Įkraunama...
Įkraunama...

Vegetariški patiekalai

Kus kusas su lęšiais ir daržovėmis

Lęšius išverdame (iš vakaro galima pamirkyti, kad greičiau išvirtų) vandenyje su lauro lapu ir česnako skiltele.
Keptuvėje aliejuje pakepiname svogūną, morką, cukiniją. Įpilame stiklinę vandens, kad troškintųsi. Įberiam druskos, pipirų, kario.
Išvirusius lęšius sumaišome su troškintomis daržovėmis.
Išverdame kus kuso kruopas pagal gamintojo instrukciją.
Į lėkštę dedame kus kusą ir lęšius su daržovėmis. Skanaus!
Atsakyti
Lazanija su varške https://tinginiumais...nija-su-varske/ 4u.gif
Atsakyti
Grikiu-darzoviu kotletukai smile.gif

Reikes:
200 gr grikiu
3 morkos
1 poras
moliugo kiek norisi
puse brokolio smile.gif
3 kiausiniai
pora saukstu miltu

grikius uzpilti verdanciu vandeniu ir palikti porai valandu isbrinkti. Morkas, pora ir moliuga vos vos apkepinti keptuveje. Brokoli susmulkinti, sudeti grikius, apkeptas darzoves, imusti 3 kiausinius, jei atrodo per tirsta, ipilti siek tiek vandens (ar pieno), ideti keleta saukstu miltu, druskos, pipiriuku pagal skoni. Ismaisyti ir kepti keptuveje kaip blynelius, dedant saukstu. Is sios normos gaunasi daaaug kotletuku, valgem 2 dienas biggrin.gif Salti irgi labai skanus smile.gif

Valge net vyras, kuris siaip grikiu nemegsta lotuliukas.gif labai skanu
essen.gif
Atsakyti
Viriau Puspanna;indiskai,ryzius(indiskas patiekalas)

Prieskoniai:1a.s pankolio seklu,1a.s. kmynu,2 lauro lapai,6 pradarytos kardamono ankstys,2a.s.maltu kalendru,1a.s.muskato,1a.s.cinamono,1/2a.s maltu raudonu pipiru,1/4a.s.maltu gvazdikeliu,2 puodeliai(350.gr)ryziu(basmati),druskos.(nemaltus prieskonius geriau sumalti)

Nedejau:kokoso,riesutu,kurkumos,razinu,isrugu,cukraus.

Prieskonius kepinau ghi svieste,sudejau ryzius,kepinau kol ryziai tapo permatomi,tada ipyliau vandens,viriau 10 min.As 1 daliai ryziu ,pilu 2 dalis skysciu.
Prie tu ryziu labai buvo skanus,sausoje keptuveje apskrudinto panyro, kubeliai.

Tik beda,ryziai ziauriai skanus,bet kvapas rauna stoga,o ir apetitas tampa zveriskas juos bevalgant.Matyt del kazkokio prieskonio.
Atsakyti