QUOTE(G.Jurgita @ 2009 06 09, 22:48)
Uzbekiški mantai
Tešlą gaminau iš pilnos normos, faršo (naudojau kiaulienos) sunaudojau 700g. Gavosi 28 vnt. Mum su vyru pavalgyt užtenka viso 7vnt., taigi šitą gėrį valgysim viso 4 kartus. Su tešla tenka pavargt, ilgai ir nuobodžiai minkiau rankomis... Bet skonis super. Tikrai kur kas skaniau, nei įprasti koldūnai, o dar verdant garuose neprisigeria vandens. Žodziu, esu patenkinta, kad pagaliau juos išbandžiau ir tikrai dar ne kartą gaminsiu. Visoms panašių patiekalų mėgėjoms rekomenduoju
tikrai labai suintrigavo
butinai darysiu
O i garu puoda galima ju ir daugiau prideti ar tik viena sluoksni
, na kad nesuliptu
Seimyna koldunus tiesiog dievina , ir mantai namau ,kad patiktu , bet i mano garu puoda daug neprisesi , tai sakau ,gal galima keliais sluoksniaus sudeti