Ne jau čia taip mažai kas lankosi jau pradėjot konservavimus
sveikos. na as vienais metais meginau taip daryt zirnelius iskart pasidariau marinata is cukraus druskos acto ir prieskoniu ir juose viriau zirnelius. labai man tada jie skaniai gavos tik deja neturejau kantrybes ju daug lukstent tai iskart pasidariau tik viena sloikeli kuri iskart suvalgiau . seis metais va jau prisisrinkau zirniu ant 6 sloikeliu. tai siandien pasidarysiu pagal recepta si, iskart verdant marinate ir gal da siandien pririnksiu zirniu naujai partijai ir darysiu kaip ir darau sparagines pupeles. tai yra jas pavirsiu sudesiu i sloikelius. padarysiu marinata; 2 druskos 3 cukraus ir prieskoniai. marinatu uzpilu, ipilu po sauksta acto i sloika arba sauksteli asencijos ir uzsukus palaikaikau per nakt siltai. nba ziema ziuresiu kaip bus kas laikys. na mano vyro sesuo daro zirnelius, laiko saltai rusy, pries savaite vaisino anu metu zirneliais, skanus, bet tik dARe truputi pernokosius tai per mazai pavire. tik nzn pagal koki tiksliai recepta dare
QUOTE(elenalovein @ 2011 07 12, 13:17)
sveikos. na as vienais metais meginau taip daryt zirnelius iskart pasidariau marinata is cukraus druskos acto ir prieskoniu ir juose viriau zirnelius. labai man tada jie skaniai gavos tik deja neturejau kantrybes ju daug lukstent tai iskart pasidariau tik viena sloikeli kuri iskart suvalgiau . seis metais va jau prisisrinkau zirniu ant 6 sloikeliu. tai siandien pasidarysiu pagal recepta si, iskart verdant marinate ir gal da siandien pririnksiu zirniu naujai partijai ir darysiu kaip ir darau sparagines pupeles. tai yra jas pavirsiu sudesiu i sloikelius. padarysiu marinata; 2 druskos 3 cukraus ir prieskoniai. marinatu uzpilu, ipilu po sauksta acto i sloika arba sauksteli asencijos ir uzsukus palaikaikau per nakt siltai. nba ziema ziuresiu kaip bus kas laikys. na mano vyro sesuo daro zirnelius, laiko saltai rusy, pries savaite vaisino anu metu zirneliais, skanus, bet tik dARe truputi pernokosius tai per mazai pavire. tik nzn pagal koki tiksliai recepta dare
gal galima tiksliau apie jūsų receptuką: kiek, po kiek ir ko?
vakavau vakar zirnelius pagal mergos siulyta receptuka,zirniai gavosi tikrai skanus tik man jie per surus
Prisodinau siemet zirneliu, kad vaikai galetu gliaudyti, tik stai vaiku vasara ir neturiu ( kas pas senelius, kas stovykloje) Reikia gelbeti derliu. Aciu Jums, issirinkau pati pirmaji receptuka. Ziuresim. kai paragausim ka as pridariau, pasisakysiu kaip gavosi
Tiesa, kilo man klausimas del stiklainiuku talpos. Neparasyta. tai tie trus sauksteliai cukraus i kiekviena labai idomiai gaunasi. I litrini, puslitrini, 0,7 ar 0,9 gausis skirtingas saldumas. As dabar ragavau, bet ka cia ragausi, kai nezinai koks bus skonis pastovejus, pasimarinavus
Tiesa, kilo man klausimas del stiklainiuku talpos. Neparasyta. tai tie trus sauksteliai cukraus i kiekviena labai idomiai gaunasi. I litrini, puslitrini, 0,7 ar 0,9 gausis skirtingas saldumas. As dabar ragavau, bet ka cia ragausi, kai nezinai koks bus skonis pastovejus, pasimarinavus