QUOTE(ssiimmaa @ 2009 05 30, 16:11)
Jei galima, as atsakysiu. Tie zirniai reikalingi, kad tesla graziai priglustu prie skardos sieneliu ir kepant neissoktu burbulai.
Jei galima, as atsakysiu. Tie zirniai reikalingi, kad tesla graziai priglustu prie skardos sieneliu ir kepant neissoktu burbulai.
Mano kepinys Juodasis miškas.Puoštas bezė kurią iš 10 karto padariau 
Šonams kiaušinių nebeturėjau,tai buvo gerai ir trupiniai
Šonams kiaušinių nebeturėjau,tai buvo gerai ir trupiniai
koks dailutis, o beze tinka juodajam miškui, laikosi ir netyžta 
ar nelaistei gal biskvitų 
Dar kepiau paskenduolį,nežinau ar kas kepat tokį pyragą iš mielinės tešlos ,bet jis tikrai skanus 
Tešlai:3 kiaušiniai,300 gr sviesto ar margarino,1 stikl. pieno,pusę stikl. cukraus,100 gr.mielių,5 stikl. miltų,žiubsnelis druskos.įdarui varškės maždaug 400-500gr,cukraus ar uogienės pagal skonį.Jei nenorite varškės galima džv.vaisių,riešutų žodžiu kas kam patinka.
Gaminame tešlą:Į miltus sutarkuojame sviestą,sutrupiname mieles,supilame truputį paplaktus kieušinius,piene ištirpdytą cukrų,druską.Užminkome lipnią tešlą ir įmetame į labai šaltą vandenį
Tada pasiruošiu įdarą:Varškę ištrinu su cukrumi,įdedu uogienės,tinka truputis cinamono.Tešla pakyla į viršų maždaug po 2 val
Ištraukiame tešlą iš vandens,nuvarviname,truputį perminkome,miltų nebereikia.Tada pusę tešlos dedame į skardą,su rankomis išplojame,kad krašteliai butų pakilę,dedame įdarą,ant viršaus dedame likusią tešlą.Aš įmu po nedidelį gabaliuką,išploju su rankomis blyniukus ir dedu vieną šalia kito taip uždengdama visą pyragą.
Patepu tryniu ,pabarstau aguonomis ir kepu maždaug200 laipsnių temp, apie 45-60 min
Pas mus jis labai mėgiamas ,labiausiai su pienuku
Papildyta:
koks dailutis, o beze tinka juodajam miškui, laikosi ir netyžta ar nelaistei gal biskvitų
Viršutinio nelaisčiau.Šiaip viskas gerai būtu buvę jei ne nemokėjimas bezė,bet visvien aš ją įveikiau Gavosi liuksiška.Pjūvio neturiu,nes buvo išvežtas.Sakė ,kad skanus.Kepiau nebe pirmą kartą.
Tešlai:3 kiaušiniai,300 gr sviesto ar margarino,1 stikl. pieno,pusę stikl. cukraus,100 gr.mielių,5 stikl. miltų,žiubsnelis druskos.įdarui varškės maždaug 400-500gr,cukraus ar uogienės pagal skonį.Jei nenorite varškės galima džv.vaisių,riešutų žodžiu kas kam patinka.
Gaminame tešlą:Į miltus sutarkuojame sviestą,sutrupiname mieles,supilame truputį paplaktus kieušinius,piene ištirpdytą cukrų,druską.Užminkome lipnią tešlą ir įmetame į labai šaltą vandenį
Tada pasiruošiu įdarą:Varškę ištrinu su cukrumi,įdedu uogienės,tinka truputis cinamono.Tešla pakyla į viršų maždaug po 2 val
Ištraukiame tešlą iš vandens,nuvarviname,truputį perminkome,miltų nebereikia.Tada pusę tešlos dedame į skardą,su rankomis išplojame,kad krašteliai butų pakilę,dedame įdarą,ant viršaus dedame likusią tešlą.Aš įmu po nedidelį gabaliuką,išploju su rankomis blyniukus ir dedu vieną šalia kito taip uždengdama visą pyragą.
Patepu tryniu ,pabarstau aguonomis ir kepu maždaug200 laipsnių temp, apie 45-60 min
Pas mus jis labai mėgiamas ,labiausiai su pienuku
Papildyta:
QUOTE(Olesta @ 2009 05 30, 19:22)
koks dailutis, o beze tinka juodajam miškui, laikosi ir netyžta ar nelaistei gal biskvitų Viršutinio nelaisčiau.Šiaip viskas gerai būtu buvę jei ne nemokėjimas bezė,bet visvien aš ją įveikiau
Gavosi liuksiška.Pjūvio neturiu,nes buvo išvežtas.Sakė ,kad skanus.Kepiau nebe pirmą kartą.
