Saldus receptai su nuotraukom 17 tema

Nieko ten ypatingo. As kai pvz kamuoli dariau ant torto, tai ji dariau taip: issikepiau biskvita paprasta, sutrupinau ji. Tada pasiruosiau krema: isplakiau sviesta, ir po truputi dejau Rududu, ir vis plakiau. Tada trupinius sumaisiau su siuo kremu ir sudejau i maisiuka, r isformavau ka man reikejo. Apstingo, ir galima puosti. Siaip ir skanu ir patogu Proporcijos gali buti dezute Rududu ir pakelis sviesto. Na o kiek tau reikia, jau ziurek..

man tai pagranduko noretusi is kokios meduolines teslos arba kaip jau ir rase ir meducio teslos...

Nu ŽIAURIAI norėjos man šiandien skanuko Taiva, ka turejau ta "sumečiau"

Pirktinės sluoksniuotos tešlos pakelis
2 dideli obuoliai
3 pernokę bananai
cinamono
cukraus
sviesto

Pakepinau obuolius, bananus ant trupučio sviesto su cinamonu ir cukrumu, kol viskas tapo minksta ir saldu
Viska ant tešlos lakštų, ir ant viršaus lakštų.

Rezultatas

Bet kaip skaniai atrodo pyragiukas

aciu rugiagele26 gal su tuo rududu ir pabandysiu o po to reiks kazkuom papuosti.

Kronštato obuoliu pyragas ,pyragas tai liuks,tiesiog tirpsta burnoje,o jau skonis ,dekui uz receptuka

kaip gerai atrodo. aš ir tokį pat daryčiau.. tik va klausimas: kaip tas viršutis sluoksniuotos tešlos sluoknis sukimba su apačia?
ir dar: kuom tepėt viršų?

kazkur maciau neseniai sita recepta,berods kiausinio plakiniu tepama,kad suliptu ir virsu tuo paciu bet nesu tikra,gal atmintis pavede

Trapios teslos su ivairiais kremais tortas

Teslai:
8 tryniai
2 stiklines cukraus
250 gr. margarino
2 valg. saukstas grietines sumaisyti su 1 arb. sauksteliu sodos
Apie 1 kg. miltu + kočiojimui

Kremas:
Pagrindiniai ingriedientai
1100 kg grietines
600 gr. sviesto (as dejau 400 gr. ir 450 ml. isplakiau grietineles, nes man pasirode, kad bus per riebu)
3 stiklines cukraus.
Papildomai dziovinti vaisiai (slyvos, abrikosai, vysnios), riesutai ie ka dar norit pagal skoni.

Trynius isplakti su cukrumi iki baltu putu, supilti istirpinta margarina, grietine su soda ir miltus. Padaryti tesla skirta kociojimui. Ideti i saldytuva min 1 val. Istraukus iskocioti norimo dydzio lakstus, kepti 200 C apie 10 min.

Geriausiai kocioti is kart ant kepimo popieriaus, nes tesla labai minksta, bus paskui sunku ideti i skarda. Iskepta laksta istraukti is skardos jau siek tiek atvesusi, nes kitaip labai trupa.

Grietine sumaisyti su cukrumi ir palaikyti kuri laika, kol cukrus visiskai istirps. Minksta sviesta isplakti ir palaipsniui, plakan deti grietine (abu ingriedientai t.b. vienos temperaturos) (As, kaip sakiua 200 gr. sviesto pakeiciau i grietinele, isplakiau ir paskui dejau i sviesta palaipsniui grietine, grietinele ir t.t.)

Kremas bus stai tokios konsistencijos


Krema padalinam i tiek daliu, kiek pas mus bus sluoksniu, ar kiek noresite daryti idaro
Toliau darom idara...

1. Ismirkytas slyvas sumalam, dadedam smulkintus riesutus ir sumaisom su kremu

2. Ismirkytus dziovintus persikus sumalam ir sumaisom su kita kremo dalimi


3. Ismirkytas dziovintas vysnias sumaisom su svieziomis (pas mane buvo saldytos) bei dadam tiesiai ant kremo, kai tepsim lakstus



Pries dedant krema, laksta reikia sutepti grietine


Stai taip atrodo pjuvis:


Tortas nera sausas, jis labai gerai sumirksta, bet ir ne slapias, toks is trapesniu. Labai idealiai tinka papuosimams, jeigu reikia ka nors is jo ispjauti. Ir labai skanus, apsivalgimas. Ypac patiko dziovintu slyvu-riesutu kremas, nors nesu megeja dziovintu vaisiu torte, bet cia super skanu

Man is pilnos normos gavosi GARGARA. Didziulis 5,5 kg tortas be papuosimu
Jis stai CIA Laktai buvo siek tiek mazesni nei A4 formato lapas. Ju buvo 12. Kiekvienoje knygos puseje po 6 vnt


P.S. Mergaites, receptas is rusaiciu forumo, nuotraukos irgi is ten. Ikeliau, kad butu aisku, kaip atrodo. Mano tortas atrode lygiai taip pat, tik neturejau kada fotkit

reikia patarimo dariau ganaša bet kažkas nesigavo ,propocijos buvo1:1jis beveik nesiplake, ispradziu buvo vos ne birus poto šiektiek išsiplakė bet vistiek buvo nevientisas idomu ka pridirbau netaip

Rutele, tu perplakei ganasa, del to jis toks tau gavosi.

bet jis man išpradžiu jau pasirode kietokas lygtai butu mažai grietinelės nors dėjau 1:1