Norėjau dar paklausti dėl Alia kojevo kotletų Kaip padaryti, kad nebūtų kiauri šonai? Vakar dariau labai labai greit, nes dukrytė į koją įskabinus laukė , tai man gavosi su skylėmis šonuose ir aišku paskui sviestas išbėgo , bet vis tiek buvo dieviškai skanu
QUOTE(Kurmelis @ 2009 06 19, 11:37)
Norėjau dar paklausti dėl Alia kojevo kotletų Kaip padaryti, kad nebūtų kiauri šonai? Vakar dariau labai labai greit, nes dukrytė į koją įskabinus laukė , tai man gavosi su skylėmis šonuose ir aišku paskui sviestas išbėgo , bet vis tiek buvo dieviškai skanu
na man ta krutinele kaip ir "tampes" siek tiek,tai kai rankom formavau kotleta tai uzsilenke graziai ir sonai aisku is kai kuriu siek tiek isbego idaro,bet labai nedaug
jetus kaip apetitas sukilo
QUOTE(Kurmelis @ 2009 06 19, 11:37)
Norėjau dar paklausti dėl Alia kojevo kotletų Kaip padaryti, kad nebūtų kiauri šonai? Vakar dariau labai labai greit, nes dukrytė į koją įskabinus laukė , tai man gavosi su skylėmis šonuose ir aišku paskui sviestas išbėgo , bet vis tiek buvo dieviškai skanu
Kiek ieina reiktu uzdengt.Paskui miltuose pavoliot-uzlipina skylutes .Po to jau i kiausini ir dziuvesius .
Troskinta jautiena...
mesyte pamarinavau is vakaro su cesnakine druska, arabiskais prieskoniais bei pipirais. Ikaitinau gilioj keptuvej rapsu alieju ir idejau mesyte. apkepiau ant stiprios ugnies, sudejau svogunus bei cesnako skilteles, ispaudziau pomidoru pastos 1 v.s. ir uzpyliau puodeliu karsto vandens. Uzdengus troskinau ant silpnos ugnies ~ 40 min. Sudejau cukinijos bei pomidoru, ipyliau truputi vandens ir kokiu truko prieskoniu. Dar patroskinau 10 min. ( bet siaip reikia ziureti ar jau mesyte minksta)
mesyte pamarinavau is vakaro su cesnakine druska, arabiskais prieskoniais bei pipirais. Ikaitinau gilioj keptuvej rapsu alieju ir idejau mesyte. apkepiau ant stiprios ugnies, sudejau svogunus bei cesnako skilteles, ispaudziau pomidoru pastos 1 v.s. ir uzpyliau puodeliu karsto vandens. Uzdengus troskinau ant silpnos ugnies ~ 40 min. Sudejau cukinijos bei pomidoru, ipyliau truputi vandens ir kokiu truko prieskoniu. Dar patroskinau 10 min. ( bet siaip reikia ziureti ar jau mesyte minksta)
Labai viliojančiai atrodo toks sumuštinukas, mano dukrytė juos labai mėgsta, tik aš tokių gražių nepadarau. Reiks pasistengti . O bandelės čia pirktinės?
Dar ideja su vistu skurelem-ismarinuoti nuluptas zalias bulves,skureles[na su druska,kmynuku,cesnakiuku i pan]tada bulve suvynioti i skuryte ir kepti orkaitej.kazkuo primena vedarus skanu su stikline kefyro
o skureliu nerandancioms-galima ir pacioms prisirinkti,juk kartais darai tokius patiekalus is vistos kur jos nereik arba nebutina ir tada kaskart kisi i saldikli..po kurio laiko bus pietus is skureliu pusdykiai
o skureliu nerandancioms-galima ir pacioms prisirinkti,juk kartais darai tokius patiekalus is vistos kur jos nereik arba nebutina ir tada kaskart kisi i saldikli..po kurio laiko bus pietus is skureliu pusdykiai
QUOTE(Akela. @ 2009 06 20, 15:18)
Dar ideja su vistu skurelem-ismarinuoti nuluptas zalias bulves,skureles[na su druska,kmynuku,cesnakiuku i pan]tada bulve suvynioti i skuryte ir kepti orkaitej.kazkuo primena vedarus skanu su stikline kefyro
arba bulves sutarkuoti su burokine tarka ,itarkuoti morkyte,pipiriuku ,druskytes ir susukti i vistos skurytes ...laaaabai skanu
QUOTE(mergelė-širdelė @ 2009 06 20, 14:57)
reikia, farso, pomidoro, salotu lapu, majonezo patepti ir t.t.
pakepami ploni kotletukai is farso , i mesaini idedam dar pomidoro, surio ir kitko , kas ka megsta. + Coca cola
(receptas prie saltu uzkandziu netinka, manau )
Labai skaniai atrodo, dar jei tai butu sveikas maistais isvis suuuper padarysiu vaikinui kada toki
QUOTE(Renatėlė @ 2009 06 20, 15:15)
Labai viliojančiai atrodo toks sumuštinukas, mano dukrytė juos labai mėgsta, tik aš tokių gražių nepadarau. Reiks pasistengti . O bandelės čia pirktinės?
tai mesainiu bandeles, prie duonos ieskokite, IKI dazniausiai perku.
apie 2 lt 2 bandeles
QUOTE(julya @ 2009 06 20, 19:11)
Labai skaniai atrodo, dar jei tai butu sveikas maistais isvis suuuper padarysiu vaikinui kada toki
mmm, tikrai 'jaunatviskas' maistas
na sveikesnis tikrai uz Macdonaldini