Kaip papuošti tortus, pyragus ir kitus skanėstus

#481
sveikutes,as cia vakr jusu groziu prisiziurejau ir atsigulus miegoti aibe klausimu iskilo ax.gif
kaip ,su kuo jus priklijuojate visas gelytes rozytes ant cukrine mase dengtu tortu?su patirpdyta zelatina?vandenuku?na jei gelytes dar mazos,bet juk yra ir didesniu masyvesniu geliu,pvz roziu? g.gif kaip tai padaryti,kad jos bevezant ,benesant ,,nesvirduliuotu,, ant torto,laikytusi tvirtai?ir ar tie patys lipdymo budai tinka visoms masems-cukrinei ir marsmelou saldaininei?ir tuos ispaudus irgi kaip priklijuoti?
ir dar-ar ant tos dengimo mases galima piesti ar ka nors pateplioti,uzrasa koki padaryti su sokoladu,t.y. ar gerai jis laikosi,prilimpa,ar siuo atveju geriau naudoti beze mase?
tai tiek pradziai ax.gif
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo Serenada: 05 birželio 2009 - 11:41
#482
Sweikos, norėjau paklaust, gal kas galit įmest nuoroda, kur apie dažus rašėt, arba bant pasakyt, kelintoj ten temoj buvo?
Libdziau is cukrines mases dzedzikus, bet man niekaip ji su wiltono dazais nenusidaze, neisiminke sad.gif dar gavosi bloga, cukrinė masė nes netycia vandens padauginau ir aisku, reikejo daugiau cukraus pudros ir zelatinos buvo per mazai sad.gif

Norėjau paklaus, kodėl man taip neišsimaišė dažai, bezdžionės gavosi tikros pankės biggrin.gif

Mieloji Cipciuk jusi tortai tikri šedevrai clap.gif thumbup.gif
Atsakyti
#483
QUOTE(Citriniukas @ 2009 06 05, 09:47)
Rugiagele, grazu labai, o gelyes darei su Wilton'o rinkiniu???

Cipciuk, man atrodo, dar darytumet ir darytumet, nes tikrai neprasteja su nuovargiu tortikai. O sitas ne vestuvinis kartais? Toks iskilmingas  wub.gif


Ne, as rozeliu lapelius isspaudziau su antgalio galu biggrin.gif o siaip neturejau dar laiko to rinkinio isbandyti...
Atsakyti
#484
QUOTE(Serenada @ 2009 06 05, 13:40)
sveikutes,as cia vakr jusu groziu prisiziurejau ir atsigulus miegoti aibe klausimu iskilo ax.gif
kaip ,su kuo jus priklijuojate visas gelytes rozytes ant cukrine mase dengtu tortu?su patirpdyta zelatina?vandenuku?na jei gelytes dar mazos,bet juk yra ir didesniu masyvesniu geliu,pvz roziu? g.gif kaip tai padaryti,kad jos bevezant ,benesant ,,nesvirduliuotu,, ant torto,laikytusi tvirtai?ir ar tie patys lipdymo budai tinka visoms masems-cukrinei ir marsmelou saldaininei?ir tuos ispaudus irgi kaip priklijuoti?
ir dar-ar ant tos dengimo mases galima piesti ar ka nors pateplioti,uzrasa koki padaryti su sokoladu,t.y. ar gerai jis laikosi,prilimpa,ar siuo atveju geriau naudoti beze mase?
tai tiek pradziai ax.gif

gelytres gali klijuoti vandenuku arba degtine ,pastaroji garuoja ,tad greiciau isdziuna.jei rozes bus ant virsaus ,tai manau ,kad tikrai nenukris ,o jei klijuosi sonuose ,tai manau reiktu paremti gal su kuom ,kad kol sudzius turetu atramele ,na gal tau kas geriau tai paaiskins as cia dar irgi naujoke rolleyes.gif rolleyes.gif manau ,kad tinka visu rusiu masems tas pats ,o rasyti tai tikrai galiama sokoladu drasiai ,nes pati tai jau isbandziau wink.gif
sekmes bandant ir lauksim pasirodant darbelius bis.gif
Atsakyti
#485
Aš klijuoju gėles beze arba aisingu , o ispaudus dektine ( kai neturiu -vandenuku ) tongue.gif ...o rašyti galima šokoladu , beze , aisingu ir sviestiniu kremu ( daugiau rodos ir nėra kuom lotuliukas.gif ).
Atsakyti
#486
QUOTE(Cipciukas @ 2009 06 05, 14:29)
Aš klijuoju gėles beze arba aisingu , o ispaudus dektine ( kai neturiu -vandenuku ) tongue.gif ...o rašyti galima šokoladu , beze , aisingu ir sviestiniu kremu ( daugiau rodos ir nėra kuom lotuliukas.gif ).


as tai parkeriu rasau laugh.gif laugh.gif laugh.gif
Atsakyti
#487
Atnesu ir as dar viena torteli, tik ne toki ispudinga kaip Cipciuko ax.gif ale patenkinta as savo darbu... smile.gif tongue.gif

Cia yra tortas "Juodasis miskas". Rozytes ir lapeliai is balto sokolado. Torto virsus dengtas sokoladu. Sonai - ganasu is juodo sokolado. Sonu papuosimai is sokolado. Tureciau pastebeti, kad ganasas geriausiai issiplaka ne per nakti saldytuve pastovejes, o tiesiog atveses, ir palaikytas saldytuve, kad atsaltu, bet nesustingtu. Issiplake kuo puikiausiai, taciau is 200 g grietineles ir 200 g sokolado pasidenge tik sonai, tie dzibukai, ir siek tiek liko.

user posted image
Atsakyti
#488
QUOTE(moniuxx @ 2009 06 05, 13:35)
gelytres gali klijuoti vandenuku  arba degtine ,pastaroji garuoja ,tad greiciau isdziuna.jei




QUOTE(Cipciukas @ 2009 06 05, 14:29)



aciu sirdingiausiai aciuks.gif
rugiagele,koks dailus torciukas thumbup.gif
Atsakyti
#489
grazus miskas wub.gif ir turbut pirmas tortas kur rugiagele liko savo darbu patenkinta... smile.gif
Atsakyti
#490
Rugiagele, super gražus tortas thumbup.gif o jau rožių dailumėlis swoon.gif swoon.gif swoon.gif o lapukus turbūt ant žalių rožių lapų tepei lens.gif
Atsakyti
#491
QUOTE(RiMami @ 2009 06 05, 15:31)
Rugiagele, super gražus tortas thumbup.gif o jau rožių dailumėlis swoon.gif swoon.gif swoon.gif o lapukus turbūt ant žalių rožių lapų tepei lens.gif


Aha, lauke anytos roze apskabiau ir ant tu lapuku sokolada tepiau blush2.gif
Atsakyti
#492
kooooookkiooos rožės wub.gif
Atsakyti