltu likuti nukratyti).Skarda turi buti per visa orkaites dydi.Islyginti.
user posted image
Kepti 200 teperaturoje, gerai ikaitintoje orkaiteje apie 10 min., kol vos pagels.Iskepusi uzdengti sausu ranksluosciu, kol atves.Atrodo taip:
user posted image
Supjaustyti i keturias dalis.Galima i tris, bet bus plonokas.Apacioje parasysiu krema, nes neleis ikelt daugiau foto.



Atsakyti
#572
Srove,user posted image,biskvitas jau nukopintas,laukiu voi laukiu kremo
Atsakyti
#573
Kremas:
240ml.pieno(pyliau mazesne stikline ir truputi dar)
1 citrinos didokos sultys(galima dar zievele kam patinka, man per aitru schmoll.gif )
2 geri saukstai krakmolo
75gr. cukraus
2tryniai
80gr. balto sokolado
330gr. sausesnes varskes
100gr. tik geros kokybes sviesto(kad geriau stingtu)
170gr.grietineles, isplaktos su dviem sauksteliais cukraus pudros ir rugsteles pagal skoni.
Sumaisyti cukru, trynius, piena ir krakmola ir kaitinti ant mazos ugnies, kol uzvirs.Verdant prades traukti i gumuliukus, tuo metu nukelti nuo ugnies ir stipriai pasukti saukstu, mase issilygins, sumesti sulauzyta sokolada.
user posted image
user posted image
Supilti maisant citrinos sultis ir kaitinti siek tiek, kol mase taps lygi.Nukelti nuo ugnies ir uzdengus pavirsiu plevele, atsaldyti.Tuo tarpu pertrinti varske ir sviesta per sieteli, isminkyti.Sudeti isplakta grietinele ir gerai ismaisyti.
user posted image
user posted image
Atvesusi krema sumaisyti su varskes kremu.As maisiau blenderiu.
user posted image
Pertepti biskvitus.Virsu apibarstyti tarkuotu baltu sokoladu.Stai toks tas tortukas CARICA su kai kuriais kremo nukrypimais.Eisiu dar pjuvi nufotkint.
Atsakyti
#574
Srove,o kremas neriebus?
Atsakyti
#575
QUOTE(*Jonė* @ 2009 11 11, 21:40)

*Jonė*, 11 Lap 2009 - 21:40, parašė:

*Jonė*, 11 Lap 2009 - 21:40, parašė:

Srove,o kremas neriebus?

Srove,o kremas neriebus?

Man tai ne, nes juk grietineles 170gr. ir sviestuko 100gr., visa kita pienas, varske, krakmolas, gali nedeti sviesto, tada ir varskes nedek, bet kremas gausis skystokas, uzsaldysi, nieko neatsitiks, bet antra vertus, toks kiekis varskes, su 100gr. sviesto, tai irgi paliesina.Nu nezinau, galima juk visaip bandyti, padarysi karta, paskui matysi, ka sau prisitaikysi.Tiesa PAMIRSAU PARASYTI, KAD JI REIKIA KISTI i kamera porai val.Tik kaip nors saugoti nuo pasaliniu kvapu rolleyes.gif .
Atsakyti
#576
QUOTE(Srove @ 2009 11 11, 20:51)

Srove, 11 Lap 2009 - 20:51, parašė:

Srove, 11 Lap 2009 - 20:51, parašė:

Man tai ne, nes juk grietineles 170gr. ir sviestuko 100gr., visa kita pienas, varske, krakmolas, gali nedeti sviesto, tada ir varskes nedek, bet kremas gausis skystokas, uzsaldysi, nieko neatsitiks, bet antra vertus, toks kiekis varskes, su 100gr. sviesto, tai irgi paliesina.Nu nezinau, galima juk visaip bandyti, padarysi karta, paskui matysi, ka sau prisitaikysi.Tiesa PAMIRSAU PARASYTI, KAD JI REIKIA KISTI i kamera porai val.Tik kaip nors saugoti nuo pasaliniu kvapu rolleyes.gif .

Man tai ne, nes juk grietineles 170gr. ir sviestuko 100gr., visa kita pienas, varske, krakmolas, gali nedeti sviesto, tada ir varskes nedek, bet kremas gausis skystokas, uzsaldysi, nieko neatsitiks, bet antra vertus, toks kiekis varskes, su 100gr. sviesto, tai irgi paliesina.Nu nezinau, galima juk visaip bandyti, padarysi karta, paskui matysi, ka sau prisitaikysi.Tiesa PAMIRSAU PARASYTI, KAD JI REIKIA KISTI i kamera porai val.Tik kaip nors saugoti nuo pasaliniu kvapu rolleyes.gif .

Visa torta?
Atsakyti