dzokada,as anksciau naudodavau tokia varske quark,budavo didziuosiuose prekybcentriuose sudeta prie surio,kur ricota ir t..t.labai gera varske kepiniams,dabar ji kazkur isgaravo,gal niekas apart mane snepirkdavo ,tai naudoju ta suri cream cheese,pigiausia,jis labiauiai uznesa i varske.
Sveikos mergaites as kaip naktibalda Tai va, siandien kepiau:
"Dregna sokoladini pyraga", (pagal sita recepta: http://sonatinos-rec...is-pyragas.html )
Nuotraukyte :
Ir mano komentarai : kita karta jei kepciau ji, daryciau is dvigubos normos, nes man gavosi jo tik puse kekso formos, kaskaip mazokokai beje, seip gal ir neblogas skonis, bet, kad butu super - nepasakyciau bet seip visumoj - valgyt galima
"Dregna sokoladini pyraga", (pagal sita recepta: http://sonatinos-rec...is-pyragas.html )
Nuotraukyte :
Ir mano komentarai : kita karta jei kepciau ji, daryciau is dvigubos normos, nes man gavosi jo tik puse kekso formos, kaskaip mazokokai beje, seip gal ir neblogas skonis, bet, kad butu super - nepasakyciau bet seip visumoj - valgyt galima
QUOTE(daividija @ 2009 07 25, 18:01)
Suradau laiko,tai bandau parasyti baumkuchen'o receptuku.
1.350 g sviesto arba margarino,
350 g cukraus,
4 v.s. abrikosu likerio,
6 kiausiniai
200 g miltu,
150 g krakmolo,
1/8 l pieno,
35 g kokoso sviesto,
5 v.s. vandens,
50 g kakvos,
250 g cukraus pudros,
Minksta sviesta issukti iki purumo,deti po viena kiausinius,pilti po truputi cukraus,kartu su likeriu.Galiausiai supilti sumaisytus miltus su krakmolu(persijoti).Supilti piena.
I riebalais istepta forma pilti po kelis saukstus teslos ir deti i ikaitinta grili,kepti kol paruduos,taip supilti visa tesla.
Padaryti glaju.Vandeni sumaisyti su kokosu sviestu,kakava cukraus pudra.
Arba aplieti istirpintu sokoladu.
dar vienas:
250 g sviesto,
200 g cukraus,
1 pakelis vanilinio cukraus,
3 kiausiniai,
100 g miltu,
50 g krakmolo,
50 g maltu migdolu,
½ a.s.cinamono,
1 kiausinio baltymas,
100 g kartaus sokolado,
50 g pienisko sokolado,
migdolu ploksteliu...
Minksta sviesta,cukru,vanilini cukru issukti iki baltumo,po viena imusti kiausinius.
Imaisyti miltus,krakmola,migdolus,cinamona.galiausiai isplakti iki standumo baltyma ir imaisyti i tesla.
Toliau kepti kaip ir pirmaji,po kelis saukstus teslos grilyje,kol paruduos,aplieti sokoladais,papuosti riesutais,arba niekuo nepuosti.
1.350 g sviesto arba margarino,
350 g cukraus,
4 v.s. abrikosu likerio,
6 kiausiniai
200 g miltu,
150 g krakmolo,
1/8 l pieno,
35 g kokoso sviesto,
5 v.s. vandens,
50 g kakvos,
250 g cukraus pudros,
Minksta sviesta issukti iki purumo,deti po viena kiausinius,pilti po truputi cukraus,kartu su likeriu.Galiausiai supilti sumaisytus miltus su krakmolu(persijoti).Supilti piena.
I riebalais istepta forma pilti po kelis saukstus teslos ir deti i ikaitinta grili,kepti kol paruduos,taip supilti visa tesla.
Padaryti glaju.Vandeni sumaisyti su kokosu sviestu,kakava cukraus pudra.
Arba aplieti istirpintu sokoladu.
dar vienas:
250 g sviesto,
200 g cukraus,
1 pakelis vanilinio cukraus,
3 kiausiniai,
100 g miltu,
50 g krakmolo,
50 g maltu migdolu,
½ a.s.cinamono,
1 kiausinio baltymas,
100 g kartaus sokolado,
50 g pienisko sokolado,
migdolu ploksteliu...
Minksta sviesta,cukru,vanilini cukru issukti iki baltumo,po viena imusti kiausinius.
Imaisyti miltus,krakmola,migdolus,cinamona.galiausiai isplakti iki standumo baltyma ir imaisyti i tesla.
Toliau kepti kaip ir pirmaji,po kelis saukstus teslos grilyje,kol paruduos,aplieti sokoladais,papuosti riesutais,arba niekuo nepuosti.
