Merginos,kazkada dariau zele torta su vaniliniais ledais,labai skanu ir grazu,tik nespejau nufotografuoti,va cia nuoroda;
zalia zele su ledais
QUOTE(daividija @ 2010 01 10, 12:35)
Merginos,kazkada dariau zele torta su vaniliniais ledais,labai skanu ir grazu,tik nespejau nufotografuoti,va cia nuoroda;
zalia zele su ledais
zalia zele su ledais
aciu uz nuoroda, super
QUOTE(Aurinija @ 2010 01 10, 15:21)
Įtikinot pirksiu žiedą, labai noriu gražių žėliukų 
Juolab, visa šeimyna labai mėgsta želė desertus, tai tikrai apsimokės
Juolab, visa šeimyna labai mėgsta želė desertus, tai tikrai apsimokės nesigailesit tikrai
o cia ledu tortas su zele gabaliukais1.kiviu ir braskiu zele gabaliukai,150 ml pieno, ledai su vysniu serbetu , 20 gr zelatinos
2.vanilinis plombyras,150 ml pieno su trintomis melynemis ir 20 gr zelatinos
bet skonis...truksta zodziu nusakyti.nerealus!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
sugundet ir net labai, o kur perkat forma zele tortui?
O kiek tas želė žiedas kainuoja?
QUOTE(Elentari @ 2010 01 10, 23:37)
O kiek tas želė žiedas kainuoja?
Apie 50 lt. Liuks dalykas
QUOTE(*dew* @ 2010 01 10, 21:43)
nesigailesit tikrai o cia ledu tortas su zele gabaliukais
1.kiviu ir braskiu zele gabaliukai,150 ml pieno, ledai su vysniu serbetu , 20 gr zelatinos
2.vanilinis plombyras,150 ml pieno su trintomis melynemis ir 20 gr zelatinos
bet skonis...truksta zodziu nusakyti.nerealus!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
o cia ledu tortas su zele gabaliukais1.kiviu ir braskiu zele gabaliukai,150 ml pieno, ledai su vysniu serbetu , 20 gr zelatinos
2.vanilinis plombyras,150 ml pieno su trintomis melynemis ir 20 gr zelatinos
bet skonis...truksta zodziu nusakyti.nerealus!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
mmm,kaip skaniai atrodo
o kiek ledų dedat? turiu ir aš šitą žiedą, dažnai darau želiukus, bet su ledais nesu bandžiusi. gal būtų galima išsamesnį receptuką? 
QUOTE(anija_aaa @ 2010 01 10, 22:51)
sugundet ir net labai, o kur perkat forma zele tortui?
Musu namai>prekes parduotuves>ToupWare produkcija.(pavadinimas netikslus tikriausiai
)parasykite kad norite,gausit pasiulyma ir issirinksit pigiausia.kaina virs 50
QUOTE(Fortuncike @ 2010 01 11, 01:31)
mmm,kaip skaniai atrodo o kiek ledų dedat? turiu ir aš šitą žiedą, dažnai darau želiukus, bet su ledais nesu bandžiusi. gal būtų galima išsamesnį receptuką?
o kiek ledų dedat? turiu ir aš šitą žiedą, dažnai darau želiukus, bet su ledais nesu bandžiusi. gal būtų galima išsamesnį receptuką? ir atrodo skanei, ir skanu labai.ledus naudojau Ingman perkamus kilogramo dezuteje.tai va, vism tortui sunaudojau 1 kg ledu.emau puse kg ledu, palaukiau kol istirps, puliau 150 ml pieno, ismaisiau.ibrinkinai 20 gr zelatino palaukiau kol ataus ir sumaisiau.pradejo iskart stingti tai pasildziau mikrovangeje.na zele gabaliukai ir taip aisku kaip daromi.1 pak zeles 300 ml vandens.
kitas sluoksnis taip pat, tik pries dedant zelatina dejau trintu melyniu uogienes, nevirtos.mmm skanu.
QUOTE(*dew* @ 2010 01 11, 09:45)
Musu namai>prekes parduotuves>ToupWare produkcija.(pavadinimas netikslus tikriausiai )
parasykite kad norite,gausit pasiulyma ir issirinksit pigiausia.kaina virs 50
ir atrodo skanei, ir skanu labai.ledus naudojau Ingman perkamus kilogramo dezuteje.tai va, vism tortui sunaudojau 1 kg ledu.emau puse kg ledu, palaukiau kol istirps, puliau 150 ml pieno, ismaisiau.ibrinkinai 20 gr zelatino palaukiau kol ataus ir sumaisiau.pradejo iskart stingti tai pasildziau mikrovangeje.na zele gabaliukai ir taip aisku kaip daromi.1 pak zeles 300 ml vandens.
kitas sluoksnis taip pat, tik pries dedant zelatina dejau trintu melyniu uogienes, nevirtos.mmm skanu.
