Dievisko skonio morku pyragas...
225 g smulkiai tarkuotu morku
1 citrinos sulciu (~ 4v.s.)
125 g minksto sviesto
150 g cukraus
o,5 pok.vanilinio cukraus(5 g)
truputi druskos
4 M dydzio kiausiniai
150 g miltu
8 g kepimo milteliu
100 g maltu migdolo riesutu
>Morkas sulaistyti su citrinos sultimis
>Sviesta,cukru, vanilini cukru ir druska issukti i vientisa mase .Tada viena po kito imusti kiausinius, mase vis gerai isplakant.
>Miltus su kepimo milteliais isijoti i mase ir gerai "rankiniu" budu ismaisyti.tada suberti morkas vei migdolus ir viska gerai sujungti mediniu saukstu.
> Kepti ikaitintoj orkaitej(170°) apie 30 min. Reikia vis ziureti mediniu pagaliuku!
Leisti skardoj atvesti ir poto virsu aptepti cukraus pudra maisyta su citrinos sultimis.
P.S.Labai skanus , nepersaldus ir purus pyragas