Cinnabon bandelės
1 puodelis silto pieno(110 tempereturos)
2 kambario temperaturos kiausiniai,
1/3 puodelio tirpinto margarino(sviesto),
4 1/2 puodelio miltu
1 a.s.druskos,
1/2 puodelio cukraus,
2 1/2 a.s. sausu mieliu,
1 puodelis rudo cukraus,
2 1/2 v.s.cinamono,
1/3 puodelio minksto sviesto,
1 indelis tepamo varskes surio,
1/4 minksto sviesto,
1 1/2 puodelio labai smulkaus cukraus,
1/2 a.s.vanilino ekstrakto,
1/8 a.s.druskos,
mieles su 1 a.s cukraus istirpinti piene,ir palikti 10 minuciu kol suputos.
I dubeni supilti mieliu misiniu,kiausinius,margarina,3 puodelius miltu,likusi cukru,druska ir mikseriu isplakti,kol viskas susimaisys.Po to antru mikserio greiciu maisyti tesla(teslos antgaliai),vis idedant po puse puodelio miltu,kol tesla taps elastinga ir atsoks nuo indo sieneliu.Kai beveik sudesite visus 41/2 puodelio miltu,miltus dekite po sauksta,kol tesla taps nebelipni,svarbiausia nepadauginti miltu,tesla turi buti minksta.tada tesla dekite ant stalo paminkykite truputi,ir dekite i riebaluota dubeni,uzdenkite dregnu ranksluosciu ir palikite 1val pakilti.
kai tesla padvigubes,isverskite ant miltuoto stalo ir uzdenge palaikykite 10min.
Tesla iskociokite,aptepkite 1/3 puodelio sviesto ir uzbarstykite cukraus cinamono misiniu.Susukite vyniotini ir supjaustykite bandeles.bandeles sudekite i riebalais istepta skarda,uzdenkite ir palikite kada pakiltu(apie 30min).Tada kepkite20 25min 200C.
Kol bandeles kepa sumaisykite tepama suri(toks kaip philadelphia),sviesta,cukru(cukraus pudra),vaniles ekstrakta,druska.Mase gerai issukite.Ir aptepkite dar karstas bandeles.
Iškepiau šiandien šias bandeles. Pirmą sykį dariau kažką iš mielinės tešlos.. Na nepasikuklinsiu ir pasakysiu, kad gavosi puikiai ir kad tokių skanių bandelių dar niekad nesu valgiusi