)parasykite kad norite,gausit pasiulyma ir issirinksit pigiausia.kaina virs 50
ir atrodo skanei, ir skanu labai.ledus naudojau Ingman perkamus kilogramo dezuteje.tai va, vism tortui sunaudojau 1 kg ledu.emau puse kg ledu, palaukiau kol istirps, puliau 150 ml pieno, ismaisiau.ibrinkinai 20 gr zelatino palaukiau kol ataus ir sumaisiau.pradejo iskart stingti tai pasildziau mikrovangeje.na zele gabaliukai ir taip aisku kaip daromi.1 pak zeles 300 ml vandens.
kitas sluoksnis taip pat, tik pries dedant zelatina dejau trintu melyniu uogienes, nevirtos.mmm skanu.
\
ačiū labai už receptuką
QUOTE(davija @ 2010 01 10, 10:20)
ir dar turiu nemažai neblogų sūrių desertukų, bet juos būtų patogiau siųst per emeilą
Lauksiu gitusia@gmail.com
Labukas
pasidalinsiu patirtimi, rastos šiame skyriuje info ir keliais klasimais:
1 šaukštas želatinos = 15 g.
1 šaukštelis želatinos = 5 g.
1 litras skysčio - 20 g. želatinos Dr. Oetker.
Želė 1 pakelis = 300 ml. vandens.
Želė 3 pakeliai ištirpinti 0,5 l vandens = 0,9 l jogurto.
3 šaukštai želatinos = 0,9 l jogurto
Jogurtas, grietinėlė, pienas (ir pan.) visada turi būti kambario temperatūros, o želiukai ar želatinos mišiniai gerai atvėsinti.... Negalima dėti kivių ir šviežių ananasų, nes želė nesustings...
Pasakykit, kas darot ką kitaip?
Man įdomu, kodėl Dr. Oetker pakuotėje parašyta želatiną užpilti karštu vandeniu, nors čia temoj visos kaip susitarusios pirma išbrinkina šaltame skystyje, po to pakaitina. Kaip geriau?
Dariau savaitgalį balto sluoksnio improvizaciją - 450 ml grietinėlės, 3 šaukštai cukraus, pakelis vanilinio cukraus, pusė šaukštelio citrinos rūgšties (cukrų, rūgštelę sumaliau su kavamale)
1 pakelis (20 g Dr. Oetker želatinos, ištirpintos karštame vandny), likęs skystis nuo konservuotų persikų (maža tokia pakuotė) ir pieno tiek, kad gavosi 0,75 ml balto skysčio.
Gavosi nerealiai skanu, tik kiek rieboka
Šitą baltą sluoksnį sluoksniavau su aviečių, citrinų, žemuogių ir persikų želė. Puošiau konservuotais persikais.
Gavosi labai skaniai. Ir gražiai, tik kraščiukai nelabai lygus... Bet greit neliko
Čia buvo antrasis bandymas. dariau nuo 12:25 - 14:45 supyliau paskutinį sluoksnį. Žiemą daryti želiukus tikra palaima! Balkone stingsta nerealiai greit
Trečiajį dariau su Kuršėnų vyniotiniu
Kas įdomiausia, iš vakaro pasigaminau 3 skirtingas želė - aviečių, kiwi ir citrinų ir.... palikau per naktį balkone
Citrinų paliko ledo gabaliukai, o kiwi su aviečių kaip niekur nieko
Dariau sluoksniais, balta maišiau su spalvotais, du sluoksnius skaidrios želė, pyragas buvo paslėptas baltame be spalvotų želiukų
*dew* kaip įdomiai su ledais tai kaip supratau principas toks,kad ledus reikia ištirpinti o pienas būtinas?o ant stalo toks ledų žiedas greičiau tirpsta nei kokios kitokios masės želiukas?nu kaip įdomiai su ledais,nebūčiau sugalvojuis
tai kaip supratau principas toks,kad ledus reikia ištirpinti o pienas būtinas?o ant stalo toks ledų žiedas greičiau tirpsta nei kokios kitokios masės želiukas?nu kaip įdomiai su ledais,nebūčiau sugalvojuis 