QUOTE(GITANA.B @ 2009 05 30, 17:41)
Dar kepiau paskenduolį,nežinau ar kas kepat tokį pyragą iš mielinės tešlos ,bet jis tikrai skanus
Recepta jau seniai viena pazistama dave,bet taip ir neiskepiau
Reiketu prisiruost viena karta.Tortas labai grazus,saunu,kad beze pavyko,nors ir is 10 karto
As irgi tik is trecio ja iveikiau 
QUOTE(GITANA.B @ 2009 05 30, 20:41)
Dar kepiau paskenduolį..
geras
dar nemacius taip , bet kazkaip ispudingai atrodo
QUOTE(ssiimmaa @ 2009 05 30, 16:11)
Kad prispaustu tesla. nes kitaip ji praranda forma, o cia prisispaudzia ir tada gaunasi, kaip didelis krepselis
Kaip matau, jau ir be manes atsake 
QUOTE(GITANA.B @ 2009 05 30, 18:19)
Mano kepinys Juodasis miškas.Puoštas bezė kurią iš 10 karto padariau
labai graziai atrodo,dziaugiuos kad pavyko iveikti kaprizingaja beze,neviena ji iskankino,as taip ilgai nevargau
pasiseke is antro karto...
GITANA.B koks gražus ir tvarkingas tortukas 
Ačiū už receptą paskenduolio reiks būtinai pabandyt, tik va orai dabar tokie šilti tai ir virtuvė mažiau traukia aš irgi su beze juodą mišką ne vieną kartą puošiau ir viskas o va bezė man pavyko iš pirmo karto kaip bebūtų keista 
Ačiū už receptą paskenduolio reiks būtinai pabandyt, tik va orai dabar tokie šilti tai ir virtuvė mažiau traukia
aš irgi su beze juodą mišką ne vieną kartą puošiau ir viskas o va bezė man pavyko iš pirmo karto kaip bebūtų keista
QUOTE(apple tree @ 2009 05 30, 20:52)
labai graziai atrodo,dziaugiuos kad pavyko iveikti kaprizingaja beze,neviena ji iskankino,as taip ilgai nevargau pasiseke is antro karto...
pasiseke is antro karto...Na aš nežinau kodėl man taip nesisekė.Seniau buvau bandžius tai jau žinau kokią klaidą buvau darius.Plakdavau baltymus iki standžių putų,o paskui tik sirupą pildavau ir gaudavosi š...Paskui pasikonsultavau ir gavosi.Padariau pertrauką ir tada nežinau kodėl nebesisekė,gal kiaušiniai nešvieži buvo
Bet tada kodėl paskutinis kiaušinis iš to pačio koriuko išsiplakė ,taip ir nesupratau
QUOTE(GITANA.B @ 2009 05 30, 19:19)
Mano kepinys Juodasis miškas.Puoštas bezė kurią iš 10 karto padariau
Jusu kepiniai fantastiski!!!!
Jei nepaslaptis, kaip Jus taip idealiai papuosiate "dzibukais" ar "buzikais" (pamirsau kaip vadinas
)Papildyta:
QUOTE(Kvakuska @ 2009 05 30, 14:15)
Nemoku ir as graziai padaryti..
Bet rasoma, kad pasiimi truputi teslos, iskocioji juostele ir suformuoji "kvadratinius"
sonus. Ir taip su kiekviena juostele. Tik kai jau as formuoju pacius sausainius, kvadratu forma dingsta 
Pabandziau iskept isgirtaji-skanuji-fantastiskaji medaus torta pagal Cipciuka 
Kepiau mazuti mazuti tik pabandymui. Ir nuo siol daugiau i jokius kitokius medaus torto receptus net nebeziuresiu
Labai skanus paploteliai gavosi Minkstuciai...
Labai knietejo isbandyti ir Meian apdengimo mase
Tai tik pirmas bandymas, kuris neypatingai pavykes
Stai tas bandymas...
Kepiau mazuti mazuti tik pabandymui.
Ir nuo siol daugiau i jokius kitokius medaus torto receptus net nebeziuresiu Labai skanus paploteliai gavosi
Minkstuciai... Labai knietejo isbandyti ir Meian apdengimo mase
Tai tik pirmas bandymas, kuris neypatingai pavykes
Stai tas bandymas...
