o as jau ismokau..
pasirodo piena per ilgai kaitinau ir kietos gaVOS...
o dabar esu jau isbandzius beveik visus sonatinos mielinius kepinius
ir viskas gaunasi,ka bedaryciau..tad pienas cia buvo kaltas
ACIU SONATINA
ACIU OWLY
QUOTE(happy @ 2004 03 30, 13:21)
Aš darau mielines bandeles, o jau įdarus tai
kiek fantazija ir šaldytuvas leidžia.
Mielinė tešla:
500 g miltų
250 ml pieno
1 kiaušinis
40 g mielių
3 valgomi šaukštai aliejaus
4 valgomi šaukštai cukraus (nesaldžiai tešlai 2 arbat. šaukšteliai)
truputis druskos
Pieną pašildau iki 40 laipsnių (šiltas, bet ne karštas). Cukrų išsuku su
mielėm, kiaušiniu ir pienu. Tada atskirai imam miltus, į juos supilam
aliejų, druską, išsuktą pieno masę ir lengvai suminkom, kol bus vientisa
masė. Tada visą indą su tešla dedu į didesnį indą su karštu vandeniu
uždengiu rankšluoščiu ir laukiu kol pakils. Kai pakyla tešla išminkau ir
dedu dar kartą kad pakiltų. Antrą kartą pakilus darau bandeles.
Atrodo sudėtinga, bet šiaip tai greit pasisdaro..
Skanaus
kiek fantazija ir šaldytuvas leidžia.
Mielinė tešla:
500 g miltų
250 ml pieno
1 kiaušinis
40 g mielių
3 valgomi šaukštai aliejaus
4 valgomi šaukštai cukraus (nesaldžiai tešlai 2 arbat. šaukšteliai)
truputis druskos
Pieną pašildau iki 40 laipsnių (šiltas, bet ne karštas). Cukrų išsuku su
mielėm, kiaušiniu ir pienu. Tada atskirai imam miltus, į juos supilam
aliejų, druską, išsuktą pieno masę ir lengvai suminkom, kol bus vientisa
masė. Tada visą indą su tešla dedu į didesnį indą su karštu vandeniu
uždengiu rankšluoščiu ir laukiu kol pakils. Kai pakyla tešla išminkau ir
dedu dar kartą kad pakiltų. Antrą kartą pakilus darau bandeles.
Atrodo sudėtinga, bet šiaip tai greit pasisdaro..
Skanaus
visda darau pagal tavo recepta bandeles. liuks!!!
Išbandžiau Owly receptą. Puikus. Išėjo labai minkštos bandukės. Anksčiau visad tokios lyg ir apdžiūvusiu viršum gaudavos, o šitos labai šaunios. Bus dabar šitas bandelių receptas numeris vienas . Ačiū.
Apelsinmedi, smagu kad patiko Kokių gražių bandelių prikepei
QUOTE(Apelsinmedis @ 2007 11 22, 20:00)
Išbandžiau Owly receptą. Puikus. Išėjo labai minkštos bandukės. Anksčiau visad tokios lyg ir apdžiūvusiu viršum gaudavos, o šitos labai šaunios. Bus dabar šitas bandelių receptas numeris vienas . Ačiū.
kaip is parduotuves,super vaizdelis,niam niam
O man taididele paslaptis kaip jus padarot tokias grazias bandutes Kaidarau as, man jos n siokios, ne tokios gaunas, kreivos, sleivos...
bandysiu ikelt cia savo zinute, nors nezinau, ar gerai gausis.as taip pat siandienmkepiau bandeles su varske ir gavosi liuks, pagal vienos is cia rasiusiu receptuka..
QUOTE(Owly @ 2007 10 26, 21:15)
Universali mielinė tešla įvairioms bandelėms
o vat norejau paklausti, ar butu imanoma is tokios teslos daryti kuciukus?
QUOTE(reveka @ 2007 12 19, 16:47)
o vat norejau paklausti, ar butu imanoma is tokios teslos daryti kuciukus?
Įmanoma Tik cukraus reiktų dėti daugiau (gal dvigubai, arba apie stiklinę ), nes ta tešla gaunasi nelabai saldi (aišku nuo skonio priklauso ), o šiaip tai šeštadienį žadu kepti kučiukus iš tokios tešlos, tai tada galėsiu papasakoti kas gausis
Žadu kepti bandelių su grybais ar kopūstais, dar neapsisprendžiau, kūčioms. Tik noriu pasiklausti, ar tos bandeles būna skanios ir kitą dieną. Nes man reikėtų kepti sekmadienį, nes kūčias valgysim ne namie, tai jos nebus šiltos ir dar vakarykščios
Šiap planuoju kepti varškinės tešlos bandeles, nes mielinių nesu kepusi ir bijau, kad nesigaus
Šiap planuoju kepti varškinės tešlos bandeles, nes mielinių nesu kepusi ir bijau, kad nesigaus
pagal tikrai gerbiamos Owly recepta keptos tikrai turetu gautis, nes ten viskas zingsnis po zingsnio aprasyta, ir jos tikrai bus skanios ir kita diena
Nu gal reikės rizikuoti
Ir dar mintis, kažin kokios būtų kitą dieną bandelės iš tos pirktinės bemielės tešlos Būtų paprastesnis variantas
O OWLY receptas, tai čia ta universali mielinė tešla
Ir dar mintis, kažin kokios būtų kitą dieną bandelės iš tos pirktinės bemielės tešlos Būtų paprastesnis variantas
O OWLY receptas, tai čia ta universali mielinė tešla