
Rodausi su savo "Slyvinuku" Pyragą itin paprasta paruošti

Tešlai: 125g sviesto (aš naudojau riebalų tepinį)
4-5 šaukštai cukraus
1,5 stiklinės miltų
šaukšto grietinės
Įdarui: 1/3 stiklinės grietinės
1 kiaušinis
4-5 šaukštai cukraus
1/2 šaukštelio vanilinio cukraus
250g slyvų
1/2 stiklinės migdolų drožlių
arbatinis šaukštelis krakmolo
Papločiui sviestą, cukrų, miltus ir grietinę išminkyti iki gražios, vientisos tešlos (panaši į kibinų). Ja išlipdyti 24cm skersmens formos dugną ir kraštus. Riebalais netepti, tešla ir taip pakankamai riebi. Įdarui viską sumaišyti, užpilti ant tešlos. Slyvas pjaut pusiau, išimt kauliukus ir sudėlioti jas ant įdaro išgaubta puse į viršų. Viską apibarstyti migdolų drožlėmis ir kepti 25-30min. 200laipsn. įkaitintoj orkaitėj.
Skanaus