Labai dekinga.Greitu laiku bus isbandyti
daividija, gal galetum koki viena BAUMKUCHEN'o recepta isskirti is tu 5 kuris tavo manymu skaniausias, nes ir man kaskaip noretusi isbandyti, 17 temoje nuotrauka taip skaniai atrodo
QUOTE(Masculine @ 2009 07 26, 00:05)
Sveikos mergaites as kaip naktibalda Tai va, siandien kepiau:
"Dregna sokoladini pyraga",
"Dregna sokoladini pyraga",
atrodo taip švelniai ir skaniai
Melyniu pyragas
Melyniu pagal skoni
3 kiausiniai
150 g miltu
8 g kepimo milteliu (2 nubraukti a.s.)
5 g van.cukraus
ziupsnelis druskos
200 g cukraus
65 ml aliejaus
65 ml pieno
cukraus pudros apibarstymui
>kiausinio trynius issukti iki purumo su cukrumi.
>Imaisyti van.cukru,kepimo miltelius bei druska.
>Alieju bei piena pilti i kiausiniu mase ir gerai viska issukti.
>Miltus isijoti i mase ir gerai issukti.
>Baltymus isplakti iki standumo ir atsargiai imaisyti i mase.
>Gauta mase pilti i skarda, ant jos uzberti melynes.
>Sauti i ikaitinta orkaite 200° 20 min.
Skanaus
P.S. man melynes nusedo i apacia, bet skoniui nemaiso.labai skanus ir purus pyragas
Melyniu pagal skoni
3 kiausiniai
150 g miltu
8 g kepimo milteliu (2 nubraukti a.s.)
5 g van.cukraus
ziupsnelis druskos
200 g cukraus
65 ml aliejaus
65 ml pieno
cukraus pudros apibarstymui
>kiausinio trynius issukti iki purumo su cukrumi.
>Imaisyti van.cukru,kepimo miltelius bei druska.
>Alieju bei piena pilti i kiausiniu mase ir gerai viska issukti.
>Miltus isijoti i mase ir gerai issukti.
>Baltymus isplakti iki standumo ir atsargiai imaisyti i mase.
>Gauta mase pilti i skarda, ant jos uzberti melynes.
>Sauti i ikaitinta orkaite 200° 20 min.
Skanaus
P.S. man melynes nusedo i apacia, bet skoniui nemaiso.labai skanus ir purus pyragas
jurguliux,
aguonele, copy, paste, SAVE !
Papildyta:
aguonele, 1 kvailas klausimas iskilo, kaskaip netycia susimasciau o, kai sakoma issukti, tai turima omenyje tiesiog seip su mikseriu isplakti ar su saukstu sukti kaskaip nezinau sove toks kalusimas i galva
aguonele, copy, paste, SAVE !
Papildyta:
aguonele, 1 kvailas klausimas iskilo, kaskaip netycia susimasciau o, kai sakoma issukti, tai turima omenyje tiesiog seip su mikseriu isplakti ar su saukstu sukti kaskaip nezinau sove toks kalusimas i galva
QUOTE(dzokada @ 2009 07 25, 16:51)
Sveikos merginos,
turiu klausyma,gal kas galetumete patarti,gyvenant uzsienyje (UK),ka butu galima naudoti vietoje varskes kepiniams,tortams? Skaiciau kad ricotta panasus dalykas?
aciu labai
turiu klausyma,gal kas galetumete patarti,gyvenant uzsienyje (UK),ka butu galima naudoti vietoje varskes kepiniams,tortams? Skaiciau kad ricotta panasus dalykas?
aciu labai
siulau lietuviu, lenku, ruskiu pardes aplankyt nusipirksit tos pacios ir varskes, rekomenduoju lenkiskus gaminukus yra specialiu trintu varskyciu iskart pyragams, arba lidlas cottage cheese grudeta varske indukuose, visad sviezia kt pardese irgi yra tik brangiau.
Grietinėlės pyragas su braškėmis pagal Forelle
stai cia receptas
Tik as dariau pyragaicius, o ne pyraga. Dariau is saldytu braskiu. Joms atitirpus idejau cukraus ir pakaitinau kokiu 10min. ir sutryniau i tyrele. Tuomet dejau tesla i skardeles, ant virsaus uzbarsciau smulkintu riesutu, bei uzdejau braskiu tyrele na tikrai labai skanus, dregni pyragaiciai gavos
dar liko siek tiek teslos ir braskiu tyres, tai nusprendziau ta tyrele sudet i tesla, dar imaisiau smulkintu riesutu ir kepiau, kai pyragaiciai iskepe ant virsau uzdejau po sauksteli likusios braskiu tyreles
stai cia receptas
Tik as dariau pyragaicius, o ne pyraga. Dariau is saldytu braskiu. Joms atitirpus idejau cukraus ir pakaitinau kokiu 10min. ir sutryniau i tyrele. Tuomet dejau tesla i skardeles, ant virsaus uzbarsciau smulkintu riesutu, bei uzdejau braskiu tyrele na tikrai labai skanus, dregni pyragaiciai gavos
dar liko siek tiek teslos ir braskiu tyres, tai nusprendziau ta tyrele sudet i tesla, dar imaisiau smulkintu riesutu ir kepiau, kai pyragaiciai iskepe ant virsau uzdejau po sauksteli likusios braskiu tyreles
oi mergaitės pasistengėt sekmadieniui