Įkraunama...
Įkraunama...

Keksai ir keksiukai

QUOTE(*dew* @ 2010 01 12, 14:28)
siandien pirma kart kepiau keksa.

*dew* ir martyynyyte333 tai jau jei dedat nuotraukas, tai sukelkit ir receptus 4u.gif keksiuku nuotrauku pilnas google jei jau mums uzeitu noras nuotraukomis pasigrozeti doh.gif
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo aguonele: 12 sausio 2010 - 19:30
QUOTE(martyynyyte333 @ 2010 01 12, 19:44)

noreciau situ recpetuko blush2.gif galiu ir i az parasyt ax.gif
Atsakyti
Rudiems keksiukams

Tešlai:
150 g sviesto
150 g cukraus
150 g miltų
150 g šokolado tirpdymui
4 kiaušiniai

Glaistui:
80 g grietinėlės
250 g šokolado tirpdymui

Sviestą išlydyti su šokoladu. Kai pravės, sudėti cukrų ir kruopščiai išmaišyti. Sudėti kiaušinius. Miltus po truputį maišant berti ir maišyti, kad neatsirastų Tešla turi būti grietinės tirštumo, bet ne per kieta ir ne per skysta. Kepti 200 C orkaitėje apie 25 min. Kai iškeps, kiekvieną “apdažyti” glaistu, paruoštu išlydant šokoladą ir sumaišant su grietinėlę. Glaistas bus tuo skanesnis, kuo skanesnį šokoladą lydysit. Skanaus!

Šviesiems keksiukams:

Reikės:
Sviesto - 200 g
Cukraus - 200 g
Kiaušiniai - 3 vnt.
Natūralaus jogurto - 125 g
Citrina - 1 vnt.
Sodos - 1 a.š.
Miltų - 200 g
Paruošimas:
1. Sviestą išlydome, įpilame cukrų ir ilgai maišome, kol masė pabaltuos.
2. Tada su mikseriu dar paplakam ir pradedam mušti kiaušinius. Supilame jogurtą ir plakame toliau.
3. Beriame miltus ir nuolat maišome maišytuvu. Įtarkuojame citrinos žievelės, o atskirame dubenėlyje įdedame sodą ir užgesiname citrinos sultimis. Šią masę pilame į tešlą. Viską išmaišome.
4. Tešlą sudedame į formeles. Kepame 180 C įkaitintoje orkaitėje apie 20-25 min. Skanaus!
Atsakyti
QUOTE(aguonele @ 2010 01 12, 19:28)
*dew* ir martyynyyte333 tai jau jei dedat nuotraukas, tai sukelkit ir receptus  4u.gif  keksiuku nuotrauku pilnas google jei jau mums uzeitu noras nuotraukomis pasigrozeti  doh.gif

blush2.gif na as parasiau pavadinima kekso, nes ji radau sioje temoje blush2.gif
stai receptukasSultingas keksas su melynemis tik as dejau trintas melynes ir pylliau apie 70 ml pieno, nes teslos buvo neymanoma net maisyti saukstu doh.gif tai ipyliau pieno kad butu skystesne, labai skanu, siandien vel kepiau, visi isgyre blush2.gif
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo *dew*: 16 sausio 2010 - 21:21
QUOTE(diasaja @ 2010 01 09, 21:47)
300 g miltų
150 g sviesto
300 g cukraus
4 kiaušiniai
300 g varškės
vanilinis cukrus
nugesinta soda arba kepimo milteliai

user posted image

kepiau si vakara sita keksa, tiksliau keksiukus silikoninese formelese ir ciklonineje krosneleje tai super minkstuteliai wub.gif tik as idejau papildomai nutarkuotos citrinos zievele ir sultis isspaudziau bei pamazinau cukraus cool.gif
Atsakyti
Labai gražūs visų keksiukai biggrin.gif , kepsiu savaitgalį , o ar reikia patepti riebalais popierines formeles. g.gif
Atsakyti
QUOTE(Anetė @ 2010 01 21, 19:33)
Labai gražūs visų keksiukai biggrin.gif  , kepsiu savaitgalį , o ar reikia patepti riebalais popierines formeles. g.gif

as netepciau mirksiukas.gif
Atsakyti
QUOTE(Anetė @ 2010 01 21, 19:33)
Labai gražūs visų keksiukai biggrin.gif  , kepsiu savaitgalį , o ar reikia patepti riebalais popierines formeles. g.gif

nereikia 4u.gif
Atsakyti
QUOTE(Anetė @ 2010 01 21, 19:33)
Labai gražūs visų keksiukai biggrin.gif  , kepsiu savaitgalį , o ar reikia patepti riebalais popierines formeles. g.gif


neprilips ir be riebalu, nes ju jau yra tesloje smile.gif
Atsakyti
Bandziau kept tik popierinese formelese keksiukus, na kaip ir viskas gerai butu buve, bet jie man nealiko iskile, susmuko unsure.gif Nors siaip minnksti ir skanus gavos...Kodel gslejo susmukt?
Atsakyti
o kaip man iskept keksiukus su sokoladu viduje? nes turiu sokolado nemazai:) ir dar klausimas, vietoj sviesto gal galima aliejaus pilti?
Atsakyti
QUOTE(bumbasi @ 2010 01 21, 21:28)
Bandziau kept tik popierinese formelese keksiukus, na kaip ir viskas gerai butu buve, bet jie man nealiko iskile, susmuko unsure.gif Nors siaip minnksti ir skanus gavos...Kodel gslejo susmukt?

susmuko ar i sonus issileido?
jei susmuko tai vadinasi teslos, o ne formeliu kalte

QUOTE(filmukas @ 2010 01 21, 21:41)
o kaip man iskept keksiukus su sokoladu viduje? nes turiu sokolado nemazai:) ir dar klausimas, vietoj sviesto gal galima aliejaus pilti?

sumaisyk kekskiuku tesla, pabaigoj susmulkinta sokolada sudek, permaisyk ir i formeles 4u.gif

sviesta galima keisti aliejumi tik vat kokiu santykiu tai nezinau... bandyciau 1:1
Atsakyti