Įkraunama...
Įkraunama...

Duonos kepimas

QUOTE(Mrs. R @ 2009 06 15, 14:54)

savaitgaliui kepsiu simtalapi mielini - gavau aguonu skardine, o tesla naudosiu kaip Prancuziskiems pyrageliams, turetu buti liux



Aš tai kepiau pagal receptą duotą Šimtalapio temoje, tai tikrai patiko. Tik kiek suplyšo, kai kėliau nuo stalo į kepimo skardą, bet nuo to skonis nenukentėjo smile.gif .
Atsakyti
QUOTE(laukine @ 2009 06 15, 07:54)
pas mane plutele tai tokia traski gaunasi - man del to tik niam niam.

As specialiai nustatau didesni apskrudinima, kad plutele geresne butu rolleyes.gif

Papildyta:
QUOTE(Mrs. R @ 2009 06 15, 13:54)
savaitgaliui kepsiu simtalapi mielini - gavau aguonu skardine, o tesla naudosiu kaip Prancuziskiems pyrageliams, turetu buti liux

Viena? Mano bendradarbe irgi moka kepti - toki tikrini. Tos jos dviese kepa ir tai ne visuomet pavyksta (ji taip sako, kaip specialiste - o mums tai labai skanus). Sake, kad net pagalvoti negalima apie simtalapio kepima vienai. Ir specialios krosneles reikia...
Gal nuoroda gali idet i tavo varianta? g.gif
Atsakyti
QUOTE(rsc @ 2009 06 15, 20:44)
As specialiai nustatau didesni apskrudinima, kad plutele geresne butu rolleyes.gif

Papildyta:

Viena? Mano bendradarbe irgi moka kepti  - toki tikrini. Tos jos dviese kepa ir tai ne visuomet pavyksta (ji taip sako, kaip specialiste - o mums tai labai skanus). Sake, kad net pagalvoti negalima apie simtalapio kepima vienai. Ir specialios krosneles reikia...
Gal nuoroda gali idet i tavo varianta? g.gif



Va čia apie šimtalapį labai daug prirašyta ir receptai yra

Šimtalapis
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo Renatelem: 15 birželio 2009 - 19:59
Va cia receptukas

as jau akis paganiau ir seile pavarvinau smile.gif
Papildyta:
upss, pasikartojau smile.gif
Atsakyti
QUOTE(Elika @ 2009 06 15, 09:56)
tai man labai svarbus tas plutos minštumas, o man niekaip nepavyksta "suminkštinti"  verysad.gif  tai ir pradėjau galvoti apie duonkepę, sakau, gal su ja pluta butu minkštutė  rolleyes.gif

Kai kuriems duonkepės duonelė būtent ir netinka, nes nėra tos traškios plutelės. O jei kepsi pirmu skrudinimo laipsniu ir iškepusią, ataušusią duoną įdėsi į maišelį, gausi minkštą kepaliuką, tinkamą bet kokiems dantims mirksiukas.gif
Atsakyti
QUOTE(Renatelem @ 2009 06 15, 19:57)
Va čia apie šimtalapį labai daug prirašyta ir receptai yra

Šimtalapis

Parasyk, kaip gausis bigsmile.gif Koks skonis? Ar primena tikra, totoriu kepama (bent jau Alytuj pries 10 - 15 metu tai tik jos kepdavo, kiek zinau)?
Labai megstu simtalapi rolleyes.gif
Atsakyti
sveikos kepejėlės mirksiukas.gif

salyklas jau namuose, visi namai kvepia gira lotuliukas.gif
kai išvažiavom ryte 10val, tai tik 20val buvom namie. Kol MB tvarkė savo reikalus, mes su dukriuku buvom Zoo, vėliau visi trys padqrėm ekskursiją po Kauną ir nusikalę grįžom namo biggrin.gif

merginos įdėsiu sarašiuką, kai kurių turiu adresus kur reikia siųsti, keleta žinau kas norės atsiimti www.delona.lt pas Lung.
Tačiau dar daugumos neturiu duomenų. tai būkit geros atsiųskite man į a.ž. - jei reikia siųsti paštu, tai adresiuką, taip pat noriu žinoti kieno salyklą vežti į parduotuvėlę, o kieno pasilikti pas save namuose.
kadangi nežinau kiek kainuos pašte siuntimas tiksliai, tai aš kai išsiųsiu ir kai žinosiu, tada kiekvienai ir parašysiu a.ž. , tuo pačiu prirašysiu ir sąskaitos nr. kur pervesti pinigėlius.
Tikiuosi per rytojų susverti viską. Jau kokį 4dienį galėsiu išsiųsti kieno turiu adresus, taip pat bandysiu nuvežti salyklą į parduotuvėlę, tik dėl savaitgalio dar klaustukas, nes galim 5dienį iki vėlyvo 7dienio išvažiuoti į sodybą, tsakant reikia juk kažkur gimtadienį švęsti lotuliukas.gif , tai jei kas neparašys man savo duonenų iki 5dienio, tai negaus tuomet be kitos savaitės tongue.gif

Sarašiukas
Sau imu – 5kg
Laukine – 15kg Vilnius
Elika – 2 kg siųsti paštu
*Meškutė* - 2 kg
Renatelem - 2kg atsiima pard
Panterele35 - 2 kg atsiima pard.
Šilingė - 1kg
Nerez – 1kg
Avenita – 1kg
nataliuncik - 3 kg
rsc - 2 kg atsiima pard.
Mrs. R - 1kg Panevėžys ( adresą turiu )
mama_Greta - 1kg
Fregata – 3 kg atsiima pard
Lung - 1 kg parduotuvė
Trolėmolė – 1 kg Šiaulai
sige 1kg
Aryvle 1kg siųsti
Emile ???kg
Šarūnė 2kg Lazdijai ( adresą turiu )
Atsakyti
labas rytas

stai cia galima paziureti kam ir kiek siuntimas kainuos 4u.gif
http://www.post.lt/lt/?id=693

rasau J@lontai i AZ
Atsakyti
Visad kepu mamytes duonele, bet jau pradeda atsibosti, einu ieskoti kazko naujo 4u.gif
Atsakyti
QUOTE(Lung @ 2009 06 15, 21:20)
Kai kuriems duonkepės duonelė būtent ir netinka, nes nėra tos traškios plutelės. O jei kepsi pirmu skrudinimo laipsniu ir iškepusią, ataušusią duoną įdėsi į maišelį, gausi minkštą kepaliuką, tinkamą bet kokiems dantims  mirksiukas.gif



o dar klausimukas blush2.gif čia ir su rugine duonele taip? Ar labiau galioja kvietinei? ax.gif
Atsakyti
QUOTE(Elika @ 2009 06 16, 07:35)
o dar klausimukas  blush2.gif  čia ir su rugine duonele taip? Ar labiau galioja kvietinei?  ax.gif

na nežinau, pas mane gaunasi tokia gera, traški plutele ir su kvietiniais ir su ruginiais miltais, o kai darau mamai, tai įdedu į maišelį. O kai kepu prancūzišką duoną arba toster tai tada apskrudinimas thumbup.gif
Atsakyti
QUOTE(nataliuncik @ 2009 06 16, 11:48)
na nežinau, pas mane gaunasi tokia gera, traški plutele ir su kvietiniais ir su ruginiais miltais, o kai darau mamai, tai įdedu į maišelį.  O kai kepu prancūzišką duoną arba toster tai tada apskrudinimas  thumbup.gif


Aisku tada ax.gif

Ačiū už pasisakymus 4u.gif

Dabar lauksim atostoginių ir rinksimės duonkepę ax.gif bet jų tiek daug visokių doh.gif lotuliukas.gif
Atsakyti